한국산삼과 중국산삼의 구별법

<P> </P> <DIV class=bbs_content> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0> <TBODY> <TR vAlign=top> <TD id=user_contents style="WIDTH: 100%" name="user_contents"> <P> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="99%" border=0> <TBODY> <TR> <TD align=right></TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=189 border=0> <TBODY> <TR> <TD> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sansam1004.com%2Fimages%2Fs_t_sansamjang.gif"></TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=189 border=0> <TBODY> <TR> <TD height=32> </TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <STYLE type=text/css> body, td, input, button, select, textarea, div, form, center, option, pre, xmp, blockquote { font-size:9pt; font-family:굴림; color:#555555; line-height:13pt; } a { color: #555555; text-decoration: none; } a:hover { color: #bbbbbb; text-decoration: underline; } 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height=316><B><FONT color=#ff6633>※ 모양의 의한구별</FONT><BR></B> <TABLE borderColor=#dbd9d9 cellSpacing=0 borderColorDark=white cellPadding=10 width="88%" bgColor=#f3f3f3 borderColorLight=#dbd9d9 border=1> <TBODY> <TR> <TD align=middle width=215 bgColor=#ffffff><FONT color=#0000ff>한국산삼<BR></FONT></TD> <TD align=middle width=246 bgColor=#ffffff><FONT color=#0000ff>중국산삼</FONT></TD></TR> <TR> <TD width=215>여러뿌리를 캐도 모양이 <BR>각양 각색인편이다. </TD> <TD class=esansam width=246 bgColor=#fafafa>모양이 거의 비슷(균일)한 편이다. </TD></TR></TBODY></TABLE><BR><FONT color=#ff6633><BR><B>※ 잎의 색깔에 의한구별</B></FONT><BR> <TABLE borderColor=#dbd9d9 cellSpacing=0 borderColorDark=white cellPadding=10 width="88%" bgColor=#f3f3f3 borderColorLight=#dbd9d9 border=1> <TBODY> <TR> <TD align=middle width=215 bgColor=#ffffff><FONT color=#0000ff>한국산삼<BR></FONT></TD> <TD align=middle width=244 bgColor=#ffffff><FONT color=#0000ff>중국산삼</FONT></TD></TR> <TR> <TD width=215>잎이 연한 녹색을 주로 띠는 <BR>편이다. </TD> <TD class=esansam width=244 bgColor=#fafafa>주로 검고 짙은(암록)색을 많이 띤다. </TD></TR></TBODY></TABLE><BR><BR><B><FONT color=#ff6633>※ 맛(향)에 의한 구별</FONT></B><BR> <TABLE borderColor=#dbd9d9 cellSpacing=0 borderColorDark=white cellPadding=10 width="88%" bgColor=#f3f3f3 borderColorLight=#dbd9d9 border=1> <TBODY> <TR> <TD align=middle width=215 bgColor=#ffffff><FONT color=#0000ff>한국산삼<BR></FONT></TD> <TD align=middle width=246 bgColor=#ffffff><FONT color=#0000ff>중국산삼</FONT></TD></TR> <TR> <TD width=215>쓴맛이 적으며 향이 짙고 뒷맛이<BR>단편이다. 입안에 화한 느낌이 오래<BR>지속된다.</TD> <TD class=esansam width=246 bgColor=#fafafa>대부분 잔뿌리를 씹었을 때 한약성분의<BR>고유한 향이 나며 뒷맛이 쓴편이다. </TD></TR></TBODY></TABLE><BR><B><BR><FONT color=#ff6633>※ 뇌두에 의한 구별</FONT></B><BR> <TABLE borderColor=#dbd9d9 cellSpacing=0 borderColorDark=white cellPadding=10 width="88%" bgColor=#f3f3f3 borderColorLight=#dbd9d9 border=1> <TBODY> <TR> <TD align=middle width=214 bgColor=#ffffff><FONT color=#0000ff>한국산삼<BR></FONT></TD> <TD align=middle width=245 bgColor=#ffffff><FONT color=#0000ff>중국산삼</FONT></TD></TR> <TR> <TD width=214>뇌두가 잘 발달된 것과 발달이 잘 안된<BR>것 등 뇌두의 모양이 일정치 않다. </TD> <TD class=esansam width=245 bgColor=#fafafa>거의 모든 삼의 뇌두가 잘 발달된 편이다.<BR>또한 뇌두가 죽절(대나무마디)처럼 자란다.</TD></TR></TBODY></TABLE><BR><BR><B><FONT color=#ff6633><BR>※ 가락지의 의한구별</FONT></B><BR> <TABLE borderColor=#dbd9d9 cellSpacing=0 borderColorDark=white cellPadding=10 width="88%" bgColor=#f3f3f3 borderColorLight=#dbd9d9 border=1> <TBODY> <TR> <TD align=middle width=215 bgColor=#ffffff><FONT color=#0000ff>한국산삼<BR></FONT></TD> <TD align=middle width=246 bgColor=#ffffff><FONT color=#0000ff>중국산삼</FONT></TD></TR> <TR> <TD width=215>수입산에 비해 테가 잘 돌지 않으며<BR>토질에 따라서는 테가 안도는 경우도<BR>있다. 또한 가락지가 도는 간격이<BR>좁고 선이 머리카락 처럼 미세한 <BR>편이다. </TD> <TD class=esansam width=246 bgColor=#fafafa>대부분 가락지의 발달이 잘 되어있다.<BR>몸통 전체까지 있기도 하고 선이 굵고<BR>선명한 편이다. 때에 따라서는 뿌리에<BR>까지 가락지가 도는 경우도 있다. </TD></TR></TBODY></TABLE><B><BR><BR><FONT color=#ff6633>※ 뿌리(미)에 의한 구별</FONT></B><BR> <TABLE borderColor=#dbd9d9 cellSpacing=0 borderColorDark=white cellPadding=10 width="88%" bgColor=#f3f3f3 borderColorLight=#dbd9d9 border=1> <TBODY> <TR> <TD align=middle width=215 bgColor=#ffffff><FONT color=#0000ff>한국산삼<BR></FONT></TD> <TD align=middle width=246 bgColor=#ffffff><FONT color=#0000ff>중국산삼</FONT></TD></TR> <TR> <TD width=215>뿌리의 형태가 단순하며 탄력성이<BR>강하다<BR>(힘이 강해 잘 끊어지지 않음) </TD> <TD class=esansam width=246 bgColor=#fafafa>잔뿌리가 많으며 대부분 몰미<BR>(한방향으로 뭉침)현상이 있으며 뿌리의<BR>탄력성이 없다. </TD></TR></TBODY></TABLE><BR><B><BR><FONT color=#ff6633>※ 색깔에 의한 구별</FONT></B><BR> <TABLE borderColor=#dbd9d9 cellSpacing=0 borderColorDark=white cellPadding=10 width="88%" bgColor=#f3f3f3 borderColorLight=#dbd9d9 border=1> <TBODY> <TR> <TD align=middle width=215 bgColor=#ffffff><FONT color=#0000ff>한국산삼<BR></FONT></TD> <TD align=middle width=246 bgColor=#ffffff><FONT color=#0000ff>중국산삼</FONT></TD></TR> <TR> <TD width=215>나이가 어릴 수록 흰편이고 년근이<BR>높을 수록 점점 노란 빛을 띠며<BR>표피가 얇다. </TD> <TD class=esansam width=246 bgColor=#fafafa>주로 검은색 계통이 많다. 표피가 두껍다.<BR>(물로 씻어 표피를 얇게하는 경우도 있다.) </TD></TR></TBODY></TABLE><B><FONT color=#ff6633></FONT></B></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></P></TD></TR></TBODY></TABLE></DIV>