▲ 칡의 효능
칡은 흙속의 진주라 불리는 알카리성 식품입니다.
[동의보감] 성질은 평하고(서늘하다) 맛은 달며 독이 없다. 풍한으로 머리가 아픈 것을 낫게하며 땀
구멍을 얼어 주며 술독을 푼다. 번갈을 멈추며 음식맛을 나게하고 소화를 잘 되게하며 가슴에 열을 없애고 소장을 잘 통하게 한다.
[동의학 사전] 맛은 달고 성질은 서늘하다. 위경에 작용한다. 땀을 나게하고 열을 내리며 진액을 불
려주고 갈증을 멈추며, 발진을 순조롭게하고 술독을 푼다.
1. 동맥경화 및 고혈압
혈액순환을 원활하게 해주어 고혈압, 동맥경화, 고지혈증, 협심증 등에 좋으며, 두통을 완화시켜 주
고 피로회복에도 좋습니다.
(장기간 복용하면 심장이 튼튼해지고 혈압이 안정된다.)
2. 숙취해소
칡은 숙취해소뿐만 아니라 갈증해소, 위장, 간장을 보호해주는 역활도 합니다.
칡즙을 꾸준히 복용하면 음주량을 감소시킨다는 미 하버드대 연구결과도 있습니다.
(음주 전, 후에 칡즙을 마시면 상당한 효과를 볼 수 있다.)
3. 조기 감기 및 해열
칡은 조기 감기에 효과가 있으며, 소화불량, 변비, 설사, 해열에도 좋습니다.
(구역질과 기침을 가라앉게 하는데 큰 도움을 준다.)
(입맛을 좋게 하므로 소화력을 증진시켜 준다.)
(위궤양 및 만성위병에 특효가 있고 건위에도 좋다.)
4. 중금속 배출
봄철 중금속을 내포한 황사가 골치아픈데요, 칡즙을 드시면 체내에 있는 중금속을 배출시켜 줍니다.
TV 비타민 - 봄철 황사배출에 좋은 칡으로 방영되어 더욱 주목받고 있습니다.
5. 갱년기 및 골다공증 예방
칡에는 식물성 에스트로겐 함량이 대두(콩)보다 10배, 석류보다 625배이상 많아 갱년기 여성분들의
갱년기증상에 효과적이며, 또한 폐경을 지연시켜주고 골다공증예방에 좋은 식품입니다.
그외 어린아이의 성장호르몬 분비를 촉진시켜주고 탄수화물, 무기질, 비다민C 등 각종 영양소가 다