GS25, 고피자와 업무협약…"편의점서 바로 구운 피자 만난다"

<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="https://cafe.daum.net/subdued20club" data-link-newwindow="_blank"><a href="https://cafe.daum.net/subdued20club" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c66b4a1a23c64192bd183f48a1868843d96257d5" width="288" height="288" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c66b4a1a23c64192bd183f48a1868843d96257d5" data-origin-width="1024" data-origin-height="1024"></a></div><p style="text-align: center;">출처: <a href="https://v.daum.net/v/20240417170739687" target="_top" class="ke-link">GS25, 고피자와 업무협약…"편의점서 바로 구운 피자 만난다" (daum.net)</a></p><div class="figure-open" contenteditable="false" data-ke-type="opengraph" data-ke-align="alignCenter" data-og-type="website" data-og-title="GS25, 고피자와 업무협약…"편의점서 바로 구운 피자 만난다"" data-og-description="[스포츠한국 임현지 기자] 이제 편의점에서 바로 구운 피자를 만날 수 있다. GS리테일과 고피자는 지난 16일 서울 역삼동에 위치한 GS타워에서 '편의점 고객 경험 확대 및 가맹 확산'을 주요 골자" data-og-host="v.daum.net" data-og-source-url="https://v.daum.net/v/20240417170739687" data-og-url="https://v.daum.net/v/20240417170739687" data-og-image="https://scrap.kakaocdn.net/dn/gyykf/hyVVAb1zgB/UfNKXzZ6CgEG9Ek4jvPe8K/img.jpg?width=1200&height=630&face=0_0_1200_630,https://scrap.kakaocdn.net/dn/cxgjJb/hyVVDT7Di3/9MvPnHn4keXKbZ5dxXECv0/img.jpg?width=600&height=451&face=0_0_600_451"><a href="https://v.daum.net/v/20240417170739687" target="_blank" data-source-url="https://v.daum.net/v/20240417170739687"><div class="og-image"><img src="https://scrap.kakaocdn.net/dn/gyykf/hyVVAb1zgB/UfNKXzZ6CgEG9Ek4jvPe8K/img.jpg?width=1200&height=630&face=0_0_1200_630,https://scrap.kakaocdn.net/dn/cxgjJb/hyVVDT7Di3/9MvPnHn4keXKbZ5dxXECv0/img.jpg?width=600&height=451&face=0_0_600_451" alt="" xxonerror="this.src="//img1.kakaocdn.net/thumb/C200x200/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fcafe_image%2Fcafe_meta_image_190529.png""></div><div class="og-text"><p class="og-title">GS25, 고피자와 업무협약…"편의점서 바로 구운 피자 만난다"</p><p class="og-desc">[스포츠한국 임현지 기자] 이제 편의점에서 바로 구운 피자를 만날 수 있다. GS리테일과 고피자는 지난 16일 서울 역삼동에 위치한 GS타워에서 '편의점 고객 경험 확대 및 가맹 확산'을 주요 골자</p><p class="og-host">v.daum.net</p></div></a></div><p> </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/1c0c13ee12b72a3892214aa5b72eb6c3d2eb1922" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/1c0c13ee12b72a3892214aa5b72eb6c3d2eb1922" data-origin-width="600" data-origin-height="451"></div><p>ⓒGS리테일</p><p> </p><p>고피자는 혼자서는 먹기 힘든 피자를 부담 없이 즐길 수 있는 1인 피자 브랜드다. 피자를 빠르게 구워낼 수 있도록 반죽 숙성·성형 시간을 대폭 줄인 도우를 개발했다.</p><p> </p><p>양사는 지난해 11월 말 'GS25 X GOPIZZA' 프로젝트를 시작했다. 그동안 시범 매장인 'GS25더관악점'을 통해 소비자 반응과 사업 모델을 검증했으며 지난 2월 진행된 상품전시회 이후 본격적인 사업 확장을 위해 손을 맞잡게 됐다.</p><p> </p><p>양사는 이번 업무협약을 기점으로 상반기 내 전국 250여개 GS25 매장에 고피자를 도입한다. 최초 상반기 내 200점을 도입할 계획이었으나, 현장 도입 문의가 쇄도해 50점을 추가로 늘렸으며 연말까지 1000점으로 확대할 계획이다.</p><p> </p><p>운영 상 편의를 위해 작은 공간에서 손쉽게 운영이 가능하도록 맞춤형 미니 오븐과 초저온 급속 동결 피자 상품도 개발했다. 이를 통해 점포에서는 고객 주문 즉시 5분여 만에 피자 한 판을 구워낼 수 있다. 24시간 운영되는 편의점 특성에 맞춰 언제든지 고객에게 피자를 제공할 수 있게 됐다.</p><p> </p><p>양사는 향후 피자 외 스파게티, 리소토 등 사이드 메뉴 개발로 상품 고도화를 지속 추진해 고객 만족을 실현할 예정이다.</p>