출처: https://v.daum.net/v/20240429064103086
"라면에도 들었다"... '이 첨가물' 당뇨병 위험 높여
가공식품의 필수 성분인 유화제가 제2형 당뇨병 위험을 증가시킨다는 새로운 연구결과가 나왔다. 국제 학술지 《랜싯 당뇨병과 내분비학(Lancet Diabetes & Endocrinology)》에 발표된 프랑스 소르본파
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가공식품의 필수 성분인 유화제가
제2형 당뇨병 위험을 증가시킨다는 새로운 연구결과가 나왔다.
케이크, 쿠키, 디저트, 요구르트, 아이스크림, 초콜릿, 빵, 마가린처럼 바로 먹을 수 있거나,
라면, 캔식품 등 바로 조리할 수 있는 음식은
일반적으로 유화제를 함유하고 있다고 연구진은 지적했다.
연구진은 "유화제의 안전성은 모든 식품첨가물과 마찬가지로
식품안전보건기관의 평가를 거친다"고 지적했다.
그러나 최근 연구들은 유화제가 장내 건강한 박테리아를 교란해
염증, 인슐린 저항성, 당뇨병의 위험을 높일 수 있다는 우려를 제기하고 있다는 것.
첫댓글 나 라면 못먹으면 죽는데 ; ㅠ
기존에도 안좋다고 알려진것들이긴하지만 새롭게 연구결과가 나올때마다 기분이 안좋음 멀먹고살라는건데 ㅠ
헣
와 유화제 안 들어간 식품이 거의 없지 않나
홀 유화제 오만데 다 들어있던데
!!!.... 어...어차피 건강은 ...유..유전이다!![조심해야되는거 잘암]
….라면만큼 가끔 간단하게 먹을게 없는데…
먹고 운동 존나할란다
유화제 안들어간 식품이 거의 없을텐데?
그래서 그런거 먹으면 설탕 먹었을 때처럼 뭔가 입이 걸쩍지근 해지는 거였구나… 먹었을때 앗 이건 뭔가 입이 걸쭉해진다 그런게 있거든..
첫댓글 나 라면 못먹으면 죽는데 ; ㅠ
기존에도 안좋다고 알려진것들이긴하지만 새롭게 연구결과가 나올때마다 기분이 안좋음 멀먹고살라는건데 ㅠ
헣
와 유화제 안 들어간 식품이 거의 없지 않나
홀 유화제 오만데 다 들어있던데
!!!.... 어...어차피 건강은 ...유..유전이다!!
[조심해야되는거 잘암]
….라면만큼 가끔 간단하게 먹을게 없는데…
먹고 운동 존나할란다
유화제 안들어간 식품이 거의 없을텐데?
그래서 그런거 먹으면 설탕 먹었을 때처럼 뭔가 입이 걸쩍지근 해지는 거였구나… 먹었을때 앗 이건 뭔가 입이 걸쭉해진다 그런게 있거든..