토마토와 달걀의 맛있는 만남! 토마토오믈렛~

[꽃신]

토마토와 달걀의 맛있는 만남! 토마토오믈렛~

늘은 맛과 영양, 장바구니 물가까지👍
세 마리 토끼🐇를 모두 잡을 수 있는
저탄수 키토요리, 🍅토마토오믈렛 레시피를 소개합니다! 
 
 
■ 주재료: 완숙 토마토(1개/150g), 소금(약간), 달걀(4개), 조미김(1장), 물(2T), 버터(10g), 슬라이스체더치즈(2장) 
 
■ 요리 순서
1. 완숙 토마토(1개/150g) 1cm 두께로 슬라이스 하고 소금(약간) 뿌리기
2. 비닐봉지에 조미김(1장) 넣어 부순 뒤 뜨거운 물(2T) 넣어 불리기
3. 달걀(4개) 풀고 불린 김 넣어 섞기
　✔ 짭짤한 김이 들어가면 따로 소금간을 하지 않아도 돼요.
4. 팬에 버터(10g) 두르고 토마토 올려 앞뒤로 굽다가 달걀물 절반 부어 저어 가며 익히기
　✔ 젓가락으로 중간중간 저어 가며 익히면 태우지 않고 구울 수 있어요.
5. 슬라이스체더치즈(2장) 올린 뒤 남은 달걀물 붓고 뚜껑 덮어 약불에 5분 정도 익히기
6. 익힌 달걀 뒤집어 1분 정도 익히기
7. 그릇에 토마토오믈렛 담기 
 
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김선영 요리연구가(대한민국 조리기능장)님의 레시피입니다. 
 
🍳 요리 영상 보기(무료): https://bit.ly/4c7P8rS