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<p class="cafe-editor-text"><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2142333A58F0476808' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />어제 마트에 나갔다가 쌀국수가 눈에 띄길래<br />오래전 대만에서 사온 쌀국수 요리를<br />맛있게 드시던 부친 생각이나서 두봉지 <br />업어왔습니다 ㅎㅎ<br />쌀국수가 종류가 엄청 많은데 저는 가장 가는<br />쌀국수를 구입했답니다<br />대만에 있을때 배운 요리를 만들어 보려구요<br />재료는 쌀국수 각종파프리카 양파 버섯 마늘 ....<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2108553758F0476931' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />쌀국수는 요리하기전 물에 담가 불려주세요<br />시간이 오래 안걸려요<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2516CE3C58F0476A01' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />각종 야채들을 썰어서 준비해주시구요<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24019F3558F0476B25' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />버섯은 좀 나중에 넣어주시고 재료들을<br />팬에 기름을 약간 넣고 볶아주세요<br />간장과 버섯 청량고추를 조금 넣고 함께<br />볶아줍니다 <br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24709A3958F0476B02' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />어느정도 볶아지면 국물을 자작하게 붓고<br />야채들이 익을때까지 끓여주세요<br />이때 야채들이 너무 푹 익으면 맛이 없다는거<br />다들 아시죠<br />간을 보시면서 간장과 소금 그리고 약간의 <br />설탕도 넣으시고 후추가루도 취향에 맞게<br />넣어줍니다<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/215B393458F047710B' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />불려놓았던 쌀국수를 넣고 함께 볶아주세요<br />자작한 국물이 흡수되어 뽀송 해질때까지<br />볶아줍니다<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/231D3A3958F0477235' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />요렇게 맛있게 볶아졌네요<br />마지막으로 참기름과 통깨로 마무리합니다<br />와우~~~너무 부드럽고 맛있어요<br />오늘 점심은 쌀국수 볶음으로 콜 ~~~~<br />행복한 점심 이었습니다<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2321973C58F0477332' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br /></p>
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카페 게시글
채식 레시피
쌀국수 볶음
우렁각시
추천 0
조회 174
17.04.14 12:52
댓글 42
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첫댓글 쌀국수볶음 너무나 맛있겠다.
그맛이야 말로할수 없죠
쌀국수 요리 잘보고
갑니다
오래전 대만에서 많이 먹던 요리랍니다
처음보는 요리네요~*~*
그러실 겁니다
점심에 쌀국수 복음 맛있게 보이네요
네 부드럽고 너무 맛있더라구요
너무 맛있겠어요~~
맛있었지요
와~잡채같기도 하고...
넘 맛나겠어요
잡채하고는 전혀 달라요 ~~
쌀국수는 기름에 볶아야되는군요.그냥 국수삶듯 하는줄 알았어요.
요리 방법이 다양하답니다
먹음직스럽네요.
너무 맛있어요
잡채 사촌 같은게 맛도 비슷하겠네여
면의 식감이 다르죠
먹고싶어서 군침이 .... ^^
ㅎㅎ 한번 시도해보셔요
그렇게도 사고싶었던 쌀국수
납작쌀국수말고 가느다란쌀국수가
거기있었다니 당장 달려가봅니다.
그러셨군요
맛이 궁금하네요.
맛있어욤
보기만해도 맛있겠어요
제가 좋아하던 요리랍니다
진짜요리사시내요~~*****
ㅎㅎ
쌀국수는 삶지않고 불려서 요리을 하시는군요
정말 맛나게보이네요
부모님께 잘해드렸네요
네 불려서 요리를 한답니다
쌀국수 복음 맛이 궁굼 하네요~
기대이상의 맛이랍니다
잡채집안 하구사촌 이네요
방법이 똑같네요
잡채랑 조금 다르죠
영양도 맛도 있는 쌀 국수네요
소화도 잘되네요
보기엔 잡채랑 비스므리해요ㅎㅎ 어떤 맛일까? 궁금합니다~^^
가는 면발이 참 특이한 맛이랍니다
넘 맛있겠네요
누구나가 좋아할 맛이랍니다
모양이 잡채처럼 보이는데
맛은 다르겠지요,
전혀 다르답니다