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<P> 이건 노하우가 있어야되요 시장장보는것도 경쟁력 있게 노하우있게 싸게 사는 방법이 정말 많아요 </P>
<P>집에서 생존을 위해서 자취하는 학생들에게 전하는 방법이에요</P>
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<P>재래시장은 철저하게 야채 과일위주로 가야해요 식육점은 시장도 좋긴한데 이것 노하우 있어야해요 고기 섞어 파는데 많아요 </P>
<P>시장에서 고기 제대로 살려면 식육점중에서도 도축된 고기 바로 파는데가 있어요 그러니까 도축날짜가 있어요 그날 바로 가서 사야되요 다만 고기맛이 없어요 그날 고기는 사흘정도 두었다가 먹어야되요 </P>
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<P>그리고 야채과일은 단골가게만들면 공짜로도 막 얹어줘요</P>
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<P>제일중요한것은 식자재마트를 알아둬야해요 마트 ss마트 대형마트 다 필요없다고 각지역별로 대형식자재 마트가 있어요 여기 </P>
<P>아는순간 신세계를 볼거에요 거기가면 물건 낱개로 다 팔고요 심지어 레시피만 알면 진짜 싸게 만들어먹어요</P>
<P>식당에서 만드는 음식재료 전부 거기서 낱개로 살수있어요 그래서 이거 아는사람은 대형마트 안가요 </P>
<P>할인행사할떄나 한두번가지 </P>
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<P>식자재마트도 여러가지가 있는데 도소매 형식으로 하는데가 많은데 여기말고요 초대형 식자재 마트가 있어요 여기는 진짜 싸요</P>
<P>적어도 200원에서 300원정도 싸게 나와요 다만 단점이 낱개로 파는데 그게 깡통이면 양이 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ </P>
<P>팥빙수 재료 여기서 작정하고 가면 2만원이면 하루에 한그릇씩 2주먹을것나와요 </P>
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<P>대형마트라고 좋은 식자재 쓰는건 아니에요 거도 농수산시장에서 물건경매해서 가져오는거에요 결국 원판매지만 알면 나머지 싸게 살수있어요 문제는 알려지지 않아서 그래요 의외로 가까이 다있어요 그래야 식당들이 자재 가져오죠 </P>
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<P>그리고 식자재마트가시면 무조건 싼것 사지마세요 원산지 재료 꼼꼼하게 챙겨서 사야되요 중국산 국산 외제 다 뒤섞여있어서 중국산이 엄청싸게 나와요 뭐모르고 사면 설탕물만 먹는수도 있어요 </P>
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<P>베이컨만해도 마트가면 몇조가리 몇천원인데 1킬로이상이 만원조금넘어요 그렇다고 질이 떨어지는게 아니에요 </P>
<P>치즈만해도 모조치즈들어가있는건 투성이인데 식자재점 잘 찾아보면 100프로 천연치즈 싸게 구할수있어요 </P>
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<P>암것도 모르면요 호구에요 호구 대기업 프렌차이즈 호구에요 그쪽에서 사나 시장에서 사나 식자재점 가나 돈적게 드는쪽으로 가야해요 </P>
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진짜 음식 싸게사고 싶다면 시장가서 식자재 도매상으로 가면되요
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첫댓글 이 글 보니까 베이컨 왕창 먹어보고 싶네요 ㅠㅠ
베이컨 드시고 싶으시면 식자재점에 가면 냉동으로 파는데 이거 해동해서 바로 구워먹으면 ㄷㄷㄷㄷㄷ 다만 살이 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 자쥐하시거나 친구들 고기먹일떄 좋아요 양이 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
돼지고기 갓잡은 것은 돼지고기 육회 만들면 진짜 맛있죠. 얼리지 않은 냉장육 먹다가 냉동육 먹을려고하면 왜캐 맛이 없는지.
저도 아침마다 스클램블 에그랑 베이컨좀 먹을 정도로 좀 넉넉히 먹었으면
작년부터 식자재 마트가 싸다는 말을 많이 들어서
지도 검색해보니까 집에서 너무 멀더라구요. ㅠㅠ
그래서 왠만하면 귀찮아서 근처마트에서 사게되는;
신자재마트 그리 멀지 않아요 검색하시면 나오는데는 대형식자재마트고요 시장안에 본통 도소매형 식자재마트있어요
우와
...좋은 정보 감사합니다
오오!