남양유업 백미당 "지역 농가와 협업"
'진주 금실 딸기'로 만든 겨울 신메뉴 출시
아이스크림 커피 브랜드 백미당은 경상남도 진주 농가의 딸기를 활용한 겨울 신메뉴를 출시했습니다.
이번 신메뉴는 '진주 딸기를 올린 우유 아이스크림'과 '진주 딸기를 올린 진한 밀크초코 아이스크림'
2종과 딸기 과육이 듬뿍 들어간 '딸기 담은 라떼', 딸기 담은 요거트' 등 총 4종입니다.
백미당은 이번 신메뉴를 위해 경남 진주 수곡면 소재 박혁수 농가의 '금실딸기' 1동 전 물량을 매입해
활용할 예정입니다. 해당 메뉴는 전국 55개 매장 중 특수 상권 매장 2곳을 제외한 모든 매장에서
만나볼수 있습니다.
백미당은 향후 지역 농가와의 협력을 확대하며, 다양한 지역 특산물을 활용한 신메뉴를 지속 선보일
계획입니다.
이에 더해 모회사인 남양유업 역시 전남 진도의 강황으로 만든 발효유 '골든요'와 경북 경주 낙농가와
협업한 '천년고도 경주우유'등 지역 특산물을 활용한 로코노미(loconomy) 제품을 통해 지역 상생에
힘쓰고 있습니다.
백미당 관계자는 "이번 겨울 시즌 메뉴는 지역 농가의 판로 개척에 실질적인 도움이 되길 바라는
마음에서 준비했다"며 "앞으로도 기업의 사회적 책임을 다하고 상생을 실천하는 다양한 활동을
이어 갈 것"이라고 말했습니다.
<보건뉴스>
농협목우촌 주부9단 '밥에 싸먹는 햄' 출시
도시락 반찬이나 말이 등으로 손쉽게 요리
농협목우촌(대표이사 조재철)이 주부9단 신제품으로 김처럼 밥에 싸먹을수 있는 '밥에 싸먹는 햄'을
출시했다고 밝혔습니다.
신제품은 까다로운 테스트 과정을 통해 밥에 싸먹을 때 최적의 식감을 느낄 수 있는 두께인 1.4mm로
만들었으며, 돼지고기 육함량이 93.2%로 자사 슬라이스 햄 중 압도적 1위를 자랑합니다.
또 도톰한 두께로 도시락 반찬이나 말이 등으로 손쉽게 요리할 수 있고, 제품 포장시 전면QR코드를 통해
다양한 레시피를 활용할 수 있습니다.
목우촌몰과 네이버 스마트스토어에서 구매 가능하며, 12월 말부터는 전국 농축협 하나로마트와 홈플러스
등 오프라인 매장에서도 만날 볼 수 있습니다.
조재철 대표이사는 "밥에 싸먹을 때 가장 맛있는 햄을 만들기 위해 오랜 연구를 거쳤다"며, "앞으로 쌀 소비
촉진과 아침밥 먹기 운동 확산에 함께 할 수 있을 것으로 기대된다"고 말했습니다.
<보건뉴스>
<출처:월간포장타임즈>