첫댓글 미국에서 한국산 팽이버섯을 샐러드 넣어서 먹고 식중독에 걸려서 4명이나 사망 했다고 하네요 이상한건 70도 이상 가열시 균은 죽어도 균에서 나왔던 독성은 삶아도 사라지지 않을텐데 리스테리아균은 끓이면 독성이 파괴 되는건지? 신기하네요
일상생활속의 생존정보 감사합니다.
조심해야겠네요
버섯이 그럴줄은,, 정말 조심해야겠어요
첫댓글 미국에서 한국산 팽이버섯을 샐러드 넣어서 먹고 식중독에 걸려서 4명이나 사망 했다고 하네요 이상한건 70도 이상 가열시 균은 죽어도 균에서 나왔던 독성은 삶아도 사라지지 않을텐데 리스테리아균은 끓이면 독성이 파괴 되는건지? 신기하네요
일상생활속의 생존정보 감사합니다.
조심해야겠네요
버섯이 그럴줄은,, 정말 조심해야겠어요