수필 달콤함의 유혹 / 김영애

[소율(박재명)]

어릴 때 살던 집을 신식양옥으로 새로 짓기 전에는 주방을 부엌이라고 불렀다. 그 부엌의 구조는 군불을 지펴서 더운물을 쓰던 큰 가마솥과 밥을 짓던 중간 솥 그리고 국을 끓이던 작은 솥단지 셋이 나란히 걸려있는 부뚜막이 있었다. 그 옆으로는 반찬과 양념을 넣어 두는 찬장이 있었다. 냉장고가 없었던 그 시절에 찬장은 가족의 건강을 챙기는 음식들이 들어있는 엄마만의 보물 창고 같은 곳이었다. 시렁에는 엄마의 부엌 살림들이 올망졸망 놓여있었다. 엄마는 틈만 나면 검정 무쇠솥단지를 반짝반짝 윤이 나게 닦으셨다. 그렇게 마음을 닦으며 다스리지 않으셨을까! 하고 어른이 되어서야 엄마의 마음을 헤아리게 되었다.

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달콤함의 유혹 - 충청일보