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<p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2404394858FDDF800C' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />요즘 두릅이 제철입니다<br />저도 며칠전 이웃 언니와 함께 두릅을 따보았는데요<br />오늘은 집주변의 두릅을 부친께서 꽤나 많이<br />따오셨어요 예쁜 사이즈는 골라서 냉장 보관하고<br />큰 두릅만 골라 두릅전을 만들어 보았습니다<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/250ED54A58FDDF8117' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />이렇게 큰 사이즈의 두릅만 골랐습니다<br />두릅을 끓는물에 1분만 데쳐 데쳐주세요<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/245C654758FDDF812C' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />데쳐서 물기를 빼낸 두릅을 비닐봉지에 넣고<br />밀가루를 넿어 흔들면서 고루 묻혀줍니다<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2514715058FDDF820E' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />부침 반죽에 (번죽에 계란도 한개 넣었어요)<br />두릅을 넣고 반죽을 잘묻힌뒤 팬에 구워 주세요<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26497F4C58FDDF8320' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />두릅의 모양을 유지하면서 구워줍니다<br />음~~~맛있는 냄새♡♡♡<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2571315058FDDF831D' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />두릅전 완성이요 <br />대령했으니 맛들 보셔요 ㅎㅎ<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2212694858FDDF843F' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />집주변에서 뜯은 세가지 나물입니다<br />참나물, 곰취, 화초나물 <br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2139784C58FDDF850A' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />남은 반죽에 세가지 나물을 섞어서 나물전 반죽을<br />만들어 전을 구워 줍니다<br />언젠가 주왕산 갔다가 나물전을 사먹었는데 <br />가격이 만만치 않더라구요<br />이렇게 집에서 나물전도 해먹으니 좋네요<br />두릅전과 봄나물전으로 점심 식탁이 화려했습니다<br />봄은 역시 좋은 계절입니다 ~~~☆☆☆<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/235B504C58FDDF8612' class="txc-image" /></p>
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카페 게시글
채식 레시피
두릅전 만들기
우렁각시
추천 0
조회 2,804
17.04.24 20:20
댓글 29
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첫댓글 봄나물전 참 맛있죠.
밤중에 해 먹을 수도 없고
먹고싶네요.ㅎ
밤중에 드시면 클납니다요 ㅎㅎ
와~아!!
맛나겠네요~*~*
봄향기가 물씬 풍깁니다
두릅전 너무나도 맛있지요
진짜루 맛있네요
두릅전 맛있어 보이네요
상상 그 이상의 맛입니다
자연에서 채취한 채소전 다맛있겠어요
너무 맛나더라구요
저도 군침이 돕니다
ㅎㅎ 죄송해서 어쩐대요
향긋한 산채에 향이 그읏한 두릅전 맛있죠~
끝내줍니다
두릅전 오랜만에...
얌~냠 눈요기 잘하고 갑니다
두릅철이 지나가기전에 만들어 보세요
넘 맛있겠다
봄향기 물씬 풍기는 요리랍니다
맛나게 잡수시고 행복하시고 건강하세요.
네 가로등님도 늘 건강하세요
우렁각시님 은 요리사 ? 너무 요리감각이 뛰어 나시네요
ㅎㅎ 만능 요리사랍니다
맛있겠네요~
기가 막히게 맛있더라구요
향기로운 나물전 두릅전 대령 했는데 도무지 넘 멀어서~~
약 2km 쯤 되는 젓가락으로 먹어야겠어염ㅎㅎ
젓가락들고 달려오시는게 낫겠어요
맛있는 요리 침넘어가유
ㅎㅎ
맛있는 봄나물 전 정말 감사합니다.