표선 해비치 맛집 내일 저녁 예약해 두었답니다
표선 해비치 해변 바로 앞에 있는 식당으로 제주도에서 가장 맛있고 부드러운
고급스러운 ! 흑돼지를 맛 볼 수 있는 곳입니다 .
내일 친구들과 함께 서귀포 나들이를 다녀올 예정인데 저녁시간대에 예약을 해두기도 했어요 ^^
단체로 방문하시는분들은 예약해두시면 더 편하실 수 있구요 - !
개개인이 가시더라도 원하시는 메뉴가 딱 있거나 자리를 정하고 싶으신분들도 예약 가능하더라구요^^
예약없이 그냥 가셔도 됩니다!! ㅎㅎㅎ
제주 흑돈세상수라간 표선점
서귀포시 표선면 표선당포로 23 (표선해수욕장근처)
낮 12시부터 밤 10시
매주 일요일 정기휴무
064-787-8588
제주흑돈세상수라간 표선점 입니다 !
저는 이곳의 오겹살을 가장 마음에 들어하는데 다른 부위들도 다 신선하고 질이 좋아서
모듬으로 일단 달리구요 ㅎ 그 다음에 다 먹고나서 추가하고 싶을때 먹고 싶은 부위를 따로 주문하는 편입니다.
물론 모듬으로 안하고 그냥 부위별로 주문 가능해요.
특수부위들도 전부 주문 가능해서 더욱 좋지요 .
흑돼지 직영 농장을 운영하고 있고 채소 농사도 함께 짓고 있는 곳이다보니 모든것들이 질이 좋아요 . 푸짐하기도 하구요 .
전 음식 사모님이 직접 만드신다고 하구요 .
김장용 배추까지도 직접 재배하신다고 하니 대박 깜놀했었네요 !
채소 농사를 짓는 곳이다보니 아주 싱싱한 채소들이 상에 오르는데요 !
일반 청상추 뿐만 아니라 깻잎 , 기타 특수 야채들까지 두루두루 잘나오고 리필도 잘해주셔요.
제가 고기먹을때 상추를 엄청 많이 먹는데 일반 고기집 가면 상추 리필 하기도 눈치보이고
리필하면 진짜 .. 이게 뭐지 싶은것들 주는곳들도 있는데 ㅜ 여긴 너무 너무 잘 주져서 좋더라구요 !
반찬들도 잘 나오는데요 ! 명이나물도 완전 맛있었고 샐러드들도 나온적 있구요 !
밑반찬은 그때그때 달라지긴 하는데 김치도 종류별로 나오고 완전 맛있었어요 .
찍어먹는 소스들도 ▲ 이렇게 다양하게 나오는데 갈치속젓 , 자리돔젓 그리고 멸지액젓은 두 종류로 나와요.
하나는 끓여먹는용 하나는 찍어먹는용.
그리고 와사비랑 된장 , 소금까지 싸그리 다 나옵니다 !
화력이 상당한 최고급 백탄참숯을 이용하는곳이기도 해요 !
숯이 좋다보니 와 - 고기가 어떻게 이렇게 맛있게 익을 수가 있나요 .
최고급 흑돼지랑 최고급 숯이 만나니 환상적일수 밖에요 ^^
입안에서 고기가 녹구요 향도 무척 좋아요 .
고기는 구워주실때도 있고 방문객들이 많은경우에는 알려주시면서 틈틈히 봐주실때도 있어요 .
모듬으로 주문하는 경우에는 담백한 고기부터 먹는거라고 알려주셨구요 !
목살도 완전 입안에서 샤르르 녹는 느낌이예요 .
육즙이 가득하다보니 어우 .. 정말 내가 먹고있는데 돼지맞아 할정도 ㅜㅋ
파지도 완전 듬뿍 주시는데 파가 엄청나게 신선하며 양도 많이 주시지만 리필도 잘해주셔요 !
친절하신 곳이기도 하고 또 손이 크셔가지고 ㅎㅎ 손님입장에서는 매우 만족이네요 .
고기가 부드럽다보니 부모님 모시고 다녀오기도 좋았구요 -!!
숯이 좋다보니까 탄내같은게 전혀 안나서 애들하고 다녀오기에도 부담없이 좋았습니다 .
술도 마실겸 공기밥 주문해서 밥도 먹을겸 다녀오곤 하는데요 .
공기밥을 주문하면 흑돼지와 묵은지가 예술인 김치찌개도 서비스로 주세요^^
그거 아시죠 흑돼지집들은 대부분 찌개는 별도거든요 . 5천원에서 1만원까지 다양하게 판매하는데
여기는 공짜인데도 맛도 양도 일품입니다 !
그리고 공기밥도 그냥 쌀밥 안주시고 차조밥 같은 영양밥으로 그때그때 다르게 주세요 .
그래서 언제 찾아가도 질리지 않는 그런맛이 있구요
흑돼지 질이 워낙 좋다보니 다른곳에서 잘 못먹게되더라구요 .
전국 택배배송도 가능해요 !
흑돼지 부위별로 가격대별로 본인이 원하는 만큼 포장해서 보내주시구요 !
명절 선물로 인기가 많으며 택배 마감일 다가오고 있으니 관심 있으신분들은 지금 글을 읽는 이 순간에
빨리 전화해보세요 .
후식으로는 비빔면도 팔고 ~ 냉면이랑 잔치국수도 판매하는데요 .
버섯 좋아하시면 국물 맛과 향이 버섯으로 가득한 잔치국수 추천드리구요 !
비빔이랑 냉면도 매우 고기랑 잘 어울렸으며 가격도 착하고 양도 푸짐하고
또 면빨이 살아있습니다요^^
저희는 소주 마실 예정인지라 아마 면 보다는 김치찌개와 고기에 집중할것 같긴한데요 !! ㅎㅎ
바로 옆 해비치 리조트에서 숙박할 예정이라 걸어서 매우 가까운곳에 있어
편하게 소주 마실 생각하니 벌써 기분이 좋네요 ^^