<![CDATA[
<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="https://cafe.daum.net/subdued20club" data-link-newwindow="_blank"><a href="https://cafe.daum.net/subdued20club" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c66b4a1a23c64192bd183f48a1868843d96257d5" width="288" height="288" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c66b4a1a23c64192bd183f48a1868843d96257d5" data-origin-width="1024" data-origin-height="1024"></a></div><p style="text-align: center;">출처: 여성시대 난 샌드위치에 미쳤다, <a href="https://www.joongang.co.kr/article/25001292#home" target="_blank" class="ke-link">https://www.joongang.co.kr/article/25001292#home</a></p><div class="figure-open" contenteditable="false" data-ke-type="opengraph" data-ke-align="alignCenter" data-og-type="website" data-og-title="[쿠킹]리트윗만 2만5800회, 소문난 토마토 바질 샌드위치 | 중앙일보" data-og-description="제과점의 홀 매니징부터 샌드위치나 브런치 같은 델리 파트의 제품 개발과 생산 업무, 그리고 부동산 시장 조사까지 직접 다녔던, 의욕 넘치는 20대 중후반이었다. 여기에 고소한 맛을 주는 동시" data-og-host="www.joongang.co.kr" data-og-source-url="https://www.joongang.co.kr/article/25001292#home" data-og-url="https://www.joongang.co.kr/article/25001292" data-og-image="http://scrap.kakaocdn.net/dn/bth657/bl4HkO8SMdj/zbVWYQq1kwfqQ96vqA3Q6k/kakaolink40_original.jpg?width=1280&height=853"><a href="https://www.joongang.co.kr/article/25001292#home" target="_blank" data-source-url="https://www.joongang.co.kr/article/25001292#home"><div class="og-image"><img src="http://scrap.kakaocdn.net/dn/bth657/bl4HkO8SMdj/zbVWYQq1kwfqQ96vqA3Q6k/kakaolink40_original.jpg?width=1280&height=853" alt="" xxxxonerror="this.src="//img1.kakaocdn.net/thumb/C200x200/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fcafe_image%2Fcafe_meta_image_190529.png""></div><div class="og-text"><p class="og-title">[쿠킹]리트윗만 2만5800회, 소문난 토마토 바질 샌드위치 | 중앙일보</p><p class="og-desc">제과점의 홀 매니징부터 샌드위치나 브런치 같은 델리 파트의 제품 개발과 생산 업무, 그리고 부동산 시장 조사까지 직접 다녔던, 의욕 넘치는 20대 중후반이었다. 여기에 고소한 맛을 주는 동시</p><p class="og-host">www.joongang.co.kr</p></div></a></div><p style="text-align: center;"><span></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9220a4d6129aab6addd3de148cb438e7454f048e" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9220a4d6129aab6addd3de148cb438e7454f048e" data-origin-width="1024" data-origin-height="1241"></div><p style="text-align: center;">리터럴리 나폴레옹의 큰딸 아니고<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/dd21f8b4e3ff097ad4a1d5a4f42df0f970255c69" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/dd21f8b4e3ff097ad4a1d5a4f42df0f970255c69" data-origin-width="630" data-origin-height="574"></div><p style="text-align: center;">나폴레옹 제과점의 큰딸 샌드위치<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/aa429e0b4ab5fab3b7016e6ee4604d45cbcdb25b" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/aa429e0b4ab5fab3b7016e6ee4604d45cbcdb25b" data-origin-width="1024" data-origin-height="682"></div><p style="text-align: center;"><br>나폴레옹제과점 대표 큰딸이 파리에 체류하던 시절 집 근처 작은 샌드위치 가게에서 이 샌드위치를 먹어본 후<br>인상적이었다고 제품 개발부에 알려주었다는 레시피<br></p><div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<blockquote class="twitter-tweet"><p lang="ko" dir="ltr">십여년 전 나폴레옹과자점에서 일할때 프랑스에 살던 사장님 큰딸이 알려줘서 열심히 해먹고 판매했던, 지금은 나의 완소샌드위치. 속을 뺀 토마토를 챱해서 썰고 후레쉬 바질 채썰고 소금 약간, 후추, 마요네즈, 발사믹 조금. 그리고 밀크식빵이어야 한다. <a href="https://t.co/Bv1NKBYDyM">pic.twitter.com/Bv1NKBYDyM</a></p>&mdash; HyeJoon Kim (@Miel_Jade) <a href="https://twitter.com/Miel_Jade/status/894587841757331457?ref_src=twsrc%5Etfw">August 7, 2017</a></blockquote> <script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>"><div data-ke-class="article"><blockquote class="twitter-tweet"><p lang="ko" dir="ltr">십여년 전 나폴레옹과자점에서 일할때 프랑스에 살던 사장님 큰딸이 알려줘서 열심히 해먹고 판매했던, 지금은 나의 완소샌드위치. 속을 뺀 토마토를 챱해서 썰고 후레쉬 바질 채썰고 소금 약간, 후추, 마요네즈, 발사믹 조금. 그리고 밀크식빵이어야 한다. <a href="https://t.co/Bv1NKBYDyM">pic.twitter.com/Bv1NKBYDyM</a></p>— HyeJoon Kim (@Miel_Jade) <a href="https://twitter.com/Miel_Jade/status/894587841757331457?ref_src=twsrc%5Etfw">August 7, 2017</a></blockquote> <script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script></div></div><p style="text-align: center;"><br><br><b>재료 준비</b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/353fc39c6ccd19e38c6e6bb3d908c836024ce1c0" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/353fc39c6ccd19e38c6e6bb3d908c836024ce1c0" data-origin-width="560" data-origin-height="373"></div><p style="text-align: center;">재료(2인 기준) : 완숙 토마토 2개, 생 바질 5g, 우유식빵 또는 버터식빵, 마요네즈, 버터(생략 가능)<br>양념 : 발사믹 비네거 1작은술, 마요네즈 2큰술, <br>굵은 흑후추와 소금은 기호대로<br><br><br><b>만드는 법</b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/5851ade7dc2a747c301a73b440440eae03987356" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/5851ade7dc2a747c301a73b440440eae03987356" data-origin-width="560" data-origin-height="373"></div><p style="text-align: center;">1. 완숙 토마토는 씨를 제거하고 작은 큐브 크기로 잘라준다. 이때 키친타월로 물기를 최대한 제거한다.<br><br>2. 생 바질은 물에 가볍게 씻어주고, 역시 물기를 제거한 후 잘게 채를 썬다.<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/e7dbfd3400284cee2bcaf3294918abe4bef998c2" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/e7dbfd3400284cee2bcaf3294918abe4bef998c2" data-origin-width="1024" data-origin-height="682"></div><p style="text-align: center;">3. 볼에 1~2번을 담고 마요네즈와 발사믹 비네거, 소금, 후추를 약간 더한다.<br>4. 볼의 내용물을 잘 섞는다.<br>5. 식빵의 단면에 마요네즈 또는 버터를 바른다.<br>6. 4번을 식빵의 한 면 위에 소복하게 담고, 다른 식빵 한 개를 덮어 형태를 잡아준다.</p><p style="text-align: center;">7. 종이 포일로 단단히 포장한 후 빵칼 또는 식칼로 잘라 플레이트에 세팅한다.<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9a6d50772de1dd2f72d7049229db69faf7d7d802" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9a6d50772de1dd2f72d7049229db69faf7d7d802" data-origin-width="560" data-origin-height="373"></div><p style="text-align: center;"><br></p><div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<blockquote class="twitter-tweet" data-media-max-width="560"><p lang="ko" dir="ltr">나폴레옹 따님의 토마토 샌드위치!<br>레몬즙과 올리고당 레시피 신경안쓰고 팍팍 넣었으요 <a href="https://t.co/yhf0kdAKw1">pic.twitter.com/yhf0kdAKw1</a></p>&mdash; 탄탄비 (@_tantanbe) <a href="https://twitter.com/_tantanbe/status/1740195320498466907?ref_src=twsrc%5Etfw">December 28, 2023</a></blockquote> <script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>"><div data-ke-class="article"><blockquote class="twitter-tweet" data-media-max-width="560"><p lang="ko" dir="ltr">나폴레옹 따님의 토마토 샌드위치!<br>레몬즙과 올리고당 레시피 신경안쓰고 팍팍 넣었으요 <a href="https://t.co/yhf0kdAKw1">pic.twitter.com/yhf0kdAKw1</a></p>— 탄탄비 (@_tantanbe) <a href="https://twitter.com/_tantanbe/status/1740195320498466907?ref_src=twsrc%5Etfw">December 28, 2023</a></blockquote> <script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script></div></div><div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<blockquote class="twitter-tweet" data-media-max-width="560"><p lang="ko" dir="ltr">나폴레옹 빵집의 토마토바질 샌드위치 레시피를 따라해봤어요🍅🍃(밀크식빵이없어서 모닝빵으로 대체했지만..^//^)<br>간단한데 후레쉬하고 향긋한 맛이 일품입니다... <a href="https://t.co/GxQUQu4y97">pic.twitter.com/GxQUQu4y97</a></p>&mdash; 버찌밥 (@39Cerise) <a href="https://twitter.com/39Cerise/status/1788858569737265284?ref_src=twsrc%5Etfw">May 10, 2024</a></blockquote> <script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>"><div data-ke-class="article"><blockquote class="twitter-tweet" data-media-max-width="560"><p lang="ko" dir="ltr">나폴레옹 빵집의 토마토바질 샌드위치 레시피를 따라해봤어요🍅🍃(밀크식빵이없어서 모닝빵으로 대체했지만..^//^)<br>간단한데 후레쉬하고 향긋한 맛이 일품입니다... <a href="https://t.co/GxQUQu4y97">pic.twitter.com/GxQUQu4y97</a></p>— 버찌밥 (@39Cerise) <a href="https://twitter.com/39Cerise/status/1788858569737265284?ref_src=twsrc%5Etfw">May 10, 2024</a></blockquote> <script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script></div></div><p style="text-align: center;"><br>여기에다가 올리고당을 넣으면 맛있다는 사람들도 있고, 슈레드치즈를 올려먹으면 맛있다는 사람들도 있었음<br>본인 취향대로 이것저것 섞어서 먹어보면 될듯~~!!<br><br>문제시.. 오늘 저녁으로 샌드위치 먹음🤤</p>
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카페 게시글
악플달면 쩌리쩌려버려
흥미돋
여름에 꼭 해먹어야하는 나폴레옹 큰딸 샌드위치
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첫댓글 오오 공유 고마워!
어어 토마토 바질 키우는 중 여름에봐 끊얺.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛있겠다…!
그 작은 샌드위치 가게에 레시피값 줬을까 궁금...
살라미 넣으면 극락일듯
닉값ㅋㅋㅋ맛있겠다 해먹어볼게
주말에해먹어야징
ㅁㅊㅁㅊ 이런거에 재료 다 있어본적 첨이야
토마토랑 바질은.. 진짜.. 존나.. 하여튼 칭찬 존나 받아야함..
방토키우는데 꽃이 안 핀다...딱 기다려
부르스께타랑 비슷하군 맛있겠당!
바로 재료 샀다…
내일 아침메뉴다!! 엄빠 딱기다려
디졋다 한국가면 바로 해먹어야지
맛잇게ㅛ다 나 버터 못먿는데 바게트 이런걸로 하면 별롤까?
개존맛일듯
깻잎도 가능하겠지?? 내일 먹어야지
와 맛잇게따. 저기에 빵 대신 샐러드야채 넣고 샐러드로 먹어도 존맛일듯
발사믹 비네거가 뭔가 했더니 식초구나
바질사오기... 발사믹 사오기.... 통밀빵말고.... 밀크..어쩍오.....
팔면 좋겠다 ㅋㅋㅋ 작성자 닉만 봐도 신뢰가득 ㅋㅋㅋㅋ
바질사야게따
먹고싶으니까 오늘바질씨앗사가야지
6월에 간다!!!! 지우지 말아줘ㅠㅠㅠ
화이트발사믹 넣어도 괜찮겠쥐
오 맛있겠다 북마크하고 해먹어야지
오 먹어보고싶다
와....
집앞인데 가면 이거 파나? 왜 몰랐지ㅋㅋㅋ
진짜 찐 나폴레옹의 큰딸인줄알았넼ㅋㅋ
바질만없어ㅠ 식빵이랑바질사러가야겠다미쳤다
삭제된 댓글 입니다.
오 나도
발사믹 글레이즈도 되겠지!
헉 고마워!
원글쓴이는 비네거가 더 맛있대ㅠㅠ
이거 진짜 맛있는데
완전 여름샌드위치네
와 맛있겠다
이거 존맛 한동안 미쳐서 이거만 먹음
오 햐봐야지!
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리터럴리 나폴레옹 큰딸인줄 알고 들어옴ㅋㅋㅋㅋ 맛있겠당
힉 너무 맛있겠다ㅠㅠ
뭔가 바게트에 해먹어도맛잇을거같아 만들어봐야지
너무맛있다 고마워
진짜 개맛있더라..... 고마워 글쓴여샤
발사믹 없으면 안되갰지.. 흑