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<P>쿠파하우스 센터의 박지만 과장 입니다.</P>
<P>2008년 11월 바리스타 무료 강좌를 시작하려 합니다.</P>
<P>바리스타라는 직업에 관심이 많은 분들에 많은 참여 부탁드립니다.</P>
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<P>장소 : 성남시 수정구 복정동 705-5번지 경원대 부근입니다.</P>
<P>일시 : 1차 11월 4, 6, 11일 3일 오후 2시~4시</P>
<P> 2차 11월 13, 18, 20일 3일 오후 2시~4시</P>
<P>선착순 :각 차수당 선착순 4명입니다.</P>
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<P>강의 내용 : </P>
<P>1. 에스프레소 머신 그라인더 바로 알기</P>
<P>2. 탬핑과 태핑 그리고 올바른 포토필터 장착방법</P>
<P>3. 맛있는 에스프레소 추출방법</P>
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<P>바리스타로서 가장 기본적으로 배워야 하는 과정입니다. </P>
<P>기본을 알아야 맛있는 한잔의 음료를 만들 수 있습니다.</P>
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<P>문의전화 : 010-9787-8102 박지만 과장입니다.</P>
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<P>프로필<BR>세종사이버 대학 외식창업프렌차이즈 학과 4학년 재학중<BR>前 롯데리아 엔제리너스커피 교육 T<WBR>F</P>
<P>前 리에스프레소 트레이닝 센터 교육팀장<WBR><BR>前 달라코르테 전문수입업체 리앤네스 교육팀장<BR>現 쿠파하우스 센터 교육과장</P>
<P>現 한국커피교육협의회 심사위원</P>
<P>現 2008년 KBC 대회 심사위원</P>
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<P>카페 창업컨설팅</P>
<P>한국경제TV 직업탐구 "바리스타" 촬영</P>
<P>미스터 도너츠 에스프레소 교육</P>
<P>메디포갈릭 에스프레소 교육</P>
<P>카페컴온 교육</P>
<P>조스 샌드위치 교육</P>
<P>강남역 메그놀리아 </P>
<P>강남역 나무와</P>
<P>서현역 쿠파쿠파 外 </P>
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<P>수상경력<BR>제1회 한국바리스타 챔피언쉽 4위<BR>2005년 W<WBR>B<WBR>C<WBR> 한국예선전 본선 진출<BR>2006년 네이버 카페 라떼아트 대회 우승<BR>2006년 K<WBR>B<WBR>C<WBR> 대회 본선 진출<BR>2008년 W<WBR>B<WBR>C<WBR>대회 FINAL 인기상 수상</P>
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<P>교육사항<BR>신구대학 교육<BR>제주관광대학 <BR>남양유업<BR>매일유업<BR>G<WBR>S<WBR>리테일 외 기업체 교육 전문강사.. </P>
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첫댓글 마감되었습니다.. 성원에 감사드립니다