김포농기센터, 농산물 가공시스템 구축

[김정원]

농기센터, 농산물 가공시스템 구축

농가공플랜트ㆍBM활성수 생산기반 준공

김규태 기자 mr@gimpo.com

김포시 농업기술센터가 농산물 가공시스템을 구축하고 BM활성수 생산기반을 갖춰 농산물 생산기반 확대가 기대된다.

김포시 농업기술센터는 16일 유영록 김포시장을 비롯해 경기도농업기술원장 및 농업관련 단체장 등 관계 내빈과 농민 2백여 명이 자리를 함께한 가운데 농산물가공플랜트 준공 및 BM활성수플랜트 출수식을 개최했다.

농업기술센터 별관 1층 설치된 농산물가공플랜트는 쌀ㆍ인삼ㆍ매실 등 농산물을 분말 가공품으로 제조할 수 있는 시스템이다. 사업비 6억 원이 투입되어 246㎡ 규모로 초미립저온분쇄기, 동결건조기, 포장기 등 23여종의 가공 장비가 완비되어 있다.

농업기술센터는 총괄관리 하고, 개별농가 또는 영농법인은 가공품을 제조ㆍ유통할 계획이다. 이와 함께 초미립(nano), 자연에서 나온(natural), 영양(nutrition)을 목표로 한 앤쓰리플러스 푸드센터(n3+-Food Center) 현판식을 갖고, 김포 농산물을 활용한 차별화된 분말가공품을 제조해 부가가치를 창출할 계획이다.

또한 센터 온실에 설치한 BM활성수플랜트는 BM활성수를 1일 2톤 생산할 수 있는 시스템이다. 경기도농업기술원의 친환경농업 확대정착 사업으로 2억원이 투입됐다.

BM활성수는(Bacteria Mineral Water)은 가축분뇨를 자연석 및 부엽토 등 촉매제를 넣고, 침전․추출․농축시켜 유용미생물과 각종 미네랄을 함유시킨 정제수다. 악취제거, 항생제 사용 경감, 토질개선, 상품성 향상 등에 효과가 있어 김포 친환경 농산물의 획기적인 생산 확대가 기대된다.