콩국수는 소금파인걸로 ㅋㅋㅋ
비주얼만 봐도 어질어질한 피자 ㅋㅋㅋ
한국에 방문한 미슐랭스타 셰프들 한국의 달디단 맛에 정신이 나가버림 ㅋㅋ그분의 영향 때문인지 모르겠지만 외식음식들이 점점 시간이 지날 수록 진짜 너무 달아짐. 짜장면, 치킨, 피자, 불고기, 갈비, 제육볶음, 떡볶이, 회도 초고추장 찍어먹고각종 반찬에도 설탕이랑 물엿은 기본 옵션임김치찌개도 신맛 잡는다고 설탕 넣는것도 많아진 걸 보면 안타까움김치에도 매실액 넣는 경우도 많아서 단맛 올라오는 경우도 많던데 매우 아이러니하게도 식사를 마무리 하는 디저트는탁 치는 단맛이 실종 되가고 있어서 달지 않아서 맛있다는 요상한 말이 최고의 칭찬임 ㅋㅋ
출처: 도탁스 (DOTAX) 원문보기 글쓴이: 롱터우
첫댓글 야 너네는 그럼 나물이랑 먹으러 가라 입맛에 딱이겠다 ㅋㅋㅋ
피자족발은 디저트니까 달지
진짜 웬만한 외식 음식들 너무 달아서 힘들어요.저는 집에서 음식 제가 하는데, 설탕 아예 안 씁니다.
백선생이 설탕 때려넣고나서 더 달아지는듯.
근데 이분들 3명이서 피자 두판 거의 다 드셨..
슈가팝 같은 K푸드의 기이함이죠. 진지함 보다는 초딩(?) 입맞에 맞춘 달달함.
그분 이전에 허영만의 식객에서도 일관ㅅ석으로 지적한게 한국음식에 단맛이 강해지고 있었다는 겁니다.물론 그분은 설탕 붓는것에대한 최소한의 브레이크를 해제해 버렸지만요.
하지만 앞에 나온 매운 족발, 뒤에 나온 막국수는 맛있게 다 먹음그것도 단맛 날텐데
뭐든 볶을 때 미림 한 바퀴씩 돌리는 저를 반성합니다
한식에 설탕 많이 넣는거는 백종원 유명해지기 전부터 그랬죠. 직접 음식해보신 분들은 알꺼에요. 식당과 집밥의 맛차이는 설탕과 미원이란거. 우린 강한 단맛의 디저트 문화가 없어서 그런거 아닐까 싶네요.
진짜 맛있는응식은 다 달아
문화의 차이 이해합니다.김치에 설탕을 쏟아부으면 한국인들 난리 치는거랑 비슷할거 같음
첫댓글 야 너네는 그럼 나물이랑 먹으러 가라 입맛에 딱이겠다 ㅋㅋㅋ
피자족발은 디저트니까 달지
진짜 웬만한 외식 음식들 너무 달아서 힘들어요.
저는 집에서 음식 제가 하는데, 설탕 아예 안 씁니다.
백선생이 설탕 때려넣고나서 더 달아지는듯.
근데 이분들 3명이서 피자 두판 거의 다 드셨..
슈가팝 같은 K푸드의 기이함이죠. 진지함 보다는 초딩(?) 입맞에 맞춘 달달함.
그분 이전에 허영만의 식객에서도 일관ㅅ석으로 지적한게 한국음식에 단맛이 강해지고 있었다는 겁니다.
물론 그분은 설탕 붓는것에대한 최소한의 브레이크를 해제해 버렸지만요.
하지만 앞에 나온 매운 족발, 뒤에 나온 막국수는 맛있게 다 먹음
그것도 단맛 날텐데
뭐든 볶을 때 미림 한 바퀴씩 돌리는 저를 반성합니다
한식에 설탕 많이 넣는거는 백종원 유명해지기 전부터 그랬죠. 직접 음식해보신 분들은 알꺼에요. 식당과 집밥의 맛차이는 설탕과 미원이란거. 우린 강한 단맛의 디저트 문화가 없어서 그런거 아닐까 싶네요.
진짜 맛있는응식은 다 달아
문화의 차이 이해합니다.
김치에 설탕을 쏟아부으면 한국인들 난리 치는거랑 비슷할거 같음