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*여성시대* 차분한 20대들의 알흠다운 공간
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카페 게시글
악플달면 쩌리쩌려버려 흥미돋 백종원 피셜 홍콩반점 점바점 심한 이유
LucKy 추천 0 조회 45,368 24.06.03 17:26 댓글 71
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 24.06.03 19:16

    오이미점검핰거아녀? 나 얼마전에 홍콩반점갔는데 그전에 갔을때랑 짜장면 양도 달라지고 캉수육이 개미치게변했던데(좋게)

  • 24.06.03 19:17

    본사는 그거 관리하라고 있는 거 아닌가..ㅠ

  • 24.06.03 19:19

    도대체 저런사람들은 왜 프차할까.. 그냥 자기가 개발해서 하지 ㅎ

  • 24.06.03 19:22

    유튜브 보면 관리 열심히 하든데.. 점바점 심하다는 거 인지하고 불시점검도 하고 관리자도 보내고 하는데 백이 여기저기 얼굴 비추고 믿고 먹는다 이런 얘기 들으니까 백 이름만 믿고 대충 운영 하는 듯... 관리 안 돼서 자른다 쳐도 유명인이니까 인터넷에 먹먹문 올리면 마녀사냥하기도 쉽고 프차 주인이 유명세 얻는 게 안 좋은 점도 있나봐

  • 24.06.03 19:24

    심지어 우리동네는 갈 때마다 맛이 다르던데

  • 24.06.03 19:32

    백종원유명해지기전에 홍콩반점 가봤는데 맛없드라..그냥 내스탈아니었음 후추맛 넘많이나

  • 24.06.03 19:34

    홍콩반점 진짜 맛없어
    백개비 프차중에 제일 별로

  • 24.06.03 19:35

    저기가 관리를 안 하겠냐………

  • 24.06.03 19:36

    영업관리해보면 뭐.. 통제에 한계가 있다는거 뼈저리게느낌..
    어쩌라고 배째란사람들도 많고, 특히 5060 점주들 진짜 통제가안됨. 뭐만하면 고소드립에 페널티준다하면 영업관리자한테 내나이가몇인데~하는사람도 개많음..

  • 24.06.03 19:41

    222ㅇㄱㄹㅇ

  • 24.06.03 19:37

    본사에서 관리를 하셔야지..

  • 24.06.03 19:38

    댓보니까 이미 관리 하는데 점주들이 안 지키는 듯

  • 24.06.03 19:38

    관리를 안할리가; 원하는만큼 안따라온다 이얘기겠지

  • 24.06.03 19:41

    ㄹㅇ 5060 점주들 존나 한귀로듣고 한귀로 흘리기 심해..

  • 24.06.03 19:45

    저거 관리하는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 점주가 안하는거임 ㅠ 약속대로 안한다고 가맹점 짜를 수도 없으니..

  • 24.06.03 19:48

    대형 프차본사에서 일했었는데 진짜 안듣는 점주들은 말 안들음..
    물엿하나 식용유 하나까지 다 본사에서 맞춘 커스텀 제품인데, 단가 줄이겠다고 맘대로 사제기름 섞고 당일 폐기원칙도 안지킴.
    기름 섞는건 진짜 불시 점검해도 못잡을 때 많거든. 슈퍼바이저들이 단속 빡세게 해도 심한 데는 장난 아냐..
    품질 맞추려면 다 직영화하는 수밖에 없을듯ㅋㅋㅋ

  • 24.06.03 19:49

    알바 하면서 슈바나 매니저들 와서 관리하는거 가끔 보는데 사장님이 마음대로 하거나,,, 거기서 오랫동안 알바하시는 이모님들,,, 그거 하나하나해서 어떻게 사람 받아!! 바빠서 못해 하고 안하는 경우 많이 봄,,,,,

  • 24.06.03 19:51

    본사가 그걸 관리하는게맞는데..... 일단 점주들 탓이 큰것같음,,ㅎ 프차는 지시따른다는 전제하에 내주는건데 왜안지켜 10년도더전에 프차지점에서 알바할때 ㄹㅇ 저런두꺼운책 보여주면서 청소 기계관리 레시피 싹다 사진이랑 몇분몇초 뭐 다잇엇는데 사진찍는건 안되고 보고 익히고 외우래서 한동안 달고 살앗음ㅜㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 24.06.03 19:56

    관리해도 안되니까 그러겠지 뭐

  • 24.06.03 20:19

    관리해도 점주들이 안따르는거겠지 이날 방문할꺼야~예고장 날리고 올꺼아냐ㅋㅋㅋ그날만 잘하고 다시 고대로 돌아갈텐데 우짜겠ㅜ

  • 그 요리하는 사람 입맛에 따라 짜고 싱겁고 맵고 덜맵고 이런것도 있는거같아 ㅜ

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