스크랩 흥미돋 쉬운데 개맛있는 다이어트식 쌉가 이연복 배추찜.jpg

[심시미]

출처 : 여성시대 아마레티









요즘 겨울배추 맛있는데 꼭 해먹어봐 제발 소원
달짝시큼짭짤매콤한 맛임
깐풍기소스맛이랑 비슷한

그리고 배 ㅈㄴ 부름 다이어트식임




이연복 셰프가 9년 전
오늘뭐먹지 라는 프로그램에서 소개했던 레시피

이후 여기저기 다른 방송에서도 많이 알려주고 다니심

난 최근에 유튜브에
배추 레시피 찾아보다가 떠서 만들어 먹어봤는데
진짜 ㅈㄴ 맛있음..

만드는 방법 개쉬움


배추를 찐다

소스를 만든다
(난 피망도 없어서 걍 청양고추 1개 넣었고
고추기름도 만들기 귀찮아서 고춧가루 1큰술 식용유 1큰술 넣어서 섞었는디 그래도 맛있었음)

찐 배추 위에 소스를 붓는다

소스에 촉촉히 찍어먹는다
사실 소스가 ㄹㅇ 치트키임

요즘 배추가 제철입니다
다들 먹으세요

[녹차 베지밀]

맛술... 맛술 안넣어도 되나요...

[짜코]

없어도 됩니더

[용여]

맛나보인다

[기꺼이함께가주지]

맛있겠다,,,,

[행복가득가득만땅]

나 해줄 여시 구함

[먕글몽글]

설탕 대신 알룰로스 넣어도 되나

[제습]

북마크...

[김통깨]

피망 없어도 맛있겠지?? 오늘 저녁에 먹어야겠다!!ㅋㅋㅋ

[민소희]

오 해먹어봐야지!

[냥이업고튀어]

대박

[소고기]

헐 소스 안끓여도 되네 너무 좋다 해야지

[굶으께. 내일까지.]

먼맛인지예삳가..

[손에쏘]

식초엄스면 안됨니꺼?

[딤딤섬밀크티먹고싶어]

진짜 맛있어ㅠㅠㅠㅠ

[아이스캔디]

고추기름 대신 고추가루+참기름은 이상할까?..

[스피또띠아]

고추기름 없으면 저 레시피 계량대로 파랑 다진마늘 그릇에 같이 담고 거기에 고춧가루 1~2스푼 넣고 식용유 2스푼 후라이팬에 따로 달궈서 뜨거워지면 그릇에 부어 그러면 파+마늘+고춧가루 부글부글 끓으면서 고추기름 됨

[회냉면씨몬]

해먹어봐야지

[주기적야곱의축복]

오 좋다

[짜장면주세요]

엇 근데 굴소스 익혀 먹어야 하잖어 생으로 걍 부어서 먹어도 됨??

[할수있다아자아자]

해먹어봐야지~

[빠늬보틀]

이거 <현지에서 먹힐까> 중국편 끝나고 출연진들 초대할때도 만드셨던 메뉴네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[뉘귀세요..]

소스 개마싯다
나는
다진마늘+간장+발사믹식초초(겁나서조금)+참치액젓+설탕+소금+후추+고춧가루+미림

일케넣엇는데도 맛잇어;;;;

[호두사랑해]

존맛;;