기름 튀기지 않고 만드는 바삭하고 건강한 미니 핫도그 레시피
기름에 튀기지 않아도 맛있게 즐길 수 있는 미니 핫도그 레시피를 소개합니다.
아이들 간식이나 파티 음식으로도 손색없는 미니 핫도그는 기름에 튀겨야만 맛있다는 편견을 깨고, 더욱 건강하게 즐길 수 있는 방법을 알려드릴게요.
재료 준비
- 미니 소시지
- 식빵
- 달걀
- 우유
- 소금
- 후추
- 빵가루
- 케첩, 머스타드 등 좋아하는 소스
만드는 법
- 식빵을 길쭉하게 잘라 소시지를 감싸줍니다. 식빵의 테두리를 잘라내고 밀대로 얇게 밀어주면 더욱 바삭하게 즐길 수 있습니다.
- 달걀, 우유, 소금, 후추를 섞어 계란물을 만들고 식빵에 골고루 묻혀줍니다.
- 빵가루를 묻혀 골고루 입혀줍니다.
- 에어프라이어에 180℃에서 10분 정도 노릇하게 구워줍니다. 오븐을 사용할 경우 200℃에서 15분 정도 구워줍니다.
- 기호에 따라 케첩, 머스타드 등 좋아하는 소스를 곁들여 먹습니다.
팁
- 다양한 채소를 넣어 더욱 건강하게 즐겨보세요. 피망, 양파, 당근 등 좋아하는 채소를 다져 넣어 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.
- 모짜렐라 치즈를 넣어 더욱 풍부한 맛을 즐겨보세요. 소시지와 함께 모짜렐라 치즈를 넣어 구워주면 치즈가 녹아 더욱 고소하고 맛있습니다.
- 튀김옷 대신 핫케이크 가루를 사용해도 좋습니다. 핫케이크 가루에 우유와 달걀을 섞어 반죽을 만들어 사용하면 더욱 부드럽고 폭신한 식감을 즐길 수 있습니다.
기름에 튀기지 않아도 바삭하고 맛있는 미니 핫도그, 집에서 간편하게 만들어 건강한 간식으로 즐겨보세요!
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이 포함된 레시피를 보시고 더욱 쉽고 맛있게 미니 핫도그를 만들어 보세요!
※ 위 레시피는 참고용이며, 개인의 취향에 따라 재료와 양을 조절하여 만들 수 있습니다.