대전 칼국수 맛집
스마일칼국수
혼자만의 비번
군대 친구 만나러
KTX 타고 대전에 갔습니다.
앞쪽에 동그라미 네 개 붙어있는
차를 몰고 대전역에 나타난 친구
보는 순간 얼마나 반갑던지요.
옛날이야기로 수다떨면서
점심 먹으로 갑니다.
멋쟁이 친구
근사한 음식점으로
안내하고 싶었나 봅니다.
고급메뉴만 추천하더라구요.
그냥 대전에서 인기가 많은
칼국수를 먹자고 했습니다.
대전에서 잘하는 음식을
물어보자 칼국수라고
이야기했거든요.
스마일칼국수
대전역에서
얼마 멀지 않은 곳
대전여자중학교
인근에 있습니다.
백선생이
다녀갔던 집이라고 합니다.
백종원의 3대천왕에
소개되었다고 하네요.
점심시간
빈자리를 찾아볼 수 없을 정도로
이렇게나 많은 분들이
칼국수 드시러 오셨어요.
스마일 차림표
수육이 윗자리를
차지하고 있긴 한데요.
대부분
손칼국수와 김밥을
주문하십니다.
친구 왈~
양이 많기 때문에
두 명이서
칼국수 한 그릇과
김밥만 주문해도
한끼 식사가 가능하다고 해서
그렇게 했지요.
김밥은
미리 준비를 해놓는 듯~
주문한 지 얼마되지 않아
금새 나왔습니다.
김밥 두 줄 5,000원
크기가 보통이 아닙니다.
김밥속은
많이 들어있는 편은
아닌데요.
간이 적당한 게
입에 딱~ 맞습니다.
드디어 칼국수 나왔네요.
조금 시간이 걸리더라구요.
손님이 많아서 그랬을 겁니다.
역시 칼국수 양
친구가 말했던 대로
상당합니다.
들깨가루와 부추가
위를 덮고 있습니다.
마라토너 전용재
이 정도면 충분히
먹을 수 있는 양인데요.
친구는 소식을 하는 듯~
한 접시 덜어갑니다.
칼국수 면발
쫄깃쫄깃하고 큼직합니다.
직접 손으로 밀어서 만든
면이라고 하네요.
국물도 시원한 게
꽤나 괜찮습니다.
백종원의 3대천왕에
소개되었다면
칼국수 육수
시원하게 만드는 비법
분명 있을 겁니다.
칼국수에
김치가 빠질 수 없지요.
맛이 가미된 큼직큼직한 김치
마음에 들었습니다.
식사를 마친 후
나오면서 찍은 건데요.
대기인원이 많이 줄었네요.
얼마나 많은 분들이
대기를 하면
번호표 발행기까지
준비를 해놨을까요~
스마일칼국수
대전시 중구 보문로 230번길 82
전화 : 042-221-1845
칼국수와 김밥이
맛있는 집
스마일칼국수
칼국숫집치고는
규모가 상당한 데도
점심시간에
그 많은 테이블을 다 채우고도
대기표까지 발행을 하니
칼국수 맛집 인정합니다.
비록 평범한 식사였지만
이런저런 이야기 나누며
기분 좋게 잘 먹었습니다.
식사 후 친구와
데이트 시간 이어갑니다.
카페 게시글
◎지방/해외 맛집◎
[대전 중구] 백선생이 다녀갔다는 대전의 칼국수 맛집입니다. ~ 스마일칼국수
킹덤
추천 1
조회 5,156
17.10.01 07:12
댓글 2
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첫댓글 역 근처에 있는 칼국수 맛집이지요,
줄을 길게 서서 먹습니다.
대전에는 매운 공주칼국수집들이 유명한데 이집 칼국수는 자극적이지 않고 맛있습니다.
답댓글이 너무 늦었습니다.
감사합니다.
환절기 감기 조심하세요.