혈관 건강에는 폴리코사놀
혈관건강과 관련해서 다양한 성분들이 거론 되지만 그 중 단연 대표적인 성분이
바로 폴리코사놀 입니다.
폴리코사놀과 관련해서는 많이 들어 보셨을 텐데요
최근 유행하는 새싹보리에도 폴리코사놀이 풍부하다고 알려져 있습니다
도대체 어떤 성분이고 얼마나 대단한 걸까요?
폴리코사놀은 식물의 숨은 보약이라 불리우는데요
대부분의 식물엔 자신의 수분을 지키기 위해 잎·줄기의 겉면에 왁스층을 형성하고 있습니다.
이 왁스층에 ‘코사놀’이란 성분이 들어 있는데요 코사놀은 지방과 알코올로 구성돼 우리 말로는
‘지방족 알코올’이라고 표현 할 수 있겠습니다
코사놀엔 옥타코사놀·헥사코사놀·트리아콘타놀·도트리아콘타놀 등 여러 종류가 있습니다
추출·정제한 코사놀이 2가지 이상이면 ‘폴리코사놀’이라고 부릅니다.
둘 이상이란 뜻의 폴리(Poly)와 코사놀(Cosanol)의 합성어가 바로 폴리코사놀인것이죠
폴리코사놀을 섭취하면 콜레스테롤 수치 개선에 도움을 줄 수 있다는 연구 결과가 발표되면서
사탕수수와 폴리코사놀이 유명해 지게 되었습니다
특히 1992년 쿠바국립과학연구소는 콜레스테롤 수치가 건강의 경계에 있는
성인 38명을 대상으로 쿠바산 사탕수수의 잎·줄기에서 추출·정제한 폴리코사놀을
하루 20㎎씩 4주간 먹게 한 결과 이들의 총 콜레스테롤은 11.3% 줄었고,
몸에 나쁜 LDL(저밀도 지단백) 콜레스테롤은 22%나 감소했습니다.
반면 몸에 좋은 HDL(고밀도 지단백) 콜레스테롤은 29.9% 증가했다고 합니다
폴리코사놀 효능
쿠바는 세계최고의 폴리코사놀 생산 국가 입니다
쿠바에서 자란 사탕수수에 질 좋은 폴리코사놀이 풍부하게 들어있기 때문인데요.
세계보건기구(WHO)에 따르면 쿠바인은 1980년대 초 혈관 질환으로 인한 사망률이 약 70%에 달했다고 합니다.
이런 혈관 질환의 심각한 문제 덕분에 쿠바 정부는 1992년부터 국민 건강 프로젝트로
혈관 질환이 있거나 콜레스테롤 수치가 높아 혈관 질환 고위험군에 속하는 사람에게 쿠바산 폴리코사놀로
만든 콜레스테롤 치료제를 보급하기 시작했습니다.
그 결과 1980년 86.4~93.6㎎/dL이던 쿠바의 총콜레스테롤 평균 수치는 92년을 기점으로 점점 줄어
2008년 79.2~84.6㎎/dL까지 감소했습니다.
국립 쿠바천연물질연구소에 따르면
쿠바의 심근경색 사망자는 1999년 인구 10만 명당 125.4명에서 2007년 78.8명으로
눈에 띠게 줄어들었으며 지금도 쿠바에선 노인 상당수가 혈관 관리를 위해 폴리코사놀을 섭취하고 있습니다
미국 , 호주 ,일본을 비롯한 세계 30여개국에서 특허로 틍록되어
혈관질환을 예방하는 약품으로서 그리고 식품으로서 그 가치를 인정 받고 있습니다.
나쁜 콜레스테롤은 장 과 간에서 만들어진 콜레스테롤을 싣고 세포에 공급하고
좋은 콜레스테롤은 세포 및 혈관 벽에 쌓여 있는 콜레스테롤을 치워주는 역할을 하면서
혈관이 막히지 않도록 도와주는 역할을 하는 것이죠
혈관 건강을 위한 효능 외에도 폐경 여성의 지질단백을 개선하고 간헐 파행환자를 개선하며
고혈압을 개선하는 효과와 특히나 노년층의 건강상태를 종합적으로 개선하는 효과가 뛰어난 성분이며
최근에는 알츠하이머를 유발하는 베타 아밀로이드 단백질 생성을 억제 하는데
도움이 되는 것으로 확인 되었습니다.
좋은 폴리코사놀이란
앞서 말한대로 폴리코사놀은 식물 대부분에 있습니다
새싹보리나 귀리 등 폴리코사놀이 풍부하다고 하는 식품들도 많은데요
다 똑같은 효능을 보일까요?
2006년 미국 국립생물공학정보센터(NCBI)에 실린 한 연구에선
성인 39명을 둘로 나눠 한 그룹(19명)은 미국산 폴리코사놀을,
다른 한 그룹(20명)은 위약을 8주간 섭취하게 했습니다.
8주 뒤 콜레스테롤 수치를 측정해보니 몸에 좋은 HDL 콜레스테롤 수치가 각 그룹에서 3.3%, 3.9%씩
오히려 감소한 것을 확인했습니다.
즉 미국산의 경우 효과가 없었던 것이죠
쿠바산 폴리코사놀은 코사놀 8가지가 ‘특정 비율’로 구성돼 있습니다.
쿠바산 폴리코사놀은 이 특정 비율에 대한 기능을 인정받아 1996년 세계지식재산권기구(WIPO)에서
새로운 콜레스테롤 저하 치료제라는 것을 인정받았습니다
이에 2006년 국내의 식품의약품안전처는 쿠바산의 사탕수수에서 추출한 폴리코사놀인
‘쿠바산 폴리코사놀-사탕수수왁스알코올’(기능성 원료명)에 대해 ‘혈중 콜레스테롤 수치 개선에
도움을 줄 수 있음’이라고 기능성을 인정했습니다.
식물중에서 폴리코사놀이 풍부한 것으로 알려진 새싹보리의 폴리코사놀도 국내에서
2014년 새싹보리 분말 추출물의 콜레스테롤 수치 개선 효과를 측정하기 위한 인체 적용시험이
진행되었지만 쿠바산 사탕수수의 폴리코사놀 효과에 미치지 못하여
새싹보리 분말은 식약처로부터 콜레스테롤 수치 개선과 관련한 기능성을 인정받지 못했습니다.
쿠바산 폴리코사놀
식약처의 인정 내용을 참고해 보면 건강기능식품으로 콜레스테롤 수치 개선 및 혈압 조절에
도움을 받으려면 폴리코사놀-사탕수수왁스알코올을 하루에 5~20㎎ 섭취해야 한다고 합니다
쿠바산 폴리코사놀로 말이죠
특별히 주의 해야 할 사항은
임산부·수유부나 성장기의 어린이·청소년은 섭취를 주의 하시는 것이 좋으며
또 심혈관 질환 치료제를 복용 중이거나 혈액 응고 장애가 있는 경우,
수술을 앞둔 사람은 전문의와 상의하시고 챙겨 드시는 것이 좋겠습니다.
만약 제품을 먹은 뒤 이상 사례가 나타날 경우 섭취를 중단하고 전문의와 상담하는 것이 좋습니다.