쫄깃쫄깃 불맛나는 돼지곱창볶음

[☆하늬아범☆]

안녕하세요!! 하늬아범입니다~

오늘하루도 행복만땅하시고 즐거운 하루 되세요~

급 쏘주가 땡기는 밤..

직원들과 어디를 갈까 고민을 했지요.

먹을려고 할때에는 고민은 짧게 해야 됩니다.

그 순간 뇌리를 스치는 건..

블로그에서 본 포스팅..

돼지막창이랑곱창이 팔던 가게가 생각이 나더군요.

위치는 중산초등학교 근처라 했던 것 같아 대충 알겠는데..

상호가 생각이 안나더군요.

마침 사무실 동생이 스마트폰을 가지고 있길래 검색을 했지요.

헛 이렇게 빠르게 검색이 될줄이야..

011을 유지하고 있는터라 스마트폰을 살수도 없고ㅠㅠ

급 사고 싶은 마음이 생깁니다.

자 일단 각설하고 구경 한 번 해보시죠~

여러분 제가 무얼로 주문 했을 것 같아요?

전 음식 앞에서는 욕심이 많다는..

뭐든 푸짐하게 시켜야 마음이 일단 편하다는..

모듬대짜리 주문 들어갑니다.

기본 음식들 나와주고요.

보글보글 얼큰한 콩나물국도 나와주십니다.

어묵이랑 유부가 들어간 어묵탕도 나와주고요.

콩나물국하고 어묵탕만 있어도 일단 쏘주 스타트 하기는 좋습니다요.

짜잔 모듬 대짜리 대령이요~

오~ 대짜리로 시켯드니 참으로 푸짐하고만요.

연탄불에 익혀오니 불향도 솔솔 올라오고요.

완전 익혀나오니 기냥 먹기만 하면 된다는..

닭똥집부터 닭발 막창 곱창 등갈비..

참으로 다양하고도 푸짐합니다.

딱봐도 쏘주하고 잘 어울릴 것 같지 않나요?

막창부터 한 입 해볼까요.

오 괜찮은데요!!

지대로된 삼겹살도 들어있구만요.

오독오독 오도독~

갈비는 많이 들어있지 않더군요.

쌈싸서 묵고~

그리고 쏘주 한 잔 하구~

맛있게 쌈싸먹는 방법..

볶음안에 있는 대파와 쌈싸먹기!!

파즙과 볶음녀석들이 잘도 어우러집니다.

한 입 하시죠~

한 입 하시면 시원한 쏘주가 생각이 날걸요~

양파장아찌와도 한입..

잘 어울리는구만요..

쏘주 안주..ㅎ

그많은 양을 먹고도 추가 주문 들어갔습니다.

많은 양을 먹다보니..

단맛이 감지가 되더군요.

개인적으로는 단맛을 줄이면 좋을 듯 합니다.

그리고 저희같이 많이 드시면 안되요 ㅎ

이렇게 많이 쌈싸 드셔도 안되요~

뭐든 적당하게 먹어야 맛난 거랍니다.

항상 이렇게 외치지만..

현실은 그러지가 못하네요 ㅎ

시원한 이스리가 생각날때 양념막창에 쏘주 한 잔 어떠신가요?

이상 원현정도야 생곱창갈비에서 하늬아범이였습니다^^

[금강산]

오예~~~ 막창집 이제 여기로 갈거임....여친이 보면.....그동안 열받은거..한순간에 풀어지겠는데요~~ ㅋㅋㅋ
주말에 바로 ㄱㄱ ㅋㅋㅋ

[☆하늬아범☆]

단맛만 줄이면 좋을 것 같드라구요.

[류하비]

옹...좋군요. 아 좀있으면 011로도 스마트폰 쓸수있게 할거라고 며칠전에 얼핏 뉴스 들은거 같아요.

[☆하늬아범☆]

그른가요?
011로 스마트폰 쓰면 완전 좋겟어요 ㅎ

[골라먹는편식주의]

짬뽕이군요.. 곱창은 냄새만 안나면 맛있게 먹어주는데.. 맛있게 보이네요.. 좀 마셨겠는데요..

[☆하늬아범☆]

냄새는 안납니다.
손질은 잘 된 것 같드라구요.
쏘주좀 마셨답니다.
단맛만 줄면 좋을 것 같드라구요^^

[짱똘이찌니]

저는 예민한가봐요. 곱창 보다는 막창이랑 닭발만 --;;
곱창 자체를 워낙에 안 먹어서. ^^

[☆하늬아범☆]

요런거는 원래 스타일이 있자나요 ㅎ

[서곡칼날]

1월2일날 여기찾아갈려다 못가구..왕십리 곱창 가서 먹었는뎅... 꼭가서 모듬 대자리 먹어봐야겟네요

[☆하늬아범☆]

왕십리곱창하고 스타일이 비슷한 거 같아요.
저도 예전에 왕십리 곱창에서 양념곱창에 쏘주 마이 묵었는데

[단시미]

헐~~제가 갔을때만 유부탕을 안줬군요...ㅎㅎ
저만 다른분이 요리했나??저리 양념이 없었는데....ㅠ

[☆하늬아범☆]

어묵탕과 콩나물국은 다른테이블도 다 주든데..
다 양념 볶음을 드시던데..
양념도 다 비슷하더라구요

[웰치스]

오늘 번개 올라온 곳이네요~~~ 와 완전 맛나보이는데~~~
곱창 냄새는 안나던가요?

[☆하늬아범☆]

오늘 번개 올린곳은 전북대 앞쪽이드라구요.
이곳은 중산초등학교 근처~
암튼 제가 가본 중화산동에는 냄새가 안나드라구요 ^^

[으그득]

막창의 꼬소롬한 맛,,,,,기여아녀...기죠??ㅎㅎ 조만간 방문예정..무엇보다 구워서 나오니....그게 좋네요..

[☆하늬아범☆]

쫄깃쫄깃 식감이 좋고 쏘주 안주로 좋습니다 ^^

[꼬꼬낭자]

배고파죽겠는데 ㅜㅜ

[☆하늬아범☆]

배고플때 달려주세용~

[쿠리둥이]

전에 포스팅된것 보고 넘 가보고 싶었던 곳입니다...갈때 10개월된 조카도 동행해야 되서 전화로 영업시간 문의 드렸더니 오후 4시부터 한다고 하시더라구요...조만간 고고씽 해야겠어요....^^

[☆하늬아범☆]

맛나게 드시고 오십시요 좌식도 있드라구요

[진짜미식가]

소주안주로써는 완전 짱인데요

[☆하늬아범☆]

쏘주안주로 탁월합니다 ^^

[네 오]

자네 너무 먹고 다니는거 아닌가 할만혀

[☆하늬아범☆]

처음 먹을때는 괜찮은데 나중에 단맛이 올라와서
그점만 보완하면 쏘주안주로 적당혀요~

[두별]

한번도 먹어보지 않았는데 먹어보고 싶은 욕구가 확 드네요~~^^

[☆하늬아범☆]

쏘주랑 드셔보세요 ^^

[엽기강아지☆(운영자)]

프랜차이즈 게시판으로 이동하겠습니다...

[☆하늬아범☆]

감사합니다^^

[방죽안]

위치가 정확히 어데쯤인지.....알려 주세요.

[☆하늬아범☆]

중산초등학교 앞입니다

[방죽안]

감사합니다. 전주에서 곱창볶음의 고수를 접해보지 못해서....한번 가보겠습니다.

[하찌]

제이름이 원현학이고 누나이름이 원현정인데..ㅋㅋ 진짜 흔한이름이 아닌데 대박이네요 ^^;;

[☆하늬아범☆]

허걱 놀라운데요 ㅎ