판매완료 12월2일 판매생선...[판매완료]

[기준수산]

◎ 목포 수협 중매인 61호 기준수산

◎ HP. 010-2322-7030

◎ 수협 535-62-138553 (조송학)

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상담 전화 010-2322-7030

안녕하세요 기준수산 입니다 .

바다물때 무쉬인 오늘은 약 12척의 안강망 어선과 1척의 자망 어선이 올라와 있습니다 . 

자망 어선은 국내산 홍어를 어획했고 안강망 어선들은 이번 조금 조업을 마감하고 막바지 물량을 위판하였습니다 . 

당일 판매생선의 컨셉은 유종의미 로 하겠습니다 ^^ 

각 판매생선의 수량은 넉넉하지가 않지만... 최대한 저렴하게 한번 등록을 해볼께요 . 

어제 공지 드린대로 역시나 횟감용 손질 생선은 전 무 합니다 . 

국내산 암치 홍어 몇마리 준비 했습니다 . 

자연산 활 쭈꾸미 / 횟감용 3단 병어 / 횟감용 대 한치 / 

최상품 파 먹갈치 / 신선한 갑오징어 / 대 낙지 / 트롤 생 고등어 / 이벤트 대 붕장어와

이벤트 샛돔 ! 그리고 단품 잡어류 / 

그리고 국내산 홍어 무침 준비 했습니다 . 

당일 판매생선 또한 10시경 등록 됩니다 . 

행복한 주말 보내시길 바랍니다 . 

감사합니다 . 

1. 국내산 암치 홍어... (택배비 포함 / 손질비 별도)

* 10.8k... kg 당: 1만5천원 - 16만8천원

* 8.8k... kg 당: 1만5천원 - 13만8천원

* 7.5k... kg 당: 1만5천원 - 11만8천원

* 6.1k... kg 당: 1만5천원 - 9만8천원

* 손질비 별도 / 택배비 포함 *

- 각 손질 1만5천원 - 

- 회 접시 2만원 -

신선도 최상급 입니다 . 

흑산 인근해에서 어획한 우리 홍어 입니다 .

바코드 빠진 흑산 홍어로 보시는게 정확하네요 . 

정말 찰지고 싱싱하네요 . 

홍어의 초보자 분들도 부담없이 즐길수 있는 홍어 입니다 . 

숙성하시려거든 포 떠진 상태로 받으셔서 냉장 숙성 하시면 되고

급하게 숙성하시길 원하시면 비닐에 밀봉하여 서늘한곳에 두세요 . 

각 손질은 양 껍질 모두 벗겨서 발송하니 한점씩 썰기만 하면되고

회 접시는 한점한점 썰어서 보내 드립니다 .

다른 항목과 합배송 불가 합니다 . 

2. 자연산 활 쭈꾸미 (2k)... 한세트: 4만원 (택배비 포함)

                  (4k)... 한세트: 7만7천원 (택배비 포함)

싱싱한 활 쭈꾸미 준비 했습니다 . 

지금 나오는 쭈꾸미 중에는 가장 사이즈가 큰 놈들입니다 . 

kg 당 약 9미 정도 잡으시면 될것 같습니다 . 

매콤하니 볶음도 괜찮고 삼겹살과 함께 쭈쌈 !! 드셔도 좋네요 . 

살짝 삶아서 초장찍어 드셔도 좋아요 . 

오늘 준비된 수량 적고 이번주 초반보다 위판단가가 많이 저렴해져서 소량 준비를 했습니다 . 

3. (최상품) 횟감용 3단 병어 (2k)... 한세트: 3만3천원 (택배비 포함)

                    (4k)... 한세트: 6만3천원 (택배비 포함)

                    (8k)... 한세트: 12만3천원 (택배비 포함)

당일 위판된 싱싱한 3단 병어 입니다 .

kg 당 약 4미 / 2k 기준 9미 내외로 들어 갑니다 . 

사이즈 굉장히 좋은 편입니다 . 

신선도가 아주 좋습니다 . 

횟감이나 무침 조림 등 다양하게 사용 하시고 

손질하여 냉동 보관하셨다가 언제든 회로 드실수가 있습니다 .

4. 횟감용 중 대 한치 (2k)... 한세트: 2만5천원 (택배비 포함)

                (4k)... 한세트: 4만7천원 (택배비 포함)

어제 못 보내 드린분들이 계셔서 추가 매입하였고 

당일 주문하시는분들은 원가에 가져 가시는 수준입니다 . 

kg 당 4미 정도 2k 기준 9미 내외 입니다 . 

횟감이나 물회 혹은 통찜으로 드세요 . 

엄청 큰 사이즈와 중 다마가 섞일수 있으나 9미 내외로 맞춰서 보내 드립니다 . 신선도 아주 좋습니다 .

5. (최상품) 구이용 대 파 먹갈치 6미... 한세트: 5만3천원 (택배비 포함)

                              12미... 한세트: 10만3천원 (택배비 포함)

저는 살다 살다 이렇게 신선도 좋은 파 먹갈치는 처음 봅니다...

마치 정품 같아요 . 단단하고 정말 싱싱합니다 . 

사이즈 좋습니다 . 

마리당 460~480g 으로 6미 기준 2.8k 이상 됩니다 . 

가격대 좋고 신선도 좋고 ! 사이즈도 좋구요 . 

말끔하게 손질하고 토막 내어 세척 해서 보내드리면...

장담하건데 정품과의 차이점이 거의 없습니다 . 

수량 적습니다 . 

6. (특가) 생물 통찜용 갑오징어 (2k)... 한세트:  2만3천원 (택배비 포함)

                            (4k)... 한세트: 4만3천원 (택배비 포함)

                            (8k)... 한세트: 8만3천원 (택배비 포함)

당일 위판된 싱싱한 갑오징어 입니다 . 

신선도 아주 좋네요 .

가격대는 더 좋아요 .

kg 당 약 4미 / 2k 기준 약 9미 내외로 들어 갑니다 . 

다리는 익혀드시고 선별하여 회로 드실수 있는 것들이 섞여 있어요 . 

지금 나오는 갑오징어 중에서는 가장 큰 축에 속합니다 . 

통찜으로 드시는게 가장 맛이 좋고 

삶아서 드실때에도 먹물을 제거 하지 말고 드세요 . 

7. 안강망 선어 대 낙지 (2k)... 한세트: 3만5천원 (택배비 포함)

                       (4k)... 한세트: 6만7천원 (택배비 포함)

오늘 낙지 가격대 좋네요 . 

kg 당 2~3미 2k 기준 5미 내외 들어 갑니다 . 

산낙지와 비교... 가격대 절반이 안됩니다 .

생으로 드실 목적이 아니면 가성비에서는 따라올수가 없어요 .

손질할때 밀가루와 굵은소금 식초 살짝 버무려서 씻어 내세요 . 

질기다는 말이 나올 수 없는 상품 입니다 . 

8. 구이용 트롤 대 고등어 5미... 한세트: 2만3천원 (택배비 포함)

                  10미... 한세트: 4만3천원 (택배비 포함)

                  15미... 한세트: 6만3천원 (택배비 포함)

부산에서 이제 막 도착한 트롤 생 고등어 입니다 .

기름 고등어 섞이지 않고 참 고등어만 선별하여 위판되었습니다 .

마리당 평균 550g 정도 나옵니다 . 

가정에서 구이나 조림으로 사용하기에 이만한 가성비는 없습니다 .

말끔하게 무료 손질해서 보내 드립니다 . 

수량 적습니다 . 

9. (EVENT) 생물 특 대 붕장어/아나고 (2k)... 한세트: 3만원 (택배비 포함)

                                 (4k)... 한세트: 5만7천원 (택배비 포함)

제가 병원치료를 동반 하고 있어서.. 실수가 잦아요 . 

어제도 사고 쳤습니다 . 

이벤트를 어제부로 끝내려 했으나,,, 제가 싼 똥은 제가 치워야 하기에..

오늘 까지 연장 합니다 . 

kg 당 2미 들어 갑니다 . 2k 기준 3~4미 들어 갑니다 . 

5미도 들어가지 않아요 . 

말끔한 무료 손질 구이용 까지 마감해서 보내 드립니다 . 

받으시면 한번 더 행궈내시고 구이나 볶음 탕감으로 드세요 . 

수량 적습니다 . 

10. (EVENT) 생물 구이용 샛돔 (2k)... 한세트: 1만3천원 (택배비 포함)

                          (4k)... 한세트: 2만3천원 (택배비 포함)

목포 판장의 국민 생선 격이라 보시면 됩니다 . 

참조기와 병어를 살짝씩 섞어 놓은 맛이라 보시면 됩니다 . 

소금구이나 칼칼한 조림으로 드시면 됩니다 . 

소분하여 냉동 보관하시다가 몇마리씩 빼서 드세요 . 

kg 당 약 9미 정도 들어 갑니다 . 

11 . (단품) 회 잡어 (7k)... 한세트: 8만원 (택배비/손질비 포함)

능성어 2미 민어 2미 20미 병어 1미 들어 있습니다 .

기본 손질 해서 보내 드립니다 . 

단품 입니다 . 

12. (단품) 특 잡어 (8.3k)... 한세트: 7만원 (택배비/손질비 포함)

대 통치 4미 / 대 금태 7미 / 병어 3미 / 낙지 4미 들어 있습니다 . 

낙지 제외 손질해서 보내 드립니다 .

단품 입니다 . 

13. (단품) 20미 대 파 병어 (8.7k)... 한상자: 19만원 (택배비/손질비 포함)

20미 병어와 동일한 사이즈 동일한 신선도 입니다 . 

상처 난 부분 살짝 썰어 내시고 횟감 가능한 신선도 입니다 . 

순수 위판단가 기준 정품과는 10만원 이상의 단가 차이가 있습니다 .

손질해서 보내 드립니다 . 

단품 입니다 . 

14. 국내산 홍어 회 무침 (1k)... 한세트: 2만8천원 (택배비 포함)

                                     (2k)... 한세트: 5만4천원 (택배비 포함)

국내산 홍어 살을 작업해서 만든 홍어 회 무침 입니다 . 

이 가격에 이런 퀄러티... 쉽지 않아요 . 

완성품의 경우 개인의 입맛이 천차만별이기 때문에 필요에 따라 조미를 추가 하셔서 드시면 되겠습니다 . 

홍어살을 비롯한 전 재료 국내산 입니다 .

홍어 살 실량 약 700g 야채와 양념 300g 정도 해서 1k 한세트 입니다 . 

받으시면 조금씩 나눠서 냉장 보관 하시면서 두고두고 드실수가 있습니다 .

밀봉해서 발송해 드리고 다른 상품과 합배송이 불가 합니다 . 

[인간문화재3]

아나고가 어제보다 크기도 좋고 싱싱해 보이네요!!~~
아나고 2kg 한세트와.. 홍어 회무침 1kg 한세트 주문합니다.