샤브샤브 조리방법

[가나한우마을]

샤브샤브는 소스가 정말 중요합니다,

간장소스는 간장+샤브샤브국물1컵+무우간것+설탕 약간...이걸 섞는 건대요, , 한컵의 물에 다른 재료를 약간 짜고 약간 단 맛이 나도록 조금씩 넣어보면서 썩어보세요. 설탕은 마니 넣지 마셰요,
이건 야채 찍어드시면 진짜 맛있어요,

땅콩소스는 샤브샤브 반컵 국물+땅콩버터2큰술+설탕/간장/고추가루 모두 조금씩... 이건 약간 걸죽한 듯이 짭짤하게 되어야합니다. 이 소스는 고기찍어드시면 맜있을 겁니다.



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