흥미돋 전라북도,제주에서 즐겨먹는 호불호가 강한 향신채소

[원희룡]

출처: 여성시대 원희룡
구글이미지

양하

제주도에서는 양애라고 부르는 식물
향이 강해 호불호가 몹시 심함
여름과 가을 무렵 수확해 제주 추석음식에는 양애가 무조건 들어감 전라도에서도 자주먹는 식재료

양하 장아찌

양하 피클

양하 무침

양하 산적

전라북도 인접한 경상,충청 지역에서도 먹는 편

전라북도 김제,부안에서 수확해서 먹는 채소

생강과에 속해있는 식물이라 특유의 향이 강해 싫어하는 사람도 있어 호불호가 심함 양하를 즐겨 먹는 제주에서도 안좋아하는 사람들이 많은 편
특유의 향과 식감,맛이 좋아 찾는 사람도 많아 시장가면 항상 빠른 품절이 됨

그럼 이만

무맥락 댓글 금지

[나랑 변보러 가지 않을래]

오 한번도 안먹어봄

[한국장학재단]

전라도 특정지역 전북지역에서 먹어서 그럴수도 전북에서는 몇몇지역에서 많이 먹음! 전남에서도 몇몇지역은 먹는대

[티벳고양이]

와 이런게 있다는것도 처음 알았음

[나완전삐쳤는데]

처음 봤다 생강맛인가?

[기억해장문혈]

제주에선 양애라 부르는데 향이 강해서 호불호 진짜 강함 ㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 내 기준 양애 개존맛. 연한건 그냥 쌈장에 찍어먹어도 되고 좀 쎈건 고기 구울 때 구워 먹어도 됨. 무침도 존맛이고 장아찌는 지금도 냉장고에 있음..매 해 엄마가 해오셔서..고사리철이랑 더불어서 엄마들끼리 양애철에 하는 말들이 양애 장아찌 오래 보관 하는 팁 공유 ...

[한국장학재단]

맞아 제주에서는 엄청 먹음 제주도사람이 양애 모르면 제주사람 아니다할 정도지 ㅋㅋ

[기억해장문혈]

아 본문에도 제주에선 양애라 부른다는 내용 있구나..ㅎㅎ 아까 점심때도 고추 장아찌에 양애 장아찌 섞은거에 밥 먹었는데 반갑 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[20240315]

띠용 나 그쪽 고향인데 첨봄

[한국장학재단]

전라도면 몇몇지역만 먹어서 모를 수도 있긴해 !!!!!

[20240315]

응응 그런가보다 !

[TREASER]

고기 구워먹을때 곁들여 먹으면 진짜 맛있어ㅜㅜ

[백수탈출해야지]

전라도 초면

[룰루리랄라릴라]

저거 일본에서도 전나먹음

[미지근한물에얼음하나]

여행을 많이다니고싶다 ㅠㅜ다양한거 많이먹어보고싶어 진짜궁금

[몽쉘카카오맛]

일본사는 친구네서 먹어봤어... 이거 모야? 하니까 나도모르지만 맛있다고 먹으랬지

[케이스티파이비싸]

이거 장아찌 파나? 장아찌 먹어본거같아

[한국장학재단]

대표적 음식이여유 고기랑 먹으면 존맛

[hjgyg]

한번 맛들이몀 존맛….

[SparksFly]

헉 맛있겠다

[카고컨테이너]

와 추억이다ㅠ 안먹어본지오래됨....넘자주먹으니까 나중에는 마당에서도 키웠어서 매년 먹었는데

[율무언니]

이거 효리네민박에서 아이유가 먹던 그건가? 보면서 어떤맛인지 궁금했는데

[서럽이]

전북인데 존나먹음 개싫어 섬유유연제 먹는 맛이야

[아오눈새야]

전남 사람인데 ㄹㅇ 첨봐..

[의미심장내과]

제주도에서 줜나게 머금..

[KIA No.47 나성범]

오 전라도 어디서 먹는걸까? 궁금하다 일단 여수사람은 안먹어봄!!!

[한국장학재단]

전라북도 김제에서 많이 수확해

[고추고구마]

전라도 처음 봄

[닉네임을 수정해두세요]

전북인데 우리아빠 최애반찬..ㅋㅋ 나도 좋아함 아빤 양앳간이라고 부르던데..

[리틀비버]

나 제주에서 먹어봄!! 아린맛났어

[마들렌달인]

이걸 인터넷에서 보다니!! 전라도 인접한 경상도 살았는데 우린 양애라 부름 향이 아주 진하고 묘한게 나는 못먹음 ㅜ 엄마가 전부치거나 고춧가루 넣고 무쳐줬는데

[스무스무드]

오 전라남도 처음봄

[하리채]

전북 첨 봐유

[위험물산업기사]

전라도인데 먹어본적있나.. 모르겠음

[tellmewhattodo]

전주사는데 명절 때 단무지 대신 저거 껴서 산적해먹어 그래서 첨에 단무지 산적보고 개큰충격 먹엇삼

[토심이]

우와 나 태어나서 첨ㅁ봐

[어이없멩]

전주인데 처음봐ㅋㅋㅋㅋ신기해

[아 차 좀 빼주세요]

매년 엄빠가 장아찌 만들어서 한가득 쌓아두는거...

[원영적]

처음본다 신기해

[맛있는빵]

양애깐?? 나도 자주는 안 먹었어ㅋㅋ

[먹는거잘해]

묘가???

[응슷응흫슷흫]

이거 샴푸맛나서 싫음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ...

[게코]

양애? 이러면서 들어옴.. 울아빠 최애; 할머니집 가면 맨날 나오던 반찬. 난..안좋아해

[그럴수도있는거지]

나 진짜 먹어보고싶어..

[전화금지]

엄마고향김제라서 잘 아는데 엄마는 양애간이라고 하던대

[버키반즈]

우와 첨봐

[쩝쩝쩝쩝쩝]

와 저게 양하였구나 이름 처음알았어 존나 큰 생강맛ㅠㅠㅠ 난 싫어했음 ㅜ

[티티머니]

양애.. 난 싫은데 엄마아빠는 좋아하더라.. 무쳐먹음 어린거 따먹어여지 좀만 지나면 억세짐

[누구예용]

효리네민박에서 봐써!

[코문코뭉]

김제사는데 처음봐..