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왼쪽은 제네시스 87% 오른쪽은 프리미엄 70% 입니다
시중에 판매되는 화분떡과는
완전히 다른 제품입니다
시중에서 판매되는 화분떡은
구입하시고 3일도 않되어
갈색으로 변하기 시작해서
한달이 지나고 석달이 넘으면
검정색에 가까운 화분떡이 됩니다
보통의 양봉인들은
이렇게 말들을 합니다
,, 화분떡은 원래 그런것 이라고 ,,
화분떡을 처음 만들때에는
노란색 이었다가
,,숙성이되면 검은색으로 변한다고,,
얼마전까지 저희 회사에서 생산한 화분떡도 이와 같았습니다
전에는 그렇게 만들었지만
이제부터는 그렇게 만들지 않습니다
이전까지는 그렇게 만들어
그렇고 그런 화분떡 이었지만
현제 생산되는 화분떡은
유체화분 노란색이 그대로 있습니다
몇달이 지나서 오래되어도
진한 갈색으로 변하지 않고
오래되면 살짝 변하여 숙성된 모습이
정말 맛있게 보입니다
그 이유는 대두분이 전혀 들어가지
않기 때문입니다
대두분은(콩가루) 메주와 같습니다
처음 가마솥에 콩을 삶으면
노란색 이었다가 메주를 만들고
시간이 지날수록 검은색으로
변해갑니다
효모역시도 너무 많은량이 들어가면
색깔이 검어지지만
적당량을 넣으면 그렇게 많이
검어지지 않습니다
화분떡에 대두분을 넣는 이유는
화분가격이 비싼관계로
중량을 늘이고 원가를 절감해
마진을 늘이거나
판매가격을 낮추기 위해서
대두분을 넣습니다
효모를 넣는 이유는
물론 발효를 시키기 위해서
넣기도 하지만
성형이 잘되도록 하기위한
목적으로 어쩔수 없이 넣습니다
효모를 넣지않고 화분만 넣으면
떡 형태가 유지되지 못하고
만질때마다 떡이 잘 부서지게 됩니다
저희 회사에서 판매되는
화분떡 중에 제네시스 화분떡은
화분 함량이 87%로 국내에서
화분함량이 제일 높습니다
이 제품은 대두분이 전혀
들어가지 않는 제품입니다
효모역시도 적당량만 넣습니다
그래서 제네시스 화분떡은
오래두어도 갈색으로 변하지 않습니다
다음으로 프리미엄 화분떡과
사계절 화분떡은 대두분이
들어가기 때문에 갈색으로 변합니다
하지만 다른회사에서 생산되는 화분떡에 비해 대두분을
훨씬 적게넣어 많들기 때문에
시중의 제품들 보다 노란빛을 띄고
오래두어도 색깔이 많이 변하지 않습니다
물론 숙성을 위해 넣어주는 효모의 량이 많아도 색깔이 검어지지만 저희제품은 다른 업체보다 효모를 많이넣지 않습니다
마진이 적더라도 화분을 많이넣고
대두분이나 효모를 적게넣어 만들기 때문에 색깔이 검어지지 않습니다
자신있습니다
한번 비교해보시기 바랍니다
타 회사의 화분떡과
저희회사 화분떡을!
똑같은 날 한박스씩 주문하여
두었다가 한달후에 열어보시면 확실하게 알수 있습니다
꼭 타회사의 제품들과
비교해 보시기 바랍니다
감사합니다
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옥살산과 유황도 판매합니다
월동전 진드기 방제가 잘 되어야
새해를 기대할수 있습니다
철저하고 확실하게
진드기 방제를 하시기 바랍니다
옥살산 1kg×5개 = 5kg
= 20000원
배송비 무료 입니다
옥살산 1kg 4000원
배송비 별도
유황 5kg = 25000원
배송비 무료
유황 1kg = 5000원
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화분떡은 미리미리 준비하여
충분히 숙성이 된뒤에
꿀벌들에게 먹이는것이 좋습니다
정부 보조사업도
지역에 관계없이
서류 해 드립니다
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제네시스 화분떡 화분 87%
1박스 18kg 75000원
배송비 무료
비닐개포 별도 1000원
꼭 문자로 말씀을 해주세요
토종벌은 비닐이 필요치 않습니다
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봄벌육성을 위한
프리미엄 화분떡 A형 화분 70%
1박스 18kg 63000원
배송비 무료
비닐개포 별도 1000원
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작업중 많은분들
전화 받기가 어렵습니다
주문은 문자로 해 주세요
주문전화
010 6782 9881
입금계좌
농협
156 02 102781
김 은형
첫댓글 현제 생산되고 있는 화분떡은
확실히 다릅니다 ~^^
화분떡 색깔이 참 깨끗하고 맑게 보입니다
많이 파세요 ~
고맙습니다
늘 건강하세요 ~^^