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과메기 효능 & 칼로리 & 먹는 방법
안녕하세요. 오늘 건강 먹거리 과메기에 대해한 효능과 칼로리 먹는 방법에 대해서 설명을 드리려고 합니다. 지금 과메기는 겨울바람을 맞으면서 아주 먹기 좋은 계절입니다. 제철인 과메기이지요. 과메기는 겨울철 꽁치를 잡아서 만드는 식품인데요. 꽁치 말고도 청어를 말리기도 하지요. 과메기를 만들기 위해서는 꽁치&청어를 얼렸다가 녹였다가 얼렸다가 녹였다가 반목을 해 주시는 작업을 해야지 만들 수 있는 식품입니다. 그늘에 말려 주는 것이고요. 여기서 맛있는 과메기를 만드는 곳은 해풍을 이용해서 만드는 과메기가 쫀득쫀득 맛이 있는 과메기랍니다. 원래 과메기는 꽁치보다 청어로 많이 만들었습니다. 하지만 청어 생산이 적어져서 꽁치로 과메기를 많이 만드는 이유이지요.
§ 과메기 효능에 대해서
과메기를 드실 경우에는 여성분들에게 좋은 성분이 있습니다. 바로 여성분들이 걱정하는 피부입니다. 피부의 노화방지를 해 주는 식품이 과메기라느 사실이라는 것이지요. 지금같이 건조한 날에는 피부가 더 상하고 푸석한 느낌을 많이 받으시지요? 이럴 떄 과메기에 듬뿍 들어 있는 성분인 오메가3를 드셔 준다면은 탄력 있는 피부와 매끈한 피부를 가지실 수 있습니다. 거기에 비타민E도 풍부하니 노화방지 예방에도 좋은 식품이라고 할 수 있지요.
2. 골다공증 개선에 좋습니니다. 과메기는 사람의 뼈를 건강하게 해 주는 성분이 있습니다. 그 성분이 바로 칼슘이 듬뿍 들어 있다는 것입니다. 거기에 비타민D도 많이 함유하고 있지요. 과메기를 섭취하신다면은 뼈가 튼실해야 하는 어린이들의 성장에도 도움이 되고, 어르신분들의 골다공증을 예방하는 데도 좋은 음식이라고 할 수 있습니다.
요즘에는 과거에 비해서 눈이 안 좋은 분들이 많이 있습니다. 공부를 많이 하시는 분들이나, 요즘 스마트폰으로 인해서 많은 분들이 눈의 피로가 쌓이면서 시력이 나뻐지기 떄문입니다. 이때 과메기는 비타민 A라는 성분이 많이 함유되어 있어서 여러분들의 눈 건강에 도움을 주면서 시력을 보호해 주는 음식입니다. 야맹증에도 효과가 있다고 합니다.
콜레스테롤이 사람의 혈관에 쌓이게 되면은 혈관이 좁아지면서 동맥경화 등의 혈관질환의 질병을 초래 할 수 있습니다. 이떄 과메기를 섭취해 주신다면은 과메기 성분으로 인해서 콜레스테롤을 배출시켜 주어서 혈관을 확장시켜 주기 때문에 혈액순환이 좋아진다는 이유입니다. 평소에 혈관계질환이 걱정되시는 분들은 콜레스테롤이 높은 음식보다는 개선을 해 주는 과메기 추천을 해드립니다. § 과메기 100g 기준의 칼로리는? 궁금하시죠?
과메기는 여러분들이 생각하시는 것보다도 높은 칼로리라고 생각을 하실 겁니다. 과메기 100g의 기준으로 칼로리가 178kcal인데요. 칼로리는 높지만 고단백 식품으로 적당히 드신다면은 단백질을 보충하기 좋은 음식으로 꼽힙니다.
§ 과메기 먹는 방법은?
과메기를 맛있게 드시는 방법은 여러 가지 쌈을 싸먹는 방법입니다. 그냥 간편하게 초고추장에 과메기를 찍어 드셔도 좋지만 쌈을 싸 드시면 더욱더 맛있는 게 과메기입니다. 과메기 쌈은 대부분의 사람들은 김, 다시마, 쪽파, 마늘, 고추, 초고추장을 싸 드시면 그 맛이 기가 막힙니다. 여러 가지의 맛이 혼합이 되어 더욱더 맛있는 쌈을 드실 수가 있는 것이지요. 요즘에는 과메기 10마리에 만 원 정도면 싸게 구입이 가능하더라고요. 먹어본 결과 비린내도 덜하고 맛있게 먹을 수 있었습니다. 지금 제철인 과메기 드셔보세요. 아 맞다. 그리고 과메기 비린내 떄문에 걱정하시는 분들은 꼬리 끝부분을 자르시고 손톱으로 껍질을 벗기시면 쉽게 벗겨집니다. 맛있는 제철 과메기 드세요~ |
(옮겨 옴)
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첫댓글 과메기의 효능 알려주셔서 감사합니다.
좋은글 감사드립니다 ^^~
꽈메기의 효능 크네요. 감사합니다.^^
과메기 앞으로 자주 섭취해야 할것 같습니다. 감사합니다.
괘메기의 효능이 대단하네요. 한번먹어 봐야겠습니다. 감사합니다.
과메기의 효능과 먹는 방법에 관한 건강자료 잘 얻어갑니다. 즐겁고 유쾌한 주말되시기 바랍니다.
과메기 효능과 칼로리와 먹는 방법 올려 주셔서 감사드립니다.
과메기 앞으로 자주 섭취해야 할것 같습니다. 감사합니다.즐거운 주밀되세요^^
과메기의 효능들~~*참 많습니다~♡
감사합니다
감사합니다.^^
감사합니다 ~
와~~군침 넘어는소리 ..언제 먹어뫄야겠습니다. 감사합니다.
과메기에 효능이 이렇게나 많군요. 감사합니다.^^
좋은 정보 늘 잘 보겠습니다. 감사합니다.