전체컷 입니다.
결혼할때 좋다고 샀었는데 지금 900리터 냉장고를 보면 어찌나 욕심이 나는지요
냉장고 앞쪽에 싱크대가 있어서 천체컷 찍기가 참 힘드네요 제 엉덩이가 싱크대에 빠지겠어요 ㅋㅋ
제 규칙은 웬만하면 냉동실은 플라스틱 냉장고는 유리 찬통을 사용하고 있습니다.
그리고 반찬통들이 모양이나 색깔에 통일성이 있어야 냉장고가 깔끔해 보이는것 같아요^^
냉장고 사진입니다. 신랑이랑 제가 맥주를 좋아해서 항상 저자리를 차지 하고 있답니다.
젤 윗칸이 꽉 차 있으면 복잡해 보이더라고요 그래서 첫번째 칸은 음료 종류와 계란 정도만 올려 놓습니다.
두번째칸은 제일 손이 많이 가는 곳이라 많이 먹는 반찬들을 비치해 뒀습니다.
뒷쪽이 비워 있어도 반찬통을 밀어넣지 않고 항상 앞으로 빼놓는 버릇이 있습니다. ^^
저대로 먹는게 아니라요 항상 접시에 아주 소량씩 답아 먹고요 혹시라도 남은 반찬이 있으면 바로 버립니다.
세번째 칸은 장을 보고 빠른시일내에 먹을 것들은 놓아두거나 남은 야채나 음식들은 놓아둡니다.
4번째칸은 된장, 고추장, 쌈장이 많아서 인지 한자리를 가득 차지하네요 ^^
냉장고 안에 들어있던 달걀 케이스 인데요 냉장고 첫번째칸 참맛실인데요
달걀을 담으면 자꾸 마음대로 굴러다녀서요 육류, 김치, 생선 등 온도를 조절하수 있는칸 인데요
달걀은 뾰쪽한 쪽이 밑으로 가야 신선하잖아요 저희집에 김치냉장고가 따로 없어서 김치를 보관하고 있고요
그래서 달걀통을 잘라서 사용하고 있어요 나머지 칸엔 1~2 일 사이에 해먹을 해물 종류나 고기 종류
장기간 사용이 가능해서요 ^^ 편리 하네요 아이들 치즈를 같이 보관하고 있습니다.
따로 유효기간은 체크 하지 않았습니다.
저 정도면 일주일 안에 다 먹거든요^^
냉장고 두번째 서랍칸 야채칸 입니다. 냉장고 세번째 서랍칸 과일칸 입니다.
야채는 일주일 정도만 먹을 정도로 아주 소량만 구입해서 과일도 섞이지 않게 바구니를 사용하고요
부피가 좀 큰것들은 한번 먹을정도씩만 씻어서 랩에 포장에 비닐에 묶어서 분리해 둡니다. 상황에 따라
두고 먹습니다. 칸막이가 조절이 가능해서 야채 크기에 따라 바구니를 빼거나 해서 조절합니다. ^^
조절해서 사용합니다.^^
냉동실 사진입니다.
문쪽 칸막이에는 주로 마른 음식들을 담아놓고 사용합니다.
양에 따라 조절하수 있어 공간을 확 줄여주고, 찾기도 쉬워 아주 유용하게 사용하고 있습니다.
냉장고 안쪽에는 오래 보관하기 어려운 야채들은 씻어서 물기를 딱아 썰어서 보관해서 넣어둡니다.
생선종류나 해물 종류도 바로 먹을수 있게끔 손질하고 물기를 제거해서
한끼 정도 해먹을수 있는 양을 랩에다 포장해서 통에 담아 보관합니다. 지퍼팩도 사용해 봤는데
비싸고, 재사용이 어려운 단점이 있어서 주로 랩을 사용합니다. ^^
냉동실 뒤편엔 자주 먹진 않고 좀 더 장시간 보관할 양의 재료들이 뭐가 있는지
냉동보관 날짜를 적어 두었습니다.
뒤편에 뭐가 있는지를 잘 잊어 버려서 안먹게 되는 경우도 있어서요 ^^
냉동실 한 서랍칸을 차지 하고 있는 아이스팩 입니다.
겨울엔 잘 사용을 안하지만 여름에 장을 볼땐 몇개씩 챙겨서
장을 봅니다. 여름엔 육류나 해물 종류는 집에 바로 오지 않으면 1시간 이내에도 균이 번식한다고 해서
챙겨 다니는데요 장보고 애들하고 마트에서 편하게 놀다 올수 있거든요 ^^
여러모로 잘 쓰이네요 ^^
저는 3년차 주부이자 쌍둥이 엄마입니다.
처음엔 냉장고 정리를 어찌 했는지 음식물도 많이 버리고 했던 기억이...
저희 둥이들이 태어나고 아이들 음식을 해 먹이면서
냉장고 정리가 자연스럽게 됐던것 같네요 ^^
부끄럽지만 저희집 냉장고 였습니다. ㅎㅎ 더 좋은 노하우 있으면 알려 주세요 ^^
글재주가 없어 지루했을 저의글을 읽어주셔서 감사합니다. ^^
첫댓글 와~~~정말 똑소리나게 잘 정리하셨네요~계란수납은 처음 보는 아이디어네요,,저도 꼭 써먹어야겠어요,잘 봤습니다^^
ㅎㅎ 칭찬 너무 감사합니다. ^^
쌍둥이 맘이라 바쁘실텐데 부지런하신거같네요^^
주부경력 3년차임에도 똑소리 나구요 ㅎㅎ
전 그맘때 어땠을까...
되돌아보게 되네요 ㅋㅋ
야채칸에 바구니로 분리해서 사용하는 아이디어는 참 좋은거같아요
저도 이방법은 배워갑니다
글구 야채칸에 양파는 실온보관이 가능하니
실온애 두셔도될것같아요.
행복하세요 ^^
너무 감사합니다. 칭찬 들으니 너무 너무 기분 좋아요 ^^
양파 냉장 보관해도 상관은 없는 거죠? ㅎㅎ 양이 많은땐 상온에 두긴 하는데요
양파도 시간 지나니 썩더라고요 그래서 조금은 냉장고에 보관해요 ^^
살림잘하셨네요
감사합니다^^
와~ 정리도 깔끔하게 잘 되어있구 먹을것두 많은~~~ 부럽습니다~~~
칭찬 너무 감사드려요 ^^ 냉장고가 저장창고 처럼 꽉 차있는것 같긴한데 막상 먹을건 없네요 ㅎㅎ
참~~정리를 잘하시네요^^