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논현동 족발 명장족 강남 학동역 10번 출구에서 도보로 2분 되는 거리에 샤이니 태민 단골집 명장족이 있습니다. 강남 논현동족발로 검색을 해도 상단을 차지하는 곳으로 마늘 소스를 곁들인 족발로 잘 알려진 곳입니다. 메뉴, 가격 샤이니 태민 외에도 많은 스타들이 찾는 곳이지만 견우가 방문한 날에는 만나볼 수 없었습니다. 태민 브로마이드 분위기부터 시작해서 뮤직비디오에 이르기까지 모든 것이 그들을 위한 공간입니다. 깔끔하면서 편안한 느낌을 주는 강남구 논현동 족발 명장족 명장족발과 냉채족발이 잘 알려져 있습니다. 인근 지역은 포장과 배달도 가능합니다. 뮤직비디오가 계속해서 돌아가고 있었지만 소리가 나지는 않았습니다. 주문한 명장족발이 나왔습니다. 족발이라는 음식이 원래 수북한 느낌은 있지만 상단의 고기를 조금 덜어내면 뼈가 상당 부분을 차지하기 마련입니다. 야들야들 부들부들한 껍질과 부드러운 살맛이 잘 만났습니다. 잡내가 전혀 나지 않으면서 껍질과 살 부분이 황금 비율을 이뤄 쫄깃함과 부드러움이 잘 공존합니다. 안주로도 좋고 든든한 한끼를 위해서 먹어도 좋은 명장족발 생각보다 퀄러티가 좋아서 샤이니 태민 단골집이 된거 같습니다. 족발이라는 음식이 새우젖과 잘 어울리기 마련입니다. 맛있는 족발은 항상 2개씩~! 은은한 마늘향이 있는 부추와 더불어 먹으면 깊이감이 더해집니다. 미지근하기 보다는 찬 콩나물국이 더 잘 어울릴거 같습니다. 마늘과 족발이 궁합이 좋은걸 여기서 다시 한번 확인합니다. 아삭한 식감의 무생채를 곁들여도 좋습니다. 요즘은 옆지기와 짠하는 맛으로 하루하루를 살아갑니다. 비교적 높은 수준의 족발을 좋아하는 분이라면 마늘과 잘 어울리는 논현동 족발을 좋아하는 분이라면 한 번은 가볼 만한 명장족입니다. 건강하세요~! 상기 포스팅에 사용된 글과 사진 등에 관한 저작권은 어깨가 아프면 견우한의원에 있으며 어깨가아프면 견우 한의원 서면 동의 없이 무단 사용할 수 없습니다. |
출처: 굿.바.이. 어깨통증 원문보기 글쓴이: 견우
