Invitation
모시는 글
신록의 푸르름이 더해지는 6월,
정성스런 만찬과 프리미엄 와인으로
Corvin wine Feast가 열립니다.
프랑스식 정통요리와 함께 각국 최고의 와인을 맛보는 소중한 시간이 될 것입니다.
● 일시; 2008.06.27(금) 19:00
● 장소; 쉐라톤 워커힐 1F The View
● 참가비; \100,000 (와인은 꼬르뱅에서 제공)
● 입금계좌; 신한은행110-206-493790
(예금주 김규찬)
2008
Corvin Wine Feast
June 27, The View, Sheraton Walkerhill
Pan-seared Sea Scallop, Norwegian Smoked Salmon
with Jalapeño Salsa, Basil Pesto
할라피뇨 살사와 바실 페스토를 곁들인 관자구이와 훈제연어
Amayna, Sauvignon Blanc 2007
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Boletus Mushroom Cappuccino with Truffle Scent
트러플 향의 포치니 버섯 크림스프
Amayna, Pinot Noir 2006
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Sautéed Natural Filed Snail, Aged Balsamic
숙성된 발사믹 소스의 달팽이
Solente, Malbec 1999
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Char-grilled Rock of Lamb with Oven-dried Tomato
오븐 드라이드한 토마토를 곁들인 호주산 양갈비 구이
Chateauneuf du Pape, Collin-bourisset 2007
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Cream Cheese Cake
크림 치즈 케익
Vapollicella classico Martino Biscardo Ripasso
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Coffee or Tea
커피 또는 차
와인 관련 유명하신 분들도 많이 오신답니다.
그리고 11기 번팅도 함께하시길......
보고싶네요 흑흑
가실분 전화주셔요~~~010-9492-2825