출처: 여성시대 sweetness, 드라마 함부로 대해줘https://www.nongmin.com/article/20180721295052https://www.nongmin.com/article/20230719500540
드라마 보는데 남주가 팥빙수를 먹음(배경 현대임~~~)
맛있게 잘 먹는데어라 뭔가 이상함
진짜 팥+얼음+인절미임전통마을(드라마 컨셉)이라빙수도 진짜 옛날 빙수인가본데
여기서 의문옛날 빙수에는 진짜 팥+얼음만 있었을까?!?!?!달다구리는 아예 안 들어갔을까?!?!!??!?
찾아봄조선 빙수 : 수정 같은 얼음 + 수박!!!!!!!!초기 빙수 : 잘게 간 알음 + 딸기 등의 알록달록한 시럽!!!팥은 없었음!!!! 시럽이 먼저고 팥이 나중에 들어간 거!!!!!
그럼 팥빙수 전문점은 언제 나왔냐무려 1985년 현대백화점 밀탑!!!여기는 우유얼음+팥+찰떡+연유아마 이때부터 연유가 들어가기 시작한둣+) 팥빙수 시초가 밀탑인게 아니라팥빙수 전문점의 시초가 밀탑!!!!혹시 헷갈릴까봐 추가,,,
여기에 인절미 더하면 설빙 등장!!!
단팥+딸기절임+찹쌀떡+생크림 이렇게 나오는 찐 옛날 빙수 스타일은 갓심당 옛맛솜씨에 있나 봄(지금도 파는지는 모름ㅠㅠㅠ)
결론 : 완전 옛날 빙수에는 팥이 없었고 나중에 들어감!그리고 빙수는 맛있음!!!
출처: *여성시대* 차분한 20대들의 알흠다운 공간 원문보기 글쓴이: sweetness
첫댓글 오
오 흥미롭다 팥이 젤 마지막이라니
팥이 근본인줄 알았는데 싱기..글고 딸기절임 들어간거 맛있겠다
오 팥이 시럽보다 나중이라니,,,!! 빙수 사랑해❤️❤️
헐 그래서 '팥'빙수라고 하는구나
성심당 옛날빙수 개맛있음 망빙보다 저게 찐이었어
인절미 빙수는 90년 초반 시장 가면 만들어 줬었는데.. ㅋㅋ 얼음 갉갉갉갉 가는걸로 거칠게 갈아서 팥이랑 고명이랑 미숫가루같은거 한스푼 넣어주는것도 맛있었어 ㅋㅋㅋ
첫댓글 오
오 흥미롭다 팥이 젤 마지막이라니
팥이 근본인줄 알았는데 싱기..글고 딸기절임 들어간거 맛있겠다
오 팥이 시럽보다 나중이라니,,,!! 빙수 사랑해❤️❤️
헐 그래서 '팥'빙수라고 하는구나
성심당 옛날빙수 개맛있음 망빙보다 저게 찐이었어
인절미 빙수는 90년 초반 시장 가면 만들어 줬었는데.. ㅋㅋ 얼음 갉갉갉갉 가는걸로 거칠게 갈아서 팥이랑 고명이랑 미숫가루같은거 한스푼 넣어주는것도 맛있었어 ㅋㅋㅋ