살아있는 영덕대게 집에서~~직거래 배송

[빗물사랑]

안녕하세요..

영덕대게 석주 직거래 주문 받습니다.

 

새벽일찍 바닷길을  나가서 조업을하고 조업이 끝이나면 선별하여 오후4~5시

사이에 배가 도착이되고 그때부터 포장준비를 합니다.

 

  500g이상~박달대게 입니다. 사진상 대게는 1kg이넘어요

 

월빙,대게의 영양~

수천년동안 우리 환경에 적응한 우리의 특산물입니다.

수십이 깊고 깨끗한 모래로만이루어진 곳에서 서식하여 껍질이 얇으며 단향(냄새)과,연한 육질에서 한번 드셔보신 분들은 오랜동안 그맛을 잊지 못하신 답니다.그 맛이 독특하고 탁월하여 애호하는 많은 미식가들이 있으며 특히,게장의 맛이뛰어나 밥에 비벼드시면 그야말로 끝내줍니다.!!

영양소,대게는 완전무공해 식품이며,담백한 맛을 내는 기호식품으로 많은 영양소를 함유하고 있습니다.칼슘,인,철분,라이신, 등이 다량 함유되어 환자와 노약자,수험생등 모든 현대인들에께 좋은 영양식품입니다.

대게 맛있게 찌는 방법~

 

1.대게를 찌기전에 수돗물에 약 5분간 대게를 담궈서 기절시킨후 반드시 쪄야합니다..

2.찜솥에 채반을 올리고 물을 적당히 붙습니다.

3.대게의 배 부분이 반드시 위로 향하도록 놓고 뚜껑을 닫습니다.

4.열을 가하여,김이 난 시점부터 25~30분 정도 찐다음,불을 끈후3분정도 뜸을 들인후 꺼냅니다.

5.적당히 식혀서 드시면,더욱 쫄깃한 맛을 느낄수 있습니다.

6.몸통속 게장은 신김치,김,참기름,깨소금등을 가미하여 약간 볶꺼나 게장비빔밥으로 드시면 대게의 참맛을 모두 보실수 잇습니다.

(반드시 찜방법을 숙지하시기 바랍니다.)

주의)찌는 동안 솥두껑을 열면,몸통속 게장이 다리살쪽으로 흘러들어가검게 변하거나 속살이 녹을수도 있으니,뜸을 들일때 까지약 30분동안 뚜껑은 절대 열지 않습니다.

구매시 꼭 참고하세요^^

1.등지름이 9cm이하이면 어획금지된 상품으로서 법적으로 판매금지 상품이며 판매하는 사람 먹는사람 모두 처벌을 받습니다.

2.배송시 살아있는 상태로 배송이 되어진 간혹 배송도중 극심한 스트레스에 의해 도착직전에 죽은것이 있을수 잇으나 상품 가치에는 전혀 영향이 없습니다.

3.발송해 드리는 대게는 당일 잡은 대게를 발송해 드리는 겅이므로 바다 기상이 좋지 못한 날 에는 조업이 되지않아 발송이 2~3일정도 여유를 두시고 주문하시면 좋습니다.

주문 선택 사항 ~

1.1마리350g내외 9,000원 9~10cm    5마리   49,000원  속살70~80% 택배비추가가격(4000원)

                                              "     10마리   90,000원        택배비무료

2.1마리400g내외 10,000원  10~11cm  5마리    54,000원  속살70~80% 택배비추가가격(4000)

                                            "         10마리  100,000원        택배비무료

3.1마리450g내외 15,000원  11cm이상  5마리  75,000원  속살80%이상   택배비무료

4.1마리500g내외 25.000원  11cm이상  3마리  75,000원 속살80%이상    택배비무료

5.1마리600g내외 33.000원 12cm이상   3마리   99.000원 속살90%이상   택배비무료

6.1마리700g내외 45.000원 12cm이상   2마리   90,000원  속살90%이상  택배비무료

7.1마리800g내외 53.000원 12cm이상  2마리   106,000원 속살90%이상   택배비무료

8.1마리900g내외 65.000원 12cm이상  2마리   130,000원 속살90%이상   택배비무료

9.1마리1kg내외 90.000원 12cm이상  2마리   180,000원 속살90%이상     택배비무료

10.1마리1kg이상급 120.000원 12cm이상  1마리   120,000원 속살90%이상 택배비무료

주소:경북 포항시남구 해도동 333

은행: 농협 741011 56 233864 김애영

문의: 054 461 3349

휴:010 4667 9730

원산지 : 대한민국 동해바다(영덕대게)

 

 1마리400g내외 10마리포장입니다...http://cafe.daum.net/dkehdzk7911

배송안내 꼭! 필 반드시 읽어보세요...

토,일요일,공휴일전날을 제외하고 오후4시전에 입금완료가 되면 당일발송해드립니다.그러므로/공휴일전날 오후4시 이후의 주문건은 월요일/공휴일 다음날 일괄배송되오니 꼭!! 참고해주세요.

택배는 익일배송이 원칙이므로 필요하신날 전날 오후 4시전에 주문해주시면 보통은 다음날6시전에 90%정도 도착합니다.하지만 택배물량이 많은 날은 밤늦게도  도착할 수 있습니다.

주문시 댓글후 입금하시고 쪽지로 주소,이름,연락처 보내주시면 주문이 가능합니다.

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