
단호박생크림죽

따뜻한 죽에 생크림을 얹었어요..

추운날 한끼식사로 전혀 부족하지 않아요...

단호박가루1컵을 준비합니다..

물은 단호박 1컵에 물은 5컵입니다..

냉동실에 있던 팥삶은걸 넣었습니다...
뜨거운물에 한번 헹구었어요..

찹쌀가루를 개어 준비합니다..

한소끔 끓은 죽에 찹쌀가루를 넣어 주세요...

삶은 팥과 소금.설탕을 넣고 간을 봅니다..
소금은 단맛을 증가시켜주지요...설탕은 맛을 보고 가감해주세요...

향긋하고 맛있는 단호박죽이 완성되었어요...
저는 개인적으로 생크림을 넣어서 호박죽을 끓입니다...
그럼 부드럽고 고소한 죽이 완성되지요...
집에 생크림이 없어서...
오늘은 휘핑되어 있는 생크림을 넣었답니다..

생크림과 함께 먹는 단호박은 더욱 달콤합니다..

아이들도 아주 좋아하네요...

생크림이 들어간 단호박죽 한번 드셔보세요~~~
첫댓글 수제비 만들때 단호박가루 넣어 가끔 해먹거든여...호박죽도 만들어먹어야겠어요..좋은 정보 고맙습니다
네...수제비에도 떡에도 쓰지만...이렇게 죽을 만들어 먹어도 아주 좋아요~~
더더더더 소프트한 단호박.죽 이겠네요배우고 갑니다
ㅎㅎㅎ 아주 부드러워요~~~ 생크림의 향긋한 향도 나고요~
감사합니다~오늘같은 휴일날 해먹으면 너무 좋을것같습니다^^
ㅎㅎㅎ
주말에는 돌아서면 식사시간이 되는것 같네요..
단호박 가루로 죽을 만들면 쉽겠어요. 생크림을 넣은 단호박죽 새로운 맛이겠죠?
스프쪽이 가깝다고 생각하시면 될것같아요...
부드럽고 맛있어요...
단호박가루로도 죽을 끓일수 있군요. 아주 간편하겠네요. 또 하나 배웠습니다.
네...단호박 쪄서 믹서기에 갈아서...하는 번거로움이 있는데...가루로 하니깐 시간도 절약되고
간편하긷 하네요..
음!! 맛 있겠습니다,
수고 하셨습니다,
ㅎㅎㅎ 네 감사합니다.
호박죽은 겨울에 먹어야 제맛이죠. ^&^
저렇게 가루로 만들어 두면 언제든 해 먹기 편해서 좋을 듯하네요.
단호박 가루가 있어서 어떻게 해먹나 걱정했었는데 감사합니다.많은걸 배웁니다.
단호박가루는 어디서 사셨어요?
전음2방에 노명주님께 문의해보세요..