Re:완전 새내기임돠.. 북어국 어케 끓여여??

[해피데이]

저는 이렇게 끓입니다..
북어채는 슈퍼나 마트나 건어물 상회에 팝니다..북어를 사다 찢어서 끓이면 더 맛있겠지만 요즘은 간편한게 많이 나왓거덩요
먼저 북어채를 약 3cm정도로 잘라주세요.
냄비에 북어채를 넣고 참기름 조금 넣은다음 볶은다음
알맞게 물을 붓고 무을 나박썰기(네모로 얇게)를 넣고 다시다 조금 넣고
끓이세요
북어국물이 우러나오면 마늘을 넣고 국간장을 한스픈넣고 소금으로
간을 마추세요..마지막으로 두부를 넣어도 좋구 안넣어도 돼구요
계란 한개를 풀고 대파를 썰어서 섞은다음 국에 넣고 풀면 끝_______
다른 님들은 어케하는지 모르지만 전 이렇게 합니다..저두 21살에
결혼해서 혼자 터득한건데..어쩔지.....
맛있게 끓여드세요