근사한 요리는 아니지만...
요리명:닭살깨소스 무침
재 료:닭가슴살,양상추,실파(약간),
닭고기 밑간-(생강,파,통마늘)
깨소스-(통깨2큰술,다시마국물5큰술,땅콩버터,고추가루,간장
토마토케첩,청주,레몬즙1큰술씩)
->입맛에 맞추세용.
조리방법:
하나>밑간재료를 넣고 끊인 국물에 가슴살을 넣어 익히세용.
두울>닭고기가 어느 정도 익으면 가늘게 결대로 찢습니당.
세엣>양상추는 먹기 좋은 크기로 찢고,실파는 송송 썬니당.
네엣>분량의 양념으로 깨소스를 만드세용.
다섯>하아얀 접시에 양상추를 깐뒤 닭살를 얹고 실파를 뿌린 다음
깨소스를 끼얹으면 ok.
*^^* 친구분에게 도움이 되었으면 좋겠구요.그리구요 만들어 드셨다면
맛있게 맛있게 드시고 시원한 여름 나시라고 전해주세용...
--------------------- [원본 메세지] ---------------------
안녕하세여
제 친구가 서울에서 홀로 자취를 하다보니 고생이 많다고 하던데여
혼자서 간다하게 할수 있는 요리법이 있으면 소개좀 부탁드릴께여
저도 요리는 잘 몬해서여...
부탁드립니당.
*^^*
카페 게시글
♣ 수다방
Re:집에서 간단하게 할수 있는 요리법좀 부탁드려여~~~~
♥환희♥
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01.08.10 17:10
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