옮긴글 : 건강관리 참조
물 충분히 마셔야 세포저항력 강해진다.
물 예찬론자가 적지 않다.
물을 많이 마시면 암, 심혈관 질환, 소화기 질환,
알레르기 질환 등을 막을수 있다는 주장도 있다.
하지만 전문의들은 "이는 과장된 주장이며, 물이 질병을 막아주지는 않는다."고 설명한다.
가천대길병원 가정의학과 서희선 교수는,
"요로결석을 제외하면,
물이 직접적인 예방치료 효과를 보이는 질병은 없다."고 말했다.
다만, 물을 충분히 마셔서 인체 내 수분량을 알맞게 유지하면 세포 저항력이 높아진다.
그러면 각종 세균과 바이러스 등의 침입이 억제되고,
몸 안 유해 물질의 배출이 원활해 진다.
물의 중요성은 개별 질병 억제보다 더 근본적인 데 있다.
물은 입, 목, 식도, 위, 소장, 대장을 거쳐 몸에 흡수된다.
그 과정에서 각 장기의 작용을 원활하게 한다.
전신을 돌면서 신진대사의 핵심 기능을 수행한다.
물 충분히 마셔야 세포저항력 강해진다.
입 =
마신물이 목으로 내려갈 때는 구강내 미생물이나 세균을 끌고 간다.
아주대병원 가정의학과 박셋별 교수는,
" 물에 쓸려 내려간 미생물과 세균은위에 도착하면 대부분 위산에 의해
죽기 때문에 인체에 무해하다."고 말했다.
목, 식도 =
물은 성대를 적셔서 목소리가 잘 나도록 하고,
식도 점막에 수분을 공급해서 연동 운동이 잘 되도록 돕는다.
역류성 식도염 환자가 속이 쓰릴때 물을 조금 마시면 위산이 씻겨 내려간다.
이때는 위산 온도와 비슷한 미지근한 물을 마시는게 좋다.
물 충분히 마셔야 세포저항력 강해진다.
위 =
위액을 어느정도 희석시킨다.
박샛별 교수는 "다만, 물이 위산을 중화시키지는 않기 때문에,
위산과다로 쓰린 속은 물을 마셔도 가라앉지 않는다."고 말했다.
위장 점막이 손상돼 쓰린 속에는 수분 섭취가 어느정도 도움이 된다.
소장, 대장 =
마신 물의 80%는 소장에서 흡수돼 정맥을 지나 혈액으로 옮겨진다.
중앙대병원 내분비내과 안지현 교수는,
"나머지는 대장에 내려가 대변을 묽게 하는데 쓰이고,
일부는 대장 정맥을 거쳐 흡수된다."며
"물을 적게 마시면 대장까지 오는 물이 줄어 변비가 생긴다."고 말했다.
물 충분히 마셔야 세포저항력 강해진다.
혈액, 피부, 호흡기 =
혈액은 전신 세포에 영양분과 수분을 공급한 뒤 세포의 노폐물을 싣고 돌아온다.
돌아온 물은 신장으로 흘러가서 소변이 돼 배출된다.
피부 세포에 도달한 물은 노폐물과 함께 땀으로 배출된다.
호흡기로 간 물은 기관지내 먼지를 "물청소" 한다.
안 교수는, "물을 자주 마셔서 기관지를 촉촉하게 하면
숨만 쉬어도 기관지가 깨끗해진다."고 말했다.
기관지 수분은 수증기로 증발된다.
다만, 물을 무조건 많이 마신다고 건강에 더 이롭지는 않다.
삼성서울병원 내분비내과 긴광원 교수는,
"세포에 수분과 영양분을 공급하고
노폐물을 배출하는 신진대사 유지에 필요한 정도만 마시면 된다."며,
건강한 사람은 목이마를 때만 마셔도 신진대사가 충분하게이뤄진다."고 말했다.
물 필요량도 일정하게 정해져 있지는 않다.
체중, 활동량, 날씨 등에 따라 달라진다.
60여년 전인 1945년 미국에서 "매일 8온스(227mL) 잔으로,
물 8잔을 마셔야 건강에 이롭다."는 주장(8ㅌ8이론)이 나왔지만,
이후 대부분의 연구는 이주장 대로 물을 마신다고 해서,
건강에 더 도움되지는 않는 다는 결론을 내렸다.
♥ 물은 갈증이 없어도 수시로 마셔라!
나이를 먹는다는 것은 몸에서 수분이
빠져나가는 것이나 다름 없다.
어린이는 전체 체중의 80%가 물,
그러나 성인이 되면 수분의 비중이
60프로로 떨어지고,
노인에 이르러선 50프로로 줄어든다.
푸릇푸릇한 새순이 바싹 마른 낙엽으로
종말을 맞는 것과 같은 이치다.
최근 '물의 건강학'이 관심을 끌고 있다.
갈증을 느낄 때만 마시는 수동적
보충 개념에서 목이 마르기 전에
충분히 마셔 적극적으로 건강에
활용하자는 것이다.
넉넉하게 마시는 물은 뇌졸중, 암도 예방한다.
★ 물의 건강효과는 크게 세 가지다.
● 첫째는 노폐물을 체외로 배출하는
세탁 및 해독 기능
수량이 풍부한 강처럼 늘어난 혈액량과
깨끗한 혈류는 유해물질을 체외로 쉽게 배출한다.
● 둘째는 혈전(血栓 : 피떡)예방 기능
몸에 수분이 부족하면 혈액이 농축돼
혈전이 생기기 쉽다.
혈전은 뇌경색과 심장질환을 일으킨다.
밤중 또는 아침 일찍 뇌졸중이 많이
일어나는 것은 밤사이 혈액 부족에 의한
혈전이 원인인 경우가 많다.
● 셋째는 땀을 통한 체온 조절과 피부 보호
고대 구로병원 가정의학과 홍명호 교수는
"요즘처럼 기온이 크게 떨어지고
건조한 기후에 충분히 물을 마시는 것은
체온 조절과 뇌졸중 예방에 도움을 줄 뿐
아니라 건강한 피부를 유지시켜 준다"고
말했다.
이밖에도 체내 수분은 신장 결석뿐 아니라
방광암도 예방한다.
미국 하버드 의대 팀 조사에 따르면
커피나 홍차를 하루 한잔 이하로 마시는
사람은 하루 4~5잔 마시는 사람에 비해
신장 결석 발생률이 50~60프로 높은 것으로
나타났다.
또 10년간에 걸친 방광암 발생과
수분 섭취 조사에서도 환자들은
홍차나 맥주의 섭취량이 정상인에 비해
30~40프로로 낮은 것으로 분석됐다.
중앙대의대 비뇨기과 문우철 교수는"
물을 많이 마시면 발암 물질이 희석되는
것은 물론 방광에 머무르는 시간이 짧아
암 예방에 도움이 된다"고 말했다