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<P>호주식 월남쌈이라 하니, 좀 이상하지? 나도 그리 생각해. 근데 그집 간판에 그러니, 그러려니.....</P>
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<P>보통 동남아시아권 음식이 니굴니굴 하다고 (특유의 향) 좋아하지 않는 사람도 있는데,</P>
<P>한번 용기를 내서 쌀국수나 월남쌈을 먹어보길 바래. 생각보다 담백하고 숙주를 생으로</P>
<P>먹는다는게 생소하긴 하지만, 아삭하고 맛있어.</P>
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<P>이집은 청담동 BMW매장 뒷쪽에 자리한 테이블 5~6개 정도의 작은 레스토랑인데,</P>
<P>예약을 하지않으면 한시간 이상을 기다릴 정도로 사람이 많은 식당이다.</P>
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<P>주메뉴는 월남쌈과 쌀국수 인데..... 월남쌈이 끝내줘. 각종 야채를 머리카락처럼</P>
<P>얇게 썰어 큰 접시에 담고, 사과, 방울토마토, 파인애플, 아보카도 등도 접시에 따로</P>
<P>나와 같이 넣고 쌈을 싸면 좋고, 가장 맛있는건 돼지고기 삼겹살을 굵게 썰어,</P>
<P>훈제바비큐 한 것을 한접시 주는데.....</P>
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<P>라이스 페이퍼를 뜨건 물에 살짝 찍어 접시에 편 후에, 마음에 드는 야채를 넣고,</P>
<P>국수 몇가락 넣고, 그위에 고기 한점, 그리고 과일을 한쪽 올린후 그집만의 </P>
<P>특제소스를 슥~ 뿌린후 라이스 페이퍼를 보따리 싸듯 돌돌말아 싸서 먹으면....</P>
<P>그맛이 죽여준다니까.....쩝! 꿀꺽!!</P>
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<P>약간 멋이 없다 생각되면 하우스와인 한잔을 곁들이면 정말 맛있는 식사가 될듯.....</P>
<P>월남쌈 정식이 2만원/1인 부터 시작인데, 이걸 시키면 나중에 쌀국수도 작은 그릇에 </P>
<P>나오는데..... 깔끔하고 담백한 맛이 정말 좋아...... 서울에 올 기회있으면 한번쯤</P>
<P>가 보시길......</P>
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카페 게시글
먹거리/맛집소개
호주식 월남쌈 전문점- 라우라우
김상임
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조회 113
10.04.10 15:46
댓글 1
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첫댓글 그거 나도 무쟈하게 좋아해서...집에서 가끔씩 해먹는데...