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| 내 용 | 비 고 |
프로그램명 | 내가만든 화분컵케익과 컵팥빙수는 참말로 맛있다 |
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주제 | 쉽게 음식을 만들 수 있다. |
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목적 | 1. 다양한 간식을 만들 수 있다. 2. 간편한 재료로 맛있는 디저트를 만들 수 있다. |
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참여인원 | 6명 예상 (2/2/2 총 3조로 나눌 예정) |
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재료 |
카스테라, 휘핑크림, 오레오과자, 석기시대 초콜릿, 투명종이컵, 우유, 초코시럽, 딸기시럽, 후르츠칵테일, 요플레 숟가락, 젤리,씨리얼, 첵스, 얼음틀
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예산 |
카스테라 6개 6000 씨리얼 6400 휘핑크림3개 16800 첵스 3680 오레오 과자 3000 석기시대 초콜릿 2개 4000 우유 3개(200ml) 3750 초코시럽 2820 딸기시럽 2820 후르츠 칵테일 3000 투명 종이컵 6000 젤리 2개 1400 미니얼음틀 2100
합계 예상예산 61770원
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소요시간 | 60분 (+13분) |
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진행과정 및 방법 | [도입] - 5분 전체적인 프로그램 일정 설명 요리 순서, 만드는 법 설명
[전개] - 50분 1.게임(10분) -컵을 준비한다. -컵 안에 재료를 넣고 위치를 섞은다. -재료가 있는 컵위치를 맞춘다. -맞춘 조한테 재료를 준다.(조별로 게임한다.) 2. 화분컵케이크를 만들기 (15분) - 투명종이컵에 카스테라를 깔기 - 휘핑크림으로 올리기 - 오레오 토핑하기(부술때는 직접 부수게 하기) - 석가시대 초콜릿 올리기 - 씨리얼, 첵스, 젤리 토핑하기 3.컵비트 배우기 (10분) -우리가 직접 컵비트를 보여준다. -컵비트를 하나씩 가르쳐준다. 4. 컵팥빙수 만들기(15분) - 우유, 후르츠칵테일을 덜어내서 나눠주기(한조에 하나씩) - 종이컵에 언 우유 넣기 -후르츠칵테일을 올리기 - 좋아하는 맛의 시럽을 뿌리기 - 완성
[마무리] - 18분 1. 화분컵케이크와 컵팥빙수를 맛있게 먹는다.(10분) 2. 먹고난 뒤 뒷정리를 한다. (5분) 3. 마무리 멘트로 마친다.(3분) |
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주의사항 | 1. 휘핑크림을 가지고 주위사람들에게 뿌리지 않도록 주의한다. 2. 토핑하는 동안 중간에 재료를 먹지않도록 주의한다. |
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평가방법 | 1. 시간이 부족하거나 초과하지 않았나? 2. 주의사항을 가지고 주의하였는가? 3. 요리프로그램에 적극적으로 참여하였는가? 4. 프로그램이 원활하게 잘 진행되었는가? |
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기타 |
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