제품명 : 홍게맛 액젓
식품유형 :젓갈류
원재료명 : 멸치액젓(국산)40%,염장세우추출액33.995%{연방새우(국산)22%},붉은대게추출액{고형분함량3%,홍게(국산)}12%정제염(국산),홍일간장베이스{대두(국산),밀(국산),비타민B1라우릴황산염
내용량 : 900ml / 1.8L
보관방법 : 서늘하고 건조한 곳에 보관하시고 개봉후에는 냉장보관 하시는 것이 좋으면 사용전에는 꼭 흔들어 주십시오
제조원 및 판매원 : 홍일식품 부산시 기장군 일광면
연락처 : 010 5405 4936
홍게맛 액젓의 특징
홍게맛 액젓은 홍게, 멸치, 새우의 삼합으로 맛과 영양이 어우러져 식감을 좋게 할뿐만 아니라 좋은 원료로 우수한 품질을 보장하며 자연 그대로의 맛 효소가 함유된 조미식품입니다.
조리예
배추김치, 총감김치 등 각종 김치를 담글때
국, 찌게, 탕 요리에 간장이나 소금 대신으로 사용
삼겹살 양념 또는 돼지고기 삶은 때 사용
생채, 해초를 비롯한 각종 나물무침에 사용
국수반죽, 국수다시, 각종 양념장 만들때
기타 모든 요리에 소금대신 간만 맞추면 됨
참고
내용물의 성분이 부유 또는 침전하는 경우가 있지만 품질에는 전혀 문제가 없으므로 잘 흔들어 사용하십시오