오리 부위별 효능

[머쨍이호두_♥♡]

고대 문헌 및 각종 의서의 오리 부위별 효능

1, 본초내집

오리 고기: 맛이 달고 독이 없다. 허(虛)한 것을 돕고 장부를 온화하게 하고, 수도(水道)를 이롭게 하고 풍허 한열(風虛寒熱)을 치료하여 열독을 소멸하여주고 경간을 그치게 하고, 단독(丹毒)을 해독시키고 어혈(瘀血)을 그치게 한다

오리알: 성질이 조금 차다. 심(心), 복(腹), 흉격(胸膈)의 열을 치료하여 주나 많이 먹으면 좋지 않다.

오리머리: 수종(水腫)을 주치(主治)하여 주며, 소변을 잘 소통케 한다.

고기와 알을 자라고기와 같이 먹으면 해롭다

오리기름: 풍허한열(風虛寒熱)과 수종(水腫)을 주치하여 준다.

2, 동의보감
오리 고기: 성질이 차다. 허(虛)한 것을 돕고, 열을 덜어주며, 장부를 화(和)하게 하고 수도(水道)를 잘 소통시킨다.

오리알: 심(心), 복(腹), 흉격(胸膈)의 열을 치료해 준다. 소금물에 담가 먹으면 사람에게 좋다.

오리머리: 수종(水腫-몸이 붓는 병)을 소멸해 준다. 소변을 이롭게 한다.

오리뇌: 동창(凍瘡)을 치료해 준다.

오리피: 풍주로 모든 독을 해독해 준다.
 

3, 본초강목

오리고기는 고혈압, 허약체질, 결핵, 병후회복, 음주전후, 정력증강,위장질환에 효능이 있고 각종해독작용과 혈액작용을 도운다.  또 중풍치료에도 효과가 있다.

4, 중국의학 대사전
오리머리: 수종(水腫-몸이 붓는 병)에 오리 머리를 달여 먹는다.
오리뇌: 동창(凍瘡)을 치료해 준다.
오리고기: 허한 것을 돕고, 열을 덜어주며, 장부를 이롭게 한다. 요의 소통을 원활하게 하고, 갑자기 일어나는 번열과 대복수병(大腹水病)을 치료해 준다. 열리와 소아경간 및 두창(頭瘡)을 치료하고, 단독(丹毒)을 해독하여 준다.
오리담즙: 적목(赤目)초기 증상을 치료하여 주는데, 담즙을 떨구어 준다.
오리알: 심, 복, 흉격의 열과 소아 설사를 치료하여 준다.
오리피: 중오(中惡)를 치료하여 주고, 야갈(野葛), 사공(射工), 근은(金銀), 단석(丹石), 비상(砒霜) 등의 여러 가지 독을 해소하여 준다. 물에 빠져 죽게 된 사람을 소생시켜 주는데 이때에는 피를 입에 부어준다.

5, 동물성동약[고순구, 라선규 심사, 의학과학출판사, 1992년]

오리뼈 효능

오리뼈와 함께 삼백초를 넣어 끓인 탕. 잎, 꽃, 뿌리 모두가 하얗기 때문에 삼백초라고 불린다는 이 약초는 간과 신장 기능 회복에 아주 좋을뿐더러 오리와는 찰떡궁합입니다.

여기에 황기와 감초, 구기자 등 몸에 좋은 한약재를 넣어 드시면 몸보신에 좋습니다. 

오리의 효능

☞ 고혈압, 중풍, 토담, 토혈이 있을 때
☞ 아편, 갈근, 수은, 비상, 알콜 등의 중독에
☞ 빈혈증, 폐병, 신경통, 허약체질, 비만증, 병후회복에
☞ 관절염, 신장염, 각기병, 부인병, 피부병의 예방과 치료에
☞ 식은땀, 위장염, 양기부족, 정력이 약할 때,
(동의보감, 갈하구방, 한약집성방, 동의학사전, 중국약대전 등에서 발췌)

그외 현대 의학에서 밝혀낸 오리의 효능은
☞ 육류중 유일한 알카리성 식품으로 산성 체질을 알카리성 체질로 변화(이는 질병예방에 효과)
☞ 수용성의 불포화 지방산을 다량 함유하여 피부노화 방지 및 비만예방에 효과
☞ 단백질, 칼슘, 철분, 나트륨, 인, 칼薨볶?다량 함유
  (고단백 영양식품, 골다공증, 빈혈예방, 무기질보충, 허약체질 개선)
☞ 비타민B1, B2, B3, C 함유 (성장기 발육촉진, 갱년기 장애방지)
☞ 리놀산, 리놀레인산 함유(콜레스트롤 형성억제 및 원활한 혈액순환 촉진)
☞ 오리의 독성물 해독기제 : 독성물질은 오리체내의 글리세린, 메티오닌, 구리, 고론산 등과 결합하거나 효소작용에 의해 중화됨.

[마을]

호두님 말씀처럼 닭보단 오리가 혈당이 안올르는 것 같아요..

[머쨍이호두_♥♡]

닭은 더운음식이고 오리는 서늘한 음식이라 아무래도 닭이 더 혈당을 올리는거 같아요,,^^;;

[러블리걸]

오리는 어떻게 해서 먹이면 되는지...^^ 밥 먹을때마다 진짜 미안해서 뭐라도 주고 싶은데...ㅎ

[루루]

해피팡팡에서,,오리고기및 오리연골 사서 조금씩 먹여보세요~~~

[머쨍이호두_♥♡]

수제간식 파는곳에서 사주셔도 되고 , 마트에서 오리슬라이스 사서 기름기 제거후 마늘한쪽 넣고 폭폭 삶아주셔도 되요,,^^

[루루]

루루는 현재 닭을 끊은상태예요,,,혈당에 지장을 주는것 같아서..건조기메 날려놓은 가슴살,,울 딸내미 간식이 되었어요~~ㅎㅎ

[머쨍이호두_♥♡]

혈당이 높을땐 피도 뜨거워져서 닭을먹으면 더 상승을 시키는거 같아요 ,,, 그나저나 ,, 루루 생리기간때라 어쩐다지요,,, 걱정입니다,,,,

[루루]

나름,,스카이블루를 찍어서,,마음은 놓여요,,,전,,고혈당부작용이 젤 염려스러워서,,,용량올리니,,호르몬작용도,,,,더이상 방해는 못하는것 같아요~~

[mook]

전 유황오리 통째 갈은것을 먹입니다..물론 당뇨판정 받기전에요~~~
화식과 생식 사료 이것저것 먹여 실험을 시키는 나뿐 엄마입니다...
셋이다 보니 이놈저놈 입맛이 다 다르네요~~
반은 건조기에 말리고 반은 각종 야채들 9가지정도와 밀크시슬 아마씨 맥주효묘
청국장가루 무염다시마가로등과 버무려 하루한끼정도의 분량을 담아 냉동실로 고고씽하죠
말티 아가씬 도망가기 바뿌고, 시츄 두녀석은 목이 아푸도록 달라고
호두님 말씀처럼 오리엔 기대 이상의 영양 가치와 아가들 몸에 도움이 되리라 봅니다