허기진 보리떡님을 위하여

[하루]

수입 냉동 삼결살 수육을 하기로 했습니다
오늘 저보고 청계산을 가자고 하는데
볼일도 있고 또 혼자만의 시간을 보내고
싶어 약간 미안했지만 거절을 했습니다

거절한 미안한 마음에 근사한 저녁을
준비 해야겠다고 생각하고 냉파를 시작했습니다

제일 먼저 오이가 있길래 즉석 간편 무침 스틱
황금비율 레시피 솔솔 뿌려주고

맨 위에 깨소금 솔솔
견과류 로 모양 내고
한가지 반찬 뚝딱

수육에 쌈 싸먹을 깻잎 짱아지 세콤 달콤
마늘 장아찌 세콤 달콤
이것은 제가 직접 만들어 놓은
2년된 수제 밑반찬 입니다
저는 수육에 쌈장을 찍어 먹는데

수육을 어떻게 삶았나 보면요
여러가지 방법이 있는데
제가 제일 즐겨하는 방법은 고기밑에
대파를 엄청 많이 깔고 푹 찌는데요
물한방울 않넣고 오늘은 대파가 없어서


그냥 공통적으로 하는 방법을 선택
삼겹살 덩어리 물속에 넣고
통후추 적당량 20알 정도
알커피 약간 월계수 꼭 2잎
넣고서 중불에 계속 끓입니다

아주 맛있는 수육이 준비되었습니다
ㅎㅎㅎ 이방 재미 있네요

대추야자님 막걸리 땡기시죠

[나병장(인천)]

요리게시판 업애야합니다 지나친식욕증진으로 도움이안됨니다

[엔젤라]

하하하하하

[지킴이]

ㅋㅋㅋ

[하루]

죄송합니다
조금 자제 하겠습니다 ㅋ

[하루]

호호호

[하루]

웃기지요 ㅋ

[엔젤라]

정말 맛있겠어요
나병장님 말씀이해가 됩니다!!ㅋ

[하루]

오늘 엔젤라님 저녁 성찬은 어떤 반찬인가요?

[엔젤라]

합창수업 다녀와서 8시에 저녁먹었습니다
시장이 반찬이죠...ㅋㅋ

생선까스 . 팽이버섯 된장국. 깻잎지. 멸지볶음. 김치....ㅎㅎ

[하루]

생선 까스가 눈에 확 들어옵니다

[지킴이]

저는 된장 필수로 넣습니다.
상추도 필수.
요즘은 머구잎으로.
삼겹살 한점에 실파 하나 된장에 콕찍어 먹으면 쥑입니다.
캬~~~~소주한잔.
그나저나
대리만족 하기에는 고문 입니다.

[하루]

저도 전에는 된장넣었는데
왠지 냄새가 나서 이제 빼버렸습니다
상추쌈 옆에 준비했는데 사진을 찍질 못했고
머구잎이라고는 들어는 봤는데 뭔지는 모르겠습니다
실파도 찍어 먹나요?
아 수육엔 소주인가요?
제가 술을 못해서 ㅎㅎ

[초심으로 돌아가자]

야, 이거 어쩔겁니까?
오늘 요리 하나 올려 보겠다고 서둘러서 5시 50분쯤
달랑 샌드위치 하나 먹었는데...ㅠㅠ
급 고기 땡깁니다.
아~
나병장님 말씀에 동의 합니다~
그러나 내일은 더 분발해야겠습니다.

[하루]

ㅎㅎ 배고프겠습니다
냉장고 뒤져서 드실것 없나 보시고 야참 요리 하나 올리시죠 ㅋ

[초심으로 돌아가자]

참아야 합니다.
👯‍♀️

[하루]

참기에는 아직 시간이 많이 남았습니다

[초심으로 돌아가자]

수박 먹었습니다.
방금 허기져서...ㅎㅎㅎ

[러브 조원진]

수육 맛이겠어요.오늘도 쉽고 좋은 요리법 배워갑니다.감사합니다.^^

[하루]

날씨가 매우 덥습니다
건강에 유이 하세요^♡^

[민들레]

업무시간에 ..살짝 카페 방문했더니
눈요깃꺼리가 다양하네요

제일로 웃긴건 ?
나병장님의 군침땜 요리게시판 없애야하겠다는 말에 어찌나~
깔깔대고 웃었는지.. ㅎㅎ
옆직원들이 무슨 좋은일있냐 물어보네요
나병장님의 윗트에 한바탕 웃고 갑니다.

[하루]

옆에 분께 뭐라고 하셨나요
하여튼 우리카페 재미있는분들 참 많이 계십니다요

[대추야자]

절 부르셔서 댓글 안달 수가 없네요 ㅎㅎ
무지 맛있어 보입니다만, 제가 수육은 별로 좋아하지 않아서리 ㅋㅋ
새우젓이 안주로 땡깁니다~

[하루]

아~~~~수육은 좋아하시지 않는군요 ㅋ ㅋ
새우젖이 안주로 땡기시는군요
다음엔 대추야자님 좋아하시는걸로 준비 해 보겠습니다