청귤(풋귤)청귤청만들기와 효능,시식방법

제철 청귤(풋귤) 청귤청을 만들어 볼까요? 청귤은 덜 익은 제주감귤인 풋귤 덜 익은 감귤을 말합니다 청귤은 8~9월 한달만 출하 할수 있도록 제주도에서 판매기간을 정했다네요 8~9이 가장 효능이 좋다네요카페에서 판매 하는데요 딱 한달만 판매합니다. 청귤(풋귤)판매게방으로 바로가기 →<a class="tx-link" href="http://cafe.daum.net/Agro8949/R7ZI/34" target="_blank">http://cafe.daum.net/Agro8949/R7ZI/34</a> 최근 들어 청귤의 여러가지 효능과 독특한 맛으로 인가가 높은데요 비타민c가 풍부해 면역력 강화나 감기예방,피부미용에 좋으며 피로회복에 좋고 식욕이 없을 때나 배가 더부룩하며 소화불량일때 따뜻하게 마시면 도움이 된다고 합니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9952673359911B230B" class="txc-image" width="720" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="720" exif="{}" data-filename="resized_20170813_085756_-306132946.jpg" id="A_9952673359911B230B8D14"/> 이 폴라보노이드 성분은 지방세포 분화를 억제해 포만감을 느끼게 하여 음식물 섭취량을 저절해 줌으로써 다이어트 및 노화방지,성인병예방을 해주는데 강력한 황산화 작용을 한답니다. 이 폴라보노이드 성분은 지방세포 분화를 억제해 포만감을 느끼게 하여 음식물 섭취량을 저절해 줌으로써 다이어트 및 노화방지,성인병 예방을 해주고 강력한 황산화 작용을 한답니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9974D33359911B3C34" class="txc-image" width="720" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="720" exif="{}" data-filename="resized_20170813_085756_1911215753.jpg" id="A_9974D33359911B3C344F68"/> 친환경 유기농  청귤을 사용해야 합니다. 청귤청은 새콤달콤한 맛에 상큼한 청귤의 향이 어우려지기 때문에 탄산수에 얼음 동동 띄어서 시원하게 마시면 피로가 싸악 가신 다네요 열음을 넣어 청귤 에이드로 즐기거나 따뜻한 물에 타서 마시면 느끼한 입맛을 씻어내고 건강까지 챙길수 있는 일석이조입니다. 제철 청귤청 꼭 만들어 드셔보세요 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99AA91335991225221" class="txc-image" width="720" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="720" exif="{}" data-filename="resized_20170813_085800_-1350867862.jpg" id="A_99AA9133599122522101FB"/>꼭지를 떼어 줌 지금 부터 몸에 좋고 맛도 좋은 청귤청(풋귤) 만들기 방법을 알려드릴께요 올여름 더운날씨에 고생도 많았지요^^ 농수산물공동구매 카페지기 노시농부 청귤청 담그는법/청귤 효소 시식방법 소개합니다.  재료:유기농 청귤(풋귤) 1kg 설탕 0,8kg 청귤은 베이킹파우더를 뿌려서 박박 물질러 씻어서 흐르는 물에 헹구어 주거나 아님 식초물에 담겨서 씻어 주면 됩니다.청귤 꼭지를 떼어내고 물기를 제거한 후 설탕과 함께 준비해 주세요 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9979D63359911AF101" class="txc-image" width="663" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="663" exif="{}" data-filename="1.jpg" id="A_9979D63359911AF1019750"/>베이킹파우더로 씻은 방법 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99320F3359911C6C31" class="txc-image" width="720" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="720" exif="{}" data-filename="resized_20170813_085758_1757236842.jpg" id="A_99320F3359911C6C313107"/>식초물에 담가서 씻은 방법 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D9E9335991200D2B" class="txc-image" width="720" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="720" exif="{}" data-filename="resized_20170813_085759_-892476104.jpg" id="A_99D9E9335991200D2BDEE1"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996F493359911C9911" class="txc-image" width="663" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="663" exif="{}" data-filename="2.jpg" id="A_996F493359911C99111DC7"/>물기을 닦아서 준비한  청귤 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996A81335991232F20" class="txc-image" width="720" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="720" exif="{}" data-filename="resized_20170813_085801_-2072749018.jpg" id="A_996A81335991232F2099CD"/> 청귤 과즙이 풍부해서 썰은 과정에서 도마위에 흘리는 과즙을 통에 부어 줘야 합니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991911335991232F12" class="txc-image" width="720" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="720" exif="{}" data-filename="resized_20170813_085803_-12920366.jpg" id="A_991911335991232F12AA1D"/> 청귤을 얇게 썰어 주세요 준비한 설탕을 반정도 넣어 섞어주세요유리그릇이나 통을 분비해서 소독한 후 청귤을 담아주고 위에 나머지 반의 설탕을 덮어주세요 대부분은 1대1로 설탕을 넣은 경우가 많은데  청귤1kg 에 설탕 0,8kg을 넣어 주시면 됩니다.하루가 지나면 설탕이 다 녹고 일부가 가라앉습니다. 긴 수저로 다 녹을 때까지 저어주세요 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99442D33599123D801" class="txc-image" width="720" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="720" exif="{}" data-filename="resized_20170813_085804_-996247788.jpg" id="A_99442D33599123D8011A5A"/>썰어 놓은 청귤에 설탕을 부어줍니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99207F335991239C02" class="txc-image" width="720" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="720" exif="{}" data-filename="resized_20170813_085803_-309194586.jpg" id="A_99207F335991239C02656C"/>골고루 섞어 주고요~~ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/990765335991239C3A" class="txc-image" width="720" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="720" exif="{}" data-filename="resized_20170813_085805_-13459230.jpg" id="A_990765335991239C3A5E8E"/> 병이나 통에 담아 줍니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/994FDC335991239D0E" class="txc-image" width="720" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="720" exif="{}" data-filename="resized_20170813_085805_-784720340.jpg" id="A_994FDC335991239D0EB825"/> 저는 양이 많아 효소통에 담았지만 작고 예쁜 유리병에 담아서 추석이 다가오지요 지인들께 선물로 해도 좋은것 같아요 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D470335991239E27" class="txc-image" width="720" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="720" exif="{}" data-filename="resized_20170813_085806_929003527.jpg" id="A_99D470335991239E27087C"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99302C335991239E01" class="txc-image" width="720" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="720" exif="{}" data-filename="resized_20170813_085806_-1168692747.jpg" id="A_99302C335991239E01AC31"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9997BF33599124D901" class="txc-image" width="720" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="720" exif="{}" data-filename="resized_20170813_085806_929003527.jpg" id="A_9997BF33599124D90182AD"/> 통에 다 넣고 위에 남은 설탕을 덮어 줍니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9985D533599124D902" class="txc-image" width="720" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="720" exif="{}" data-filename="resized_20170813_085808_1871509081.jpg" id="A_9985D533599124D9022A71"/> 2~3일은 숙성을 위해 상온 베란다에 두웠다가 냉장에 2~3주 보관후 드시면 맛있는 즙이 나와 맛있는 향을드실수 있어요^^ 차 안이나,사무실,농장일 하실때 살짝 얼려서 휴대하시면서 마시면 피로회복 끝~~ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99AC87335991243229" class="txc-image" width="740" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="740" exif="{}" data-filename="20140926_161509.jpg" id="A_99AC87335991243229A698"/> 다이소 가면 다양한 ㅇㅖ쁜 유리통과 유리병들이 많지요 맛과 향을 꾸며서 추석 선물 어떨까요? <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991F47335991243237" class="txc-image" width="719" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="719" exif="{}" data-filename="resized_20160906_141846_720492177.jpg" id="A_991F47335991243237A94C"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B4963359911CED04" class="txc-image" width="720" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="720" exif="{}" data-filename="resized_20170814_095028_1097223948.jpg" id="A_99B4963359911CED046D82"/>덜 녹은 설탕 저어서 저장 어제 담았는데 설탕을 저으면서 맛을 봤더니 향긋한 맛과 새꼼달꼼한 맛 끝내 주더라고요5키로 정도 더 남아서 소중한 가족과 친한 분들께 조금씩 나눔할까 합니다.혼자 먹기는 넘 아까워요~~ 보관방법은 상온에서 2일까량 놓아둔 후 냉장 보관해 2주 숙성시키면 돤성됩니다. 너무 덜 숙성시키면 껍질에서 쓴맛이 나기 때문에 2주 이상은 숙성시켜주는 것이 좋습니다. 냉장 보관해 주시고요^^ 청귤청 효능:1.피로회복,다이어트,면역력강화,감기예방,피부미용 2.레몬보다 더 비타민C 함유량이 높습니다.3.이뇨작용,고지혈증,고혈압예방,소화촉진 4.항암효과에 좋고 특히 전립선암,췌장암에 효과가 좋다군요 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9915FE3359912A852F" class="txc-image" width="720" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="720" exif="{}" data-filename="resized_20170814_132905_1748300843.jpg" id="A_9915FE3359912A852F3459"/> 청귤청(덜익은 귤) 시식방법:각자 취향에따라 다양한 방법으로 희석하여 샐러드 드레싱으로 활용 독특한 맛을 내주기 때문에 차 또는 음료로 드시면 건강음료로 아주 좋습니다^^냉차나, 온차... 그리고 탄산수와의 조합이 좋습니다에이드 등으로 드시면 정말 맛있습니다. 건데기는 얇게슬라이스해서 말렸다가 과자 처럼 간식으로 드셔도 되구요 차를 끓여드셔도 됩니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99567233599129F212" class="txc-image" width="720" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="720" exif="{}" data-filename="resized_20170813_085803_-12920366.jpg" id="A_99567233599129F2126040"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E97933599129F22D" class="txc-image" width="480" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="480" exif="{}" data-filename="1381128276933_20131006_174921.jpg" id="A_99E97933599129F22DAA74"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99989B33599129F30B" class="txc-image" width="500" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" exif="{}" data-filename="-399290133.jpg" id="A_99989B33599129F30B171D"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D0633359912A071E" class="txc-image" width="1280" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1280" exif="{}" data-filename="resized_20170813_085802_926508092.jpg" id="A_99D0633359912A071E9F3A"/>   <table class="clearTable"><tbody><tr><td> </td></tr></tbody></table>