[강성욱의 발견7 : 서구 명인·명소] 서부시장 숨은 맛집, 초대형슈퍼울트라 솥뚜껑 삼겹살집_'사계절'

[청출어람]

[강성욱의 발견7 : 서구 명인·명소]
서부시장 숨은 맛집, 초대형슈퍼울트라 솥뚜껑 삼겹살집_'사계절'

3월 16일 불금의 저녁,선거사무실이 있는 서부시장 근처의 한 식당에 들렀습니다.

거기서 서부시장에 숨어 있는 맛집 하나를 발견하여 추천합니다.

오늘 추천할 맛집은

'초대형슈퍼울트라 솥뚜껑'에 '묵은 김치와 맛있게 무친 콩나물'과

 '싱싱하고 두꺼운 생삼겹'을 지글지글 구워먹는 '사계절'삼겹살집입니다.

적당히 익은 묵은지와 맛있게 양념이 된 콩나물과 삼겹살이

연잎처럼 커다란 솥뚜껑 위에서 각자가 가진 맛을 주장하지 않고

서로 어울려 화합하는 맛,

돼지고기의 느끼함을 보완해주는 두 가지 식재료와의 특별한 만남,

삼겹살만 굽는 것보다 세 가지 재료가

초대형슈퍼울트라 솥뚜껑에서 구워지면서 연출하는 풍성함이

이 집을 서부시장의 숨겨진 맛집으로 추천하게 합니다.

주말 가족들과 가볍게 외식을 하고 싶을 때

화정역과 농성역 중간 추선회관 뒤쪽

초대형슈퍼울트라 솥뚜껑 삼겹살집_'사계절'을

3월 중순 꽃피는 봄날의 숨은 맛집으로 강력 추천합니다.

일 잘하는 새 일꾼
주식회사 광주 영업부장_ 강성욱의 블러그:
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