[완주맛집]찬바람부는가을날 딱 좋은 전북도립미술관옆 ＜모학촌＞ 청국장

<IMG style="WIDTH: 529px; FLOAT: none; HEIGHT: 382px; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0277E8385092233C2B" width=529 height=382 actualwidth="900" exif="{}" id="A_0277E8385092233C2BC5E1"/>          스산한 가을날씨엔 청국장이 딱이죠 ~~          2012.10.19  완주에 있는 "전북도립미술관" 의 "나의 샤갈, 당신의 피카소" 관람을 하던날        "전북도립미술관" 옆 <모학촌> 에서 먹었던 청국장이 어제,오늘 찬기운에 문득 생각이 납니다.        묵은지 송송 넣고, 대파 숭숭 넣어 보글보글 끓여낸 청국장 ~~        구수한 내음이 자꾸 떠오르면서, 입안에 침이 자꾸 고이네여 ...이걸 워쩐대?        아무래도 오늘저녁은 청국장을 끓이지않고는 안될것같습니다.              <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1427E9385092233C12" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_1427E9385092233C12AF4F"/>          메뉴는 몇가지 종류가 되지만, 가만히 보니 공통점이 있습니다.        김치찌게 빼고는 모두 된장이 들어가는 음식들이군요.        사실, 늦은 아침을 먹은 날이어서...점심을 먹기엔 조금 망설여지는 시간이었습니다.        뭐....그냥 대충 먹지...하는 마음으로 ~~ 들어갔지요.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/121FF4385092233C13" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_121FF4385092233C13665A"/>          한테이블에 네명...한상차림 ~        반찬들을 보니, 지산지소일듯해보였습니다.          <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/173C80385092233D10" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_173C80385092233D103BF4"/>          다진마늘을 넣고, 매콤하게 무쳐낸 가지찜무침 ~        요거 내가 좋아하는 반찬 !! ㅎㅎ       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2054FF385092233D1C" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_2054FF385092233D1C9D63"/>          쪽파김치가 통째로 가지런히 올라왔구요.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0239BB385092233D10" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_0239BB385092233D104670"/>          이것은....음...미나리숙무침인데, 향긋했습니다.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/137135385092233E19" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_137135385092233E191CBE"/>          이것은 무청삶아 무친것....청국장 한숟갈에 같이 비빔해먹기에 딱이죠..       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/152A60385092233E12" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_152A60385092233E127C3D"/>          어묵매콤조림 ~~       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/012F33385092233E22" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_012F33385092233E22A4DF"/>          숙주, 고사리, 무채, 당근, 게맛살을 채썰어서 식초넣은 겨자소스에 무쳐내어        입맛돋구기에 딱인 반찬 ~~       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/126E79395092233E2B" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_126E79395092233E2B0E4A"/>          무채무침 ~~  이건 청국장에 밥 비빌때, 맛을 더하지요...       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/176A3D395092233F17" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_176A3D395092233F17A0BB"/>          알타리무 김치 ~~  맛있게 익어서 리필해서 먹었던 기억이 나네요..       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/196FAA395092233F2B" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_196FAA395092233F2B1CCA"/>          애호박무침 ~~       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/124BA63B509228092A" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_124BA63B509228092AFD6D"/>          투박한 옹기에 담아나온 바글바글 청국장 ~~        사실은,,,,김치찌개 시켰던 나인데,  옆사람꺼 맛을 보니 짜지도 않고 신선한 청국장맛에 그만 ~~        거의 내가 이걸 먹어버렸답니다. ㅎㅎ ~        두부랑 무랑 대파, 청국콩을 듬뿍 떠서...밥에 얹고, 아까 무생채랑 시레기등등을 넣어 쓱삭쓱삭 비벼서        한 숟갈 듬뿍 입에넣으니,,,눈이 저절로 감기던데요....        늦은 아침이라 조금만 먹으려다가 밥 한공기 다 묵어버렸습니다...        허리띠 끊어지는 줄  알았시요...ㅋㅋ            아래의 것이 사실 지가 주문한 것...김치찌개 ~~ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/017643395092234016" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_017643395092234016A4D3"/>          이것두 사실 맛났는데....콩나물도 드갔구 ~ 묵은지도 알큰하니 좋긴 했습니다만,        청국장에 쬐~~끔 밀렸버렸어요.      <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/111EA2395092234011" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_111EA23950922340112903"/>          사실 김치찌개에 넣은 돼지고기 잘 안먹는데, 이 뚝배기 김치찌게 돼지고기는 냄새가 안나고, 김치랑 잘 어우러져서        7:3의 비율로 숟가락이 왔다갔다 했습니다.        사실, 이렇게 댕기다보니 배가 자꾸 나오는거 같아 큰일입니다.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/01631F395092234008" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_01631F395092234008BACE"/>         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1249273C5092234138" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_1249273C50922341389889"/>         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/113BCE3C5092234137" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_113BCE3C509223413720BC"/>   <IFRAME height=403 src="http://api.v.daum.net/iframe/my_widget?skin=5&page_size=12&init_type=&is_footer=1&daumid=sono44" frameBorder=0 width="50%" allowTransparency scrolling=no></IFRAME><IFRAME height=403 src="http://api.v.daum.net/iframe/my_widget?skin=1&page_size=12&init_type=point&is_footer=1&daumid=sono44" frameBorder=0 width="50%" allowTransparency scrolling=no></IFRAME>   <EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=400 src=http://api.bloggernews.media.daum.net/static/recombox1.swf?nid=36022790 quality="high" bgcolor="#ffffff" allowNetworking="internal" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED>