공기 맑고 경치 좋은 무주로 떠난 여행길에
무주호두 사업단 가공공장에 들릴 기회가 생겨 호두 맛도 보며
즐거운 시간 보냈어요^^
올한해 열심히 농사지어 수확한 호두가 광주리 하나 가득이네요
얼마나 많은 손길이 가서 나온 수확물일까 싶어 무심코 그냥 손 닿아 먹곤 하던
예전과는 다른 마음이 깃드는 순간이였습니다
껍질 까기가 여간 번거롭고 힘든게 아니여서 국산 알호두 대보름날 까먹을때도
집에 있는 도구들 이것저것 꺼내들고 소란스러운데
이번에 처음 본 도구로 훨씬 수월하게 껍질 까는것도 알게 되었어요
도구 속에 넣고 힘 딱 주어 뽀개면 이렇게 호두가 짠~하고 나타난답니다
껍질이 얇은 호두는 좀더 쉽게 깨지고 두꺼운 건 조금 힘 좀 더 써야해요ㅎㅎ
이날 방문한 이들을 위해 마련된 먹거리들인데
호두 그대로만 먹어오던터라 색다른 모습으로 변신한 호두초콜릿을 비롯한 호두 쿠키등
가공품들의 맛이 많이 궁금해
하나씩 먹어보니 각각 맛도 다르고
씹히는 감도 달라 골라먹는 재미도 있더라고요
나오는 길에 하나씩 손에 들고 와 가족들과도
그 맛 함께 나누었어요
박스 열면 이렇게 네가지 박스가 그 안에 또 들어 있는데
작은 상자 하나한도 이렇게 리본으로 예쁘게 장식되어 있어
호두 좋아하시는 분께 선물해도 좋겠단 생각 들어요
무주 구천동 많이 들어봤었는데 호두로도 유명한 곳이라는 걸 이제야 알게 되었네요
리본끈 풀고 그 맛 한번 볼까요?^^
네 가지 제품 한곳에 담아봤는데
공통점은 국산 무주호두가 재료로 들어갔다는 것~
첫번째로 만나보는 요건 호두후레이크예요
국내산 쌀 100%로 만든 라이스크런치와 역시 국내산인 땅콩과 호두가 들어 있는데
많이 달지 않아 좋아요
요건 맛호두인데 호두에 설탕과 소금이 조금씩 더해져 있어
그냥 호두와는 조금 다른 맛으로 즐길 수 있답니다
딱 보셔도 아시겠죠? 이건 호두초콜릿이예요
호두에 프랑스산 다크초콜릿을 입혀 만들어 딸아이도 잘먹더라고요
생각보다 덜 달아서 제 입에도 딱~
마지막은 호두샤브레 쿠키~
호두가 들어 있어 더 고소하게 즐길수 있는 쿠키랍니다
선물로 받은 선물세트 한박스 입 심심할때 먹다보니 금새 바닥 들어냈는데
몸에 좋고 맛도 좋은 무주호두 색다르게 만나본 맛이였어요^^
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첫댓글 호두기름 이 좋은뎅 ㅎㅎ
전화번호 있으니 주문하세요~~~~~~ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋ호두기름은 살짝 맛만 봤어요^^
달짝 ...고소함이 생각납니다.