[해물탕맛집/생선구이맛집/우도맛집/뿔소라맛집/제주
우도여행]
뿔소라문어해물탕
플러스 고등어구이
제주 우도 '섬사랑'
제주도 2박3일 여행 다녀왔어요.
마지막날 우도에 갔는데 중국관광객들이 많으네요..
서빈백사, 우도봉 등 아름다운 풍경을 보는 것도 좋지만
생선구이가 맛있는 우도맛집 섬사랑에서 식사를 하는 즐거움...
여행의 백미라 할수 있지요.
누가 기다리는 것도 아닌데
우도를 안 가면 웬지 숙제를 다하지 못한 것 같은 기분...
제주도여행에서 우도는 필수코스 라지요.
우도에서 맛있는 집
'섬사랑'
우도에서 촬영한 '슈퍼맨이 동아왔다' 프로그램이 방송을 타면서
탈렌트 장현성가족의 식사메뉴였던 해물탕이 요즈음 우도
인기메뉴라지요.
그래서 우리도 뿔소라문어해물탕
을 주문했는데요
우도의 명물 뿔소라와 전복, 딱새우, 조개 등 해산물이 가득
푸짐합니다.
어느정도 끓으면 엄청나고 어마어마한 문어를 투척...
뿔소라와 문어의 만남은 우연이 아니었어요...
된장만 풀었을 뿐인데 시원하고 깔끔한 맛
생선구이 맛집인줄 알았는데
엄마의 손맛이 깃든 해물탕도 역시 맛나네요.
'슈퍼맨이 돌아왔다' 촬영 스텝들
촬영내내 식사를 하였던 식당이 바로 '섬사랑'이라고 합니다
우도에서 뿔소라뚝배기와 생선구이
맛집으로 유명하자나요.
뿔소라문어해물탕...
문어 다리에 빨판이 이렇게 많았나요...
문어는 너무 익히면 질기니 살짝 익히는 게 좋아요.
섬사랑...
섬사랑은 우도봉이 보이는 곳에 위치해요.
검멀레해변, 경안동굴 입구에 자리하고 있습니다.
식사후 보트를 탔는데 너무 재미있었어요.
섬사랑 뒤편인데요 주차장이 넓어요.
VJ 특공대 방영했다고 하네요...
날씨가 따뜻해지니
야외에서 식사를 하시는 분이 많으네요.
야외테이블에 앉으면 우도봉이 한눈에
보인답니다.
오이도라지무침, 버섯쪽파무침,
감자조림, 배추김치, 산나물이 반찬으로
나옵니다.
뿔소라, 전복, 조개, 딱새우 등이
푸짐하지요
된장만 풀었다고 해서 무슨맛일까 했는데요
국물이 시원하고 깔끔해요.
해물탕을 한소큼 끓인 다음
어마어마한 문어를 투척하여 다시한번
끓입니다.
문어는 너무 오래 익히면 질기기 때문에
적당히 익혀서 잘라줍니다.
요염한 문어의 자태...
뿔소라와 전복과 어울어지니 아름답네요...
잘 익은 뿔소라를 손질해 주시네요.
가위끝으로 뿔소라를 콕 찔러 돌리면서
잡아당기면
쏙
빠진답니다.
내장은 잘라내고 먹기좋은 크기로
잘라주시네요.
쫄깃쫄깃하고 씹을수록 고소한 맛
우도의 바다가 내 입안에 있는 것
같아요.
전복, 돌문어, 딱새우 등 국물과 함께
...
생선구이만 맛난게 아니라 돌문어해물탕도 역시
맛나요.
여사장님이 직접 주방에서 조리를 하시는데
신선한 재료에 엄마의 손맛이 느껴져요.
몸에 좋은 해산물이 한가득하지요.
전복, 돌문어, 뿔소라 모두 좋아라 하는데요
된장을 풀어서 끓인 국물이 시원하고 칼칼하고 깔끔하네요.
그냥 뿔소라만 먹기도 하구요...
초고추장에 찍어먹기도 하고...
돌문어...적당히 익혀서 쫄깃하면서 고소한맛이
좋으네요.
해물탕만 먹고가면 웬지 2% 부족한
느낌이었을텐데
노릇노릇하게 구운 고등어구이가 같이 나오니
해물탕도 먹고 고등어구이도 먹고
꿩먹고 알먹고...
제주산과 국내산을 고집하시는
여사장님...자존심이랍니다.
요즈음 옥돔이 비싸져서 걱정이시라네요.
뿔소라돌문어해물탕 + 고등어구이로 푸짐한 식사를
하고
4인기준 7만원이면
착한가격이네요.
돌문어와 뿔소라 해삼을 먼저
건져 먹고나서
라면사리를 넣어
먹었는데요
그 맛도 잊을수가
없네요.
라면사리는 원하는 분에게만
드린답니다.
식사를 하고 나오면 바로 앞에 우도봉이
보이고
검멀레해변으로 내려가면 보트를 타면 이렇게 원을 그려주신답니다.
그때의 짜릿함 느껴보지 않으면 몰라요.
뿔소라돌문어해물탕에 고등어구이까지
있으니
해물탕도 먹고 맜있는
고등어구이까지...
여행지의 맛있는 식사는 정말 행복 그
자체입니다.
우도땅콩아이스크림으로 마무리했더니
아직도 입안에 우도땅콩의 고소함이 남아 있네요.
첫댓글 메뉴가 더좋아졌네요
그쵸...역시 맛있는 집 섬사랑...^^