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백전면 대안마을카페
 
 
 
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맛있는요리 스크랩 달아난 입맛 잡을땐 최고!! 새콤상큼한 닭가슴살무쌈(쌈무)말이~ [동원 순닭가슴살,닭가슴살요리,쌈무만들기]
노랑나비 추천 0 조회 221 11.07.18 11:09 댓글 0
게시글 본문내용

 

무쌈말이 즐겨 드시죠?!?

요리 못한다고 빼시는 분들도

별다른 기술 없이 쌈무에다가 여러가지재료 넣고

돌돌 말기만 하면 끝인

요 무쌈말이 앞에선 엄살 금지!! 라눈...ㅋㅋ

 

무쌈말이는 속재료에 따라 다양한 맛을 즐기실 수 있는데요.

저는 그냥 캔제품으로 나온 닭가슴살에

냉장고에 굴러다니는 자투리 채소 몇개를 가지고

초스피드, 초간단으로

닭가슴살무쌈(쌈무)말이를 만들어 봤어요.

같이 구경해 주실래요?!?ㅎ

 

 

 

닭가슴살무쌈(쌈무)말이

 

 

 닭가슴살무쌈말이 재료

 

쌈무 15장

순닭가슴살 1캔

적양파 0.5개

빨간 파프리카 1개

치커리랑 신선초잎 약간

 

* 무쌈말이 소스 - 허니머스터드 1큰술, 매실액 1큰술, 연겨자 1작은술, 레몬즙 1작은술

 

 

 

 

 닭가슴살무쌈(쌈무)말이

쌈무는 물기빼서 준비하고...

치커리와 신선초는 깨끗히 씻어서 물기 털어내고...

적양파와 파프리카는 채썰어 주고...

 

순닭가슴살은 채에 받쳐 수분을 빼주세요.

 

 

 

  닭가슴살무쌈(쌈무)말이

레시피대로 무쌈말이 소스도 만들어 주시구요.

 

쌈무에 준비된 채소 올려 싸주면

닭가슴살무쌈(쌈무)말이 완성입니다.

 

 

 

 닭가슴살무쌈(쌈무)말이

뚝딱!!

완성이죠?!?ㅎ

 

저는 뭐 특별히 요리할게 없으면

오늘처럼 이렇게 자투리 재료들를 가지고

뻑하면 만들어 먹는게 요 무쌈말이인데요.

쌈무에 채소들만 넣어 먹어도 아삭하니 개운하지만...

단백질까지 보충이 되면 영양적으로도 균형이 맞을것 같아

순닭가슴살 캔제품을 이용했더니

따로 고기요리를 준비하지 않아도 되서

넘 편하고 좋습니다.

 

 

 

 닭가슴살무쌈(쌈무)말이

쉽고 간단하게 만드는것 치고는

맛도 괜챦고 비쥬얼도 괜챦아서 집들이 요리나 손님초대요리, 특별식으로도

아주 좋구여!!

뭐,,,

굳이 말씀 안드려도 다들 알고 계시겠지만여!ㅎㅎ

 

 

 

 닭가슴살무쌈(쌈무)말이

근디,,,

무쌈말이의 쌈무가 누르틱틱한것이 꼭 오래된 동치미 같죠??힝

요 쌈무는 제가 비상식량처럼 늘 만들어 두는건데...

하필 요 쌈무 만들때,,,

흰설탕이 똑 떨어져서 마트가기도 귀챦고 해서뤼

그냥 황설탕으로 만들었더니 일케 누렇게 되버렸어요.ㅋ

그치만 괜챦아요!!

왜냐면

 제가 먹을거니까여~ㅋㅋㅋㅋ

 

첨가물 걱정없는 맑음의 초간단 쌈무 만드는 방법이 궁금하시면

http://blog.daum.net/ju6072/12373374를 눌러주셔여~^^

 

 

 

닭가슴살무쌈(쌈무)말이

특히

요즘처럼 꿉꿉한날엔 입맛 잃기도 쉬운데...

그럴땐 요 무쌈말이를 기억해 두셨다가 휘리릭 만들어보세요!!

잃었던 입맛 즉시 돌아옵네당~ㅎㅎ

 

 

손가락버튼 꾹~ㅎ

추천해주셔서 감사합니다!!^^

 

                                                                                                                    

 

 
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