*:*오늘 아침요리는 감자볶음 맛있게 볶았습니다.
감자칼로 감자껍질 제거해놓고
채썰어서 물에 담가서 전분 빼주고
부재료
청양고추2개/홍고추1개 씨제거하고 채썰어놓고
양파1/2개 채 썰어놓고
노란 파프리카1/3 채썰어놓고
채썰어놓은 감자 물기 빼주고
팬에 기름 두루고 기름이 끓어오르면
감자채 넣고
소금조금 뿌려주고
볶아주다가
부재료 넣고(청양고추/홍고추/양파)
볶아 주다가(감자가 익으면)
파란 파프리카 넣고
깻잎5장(정도)먹기좋은 크기로 썰어넣고
볶아주고..불끄고
연두1T넣고(기호에 맞게 간하세요.)
참기름도 넣고
통깨도 넣고
잘 섞어주고
그릇에 담아서 감자볶음
맛있게 먹었습니다.
^:^ 저녁요리로 부추 계란 스크램블 요리 했어요.
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곰돌이 요리 레시피
감자볶음
곰돌이
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조회 21
24.07.16 18:32
댓글 4
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첫댓글 요즘 들어 집밥 먹는 게 힘이 듭니다,
음식들을 보며 곰돌이님의 마음결이 정갈하신 분이구나 새삼 느낍니다.
집밥이 최고지요.
감사합니다.
요리하는 남자=좋은 남자
감자볶음 맛있겠음
좋은남자..ㅎㅎ
곰순이가 맛나게 먹어주니 정말 좋아요..*^