＜13＞.완전 저렴한 "킹크랩"과 "대게"[상봉동맛집/킹크랩/대게/중랑구맛집]

[[유실짱］]

★완전 저렴한 "킹크랩"과 "대게"[상봉동맛집/킹크랩/대게/중랑구맛집]

킹크랩과 대게를 쪄주는 곳을 아침 TV 방영시간에 우연히 보고 난후

난 킹크랩의 유혹을 도저히 뿌리칠수가 없어서 매장으로 출근한 후에 모든일을 오전중에 마무리하고,

텔레비젼에 나왔던 식당이 어디인지 검색을 해댔는데~ㅎㅎ

(외식한지가 너무 오래된지라 랑이한테 졸랐죠~ㅎㅎ)

킹크랩과 킹크랩 쪄주는곳,,등등의 단어로 검색해보다가

드디어~TV에 나왔던 식당을 찾게 되었는데~남편과 나 딸,조카딸을 긴급 소집해

이렇게 넷이서 동대문을 출발해서 ~중량교를 지나자 마자~식당으로 전화를 해서 

쥔장님께 정확한 위치를 확인 한번더 확인하구 상봉역을 지나서 200M쯤 직진하니 큰길 오른편에

작은 킹크랩 식당 간판이 눈에 들어온다.

드디어 킹크랩을 쪄주는 식당에 도착하다!!

오후 4시쯤 이집에 도착을 했었는데 시간이 이른때라 그런지,

큰길 옆에서 쥔장님께서 주차장입구를 안내해 주셔서 편안하게 주차하고선

가게 입구로 돌아오자 무척이나 많은 대개들과 킹크랩들이 수족관에 들어있는걸 보구

"음~오늘은 어떤놈을 먹어 줄까??" 눈알을 이리 굴리고 저리 굴려 보는데~

쥔장님께서 한말씀 하신다~!! 오늘은 4명이서 오셨으니,,

"3kg~3.5kg 정도를 드시면 적당 합니다.."

킹크랩~무게의 감을 전혀 모르는 나는 좋은 인상의 사장님말을 들었는데

오늘에 킹크랩 시세가~1kg에 \43,000원 이란다.

이리 저리 싱싱한 놈으로 골라 저울에 올려보니 우리에겐 3.4kg 짜리가 걸렸다.

이넘이 대략 15분 정도후면~맛있게 쪄져서 내 입속으루 들어올거란 생각을 하니

상상만 해도 입이 즐거워진다.

식당안에 들어가 보니, 역시 대게(킹크랩)를 쪄주기만 해주는 식당이라 그런지,

식당 분위기에 적응하기가 쉽지 않았는데 이런 분위기에두 불구하구 나이가 어린 슴세살 조카가

자리에서~벌떡 일어나더니 식당에서 어떤 반찬류들이 제공되나 보려구 이러~저러 분주하게

왔다리 갔다리~하더니만 가져온 반찬이 달랑하나  였는데~사진에 보이는 정말~볼품없는 김치~!!

생긴 만큼이나~정말 맛두 없었는데, 어떤 식당이든 메인이 맛있어야 한다는 나의 신념에,

대개(킹크랩)만 맛있고 또 가격 저렴한 편이니~ 이전도는 참아 줘야지!! 하고~다시금 맘 먹어본다!!

이날 식당에 있는접시두,가위두,저분도~뭐든지 직접 가져와야 했다..ㅠㅠ;

(내 나이 사십이 넘어 그런지, 셀프 식당~적응이 되질 않는다~ㅠㅠ;;)

드뎌 15분 정도를 기다리자~우리가 찜했던 3.4kg짜리 킹크랩이 나왔다.

이넘의 접시에 올려놓자~우리 네사람 모두 "오우~~!! "란 탄성이 절로 나왔는데,

사진속의 크기는 그닦 크게 보이지 않지만,,실물로 보면 한마디로 정말 정말 먹음직 스럽게

크다란 표현이 딱 맞을듯~ㅎㅎ

킹크랩이 나오자 마자 울 남편~하는말~!!

"사진~얼른 찍어~!!" 란 말에 입맛만 다시구~사진찍기에 바뻣는데,

울 조카 딸아이~뭐하나 했더니~핸드폰을 꺼내서 연신~~사진찍기에 바쁘다.

"울 랑이~킹크랩 사진 모두 찍었다구~"하지만~사진을 내가 찍었으니 편하게 앉아있는

울랑이  그냥 냅둘수가 없지~ㅋㅋ::"여~뽕^^사진 다 찍었어요~!!

먹기 좋게끔 킹크랩 분해 작업좀 해주세요~(애교~~살살~^^)

 

나의 애교스런 말이 끝나기가 무섭게 울 랑이가 가위를 척하니 잡아든다~!!

(평소 내말을 넘 잘들어주는 남편이~이날따라 무척이나 사랑 스럽니다")

그렇게 대개를 자르기 시작했는데,쥔장님 싸모님 같으신 분께서 우리 테이블로 오셔서

대개(킹크랩) 자르는 법을 직접 알려 주십니다.

킹크랩 식당의 사장님두 친절하셨지만,,싸모님 역시~ 바쁘신 와중에 무척이나 친절하시더이다~

역시<상동봉맛집>~다워좋았는데,,이런 친절이 대박집을 만드는 비결중 하나이지 않을까 싶다.

드뎌~킹크랩의 분해 작업이 모두 끝나고 킹크랩이란놈의 큰 다리룰 하나씩 집어 들구나서

와구~와구~ 모두 정신이없이 먹어대는데~ㅎㅎ(물론 나두 마찬가지 였지만,)

울 랑이 갑자기 사진을 들이대~한마디 했다~"여보야 먹는건 찍지 말아줘~!!"

킹크랩 3.4KG 한마리를 먹는데 걸리는 시간~5분?살점 한조각두 남기지 않구,말그대루~싸그리 비웠다...

(그런대 갑자기~대개가 물쌍해 지는건 왜일까? ㅎㅎㅎ)

식당내에,김조각,,참기름,,간장,,공기밥이 있는데 이런 재료들은 킹크랩 딱지에 남아있던

게장을 넣구 공기밥 2개를 시켜서 비볐는데~게장 비빔밥 역시 얼마나 맛있던지~

이것 또한 밥알하나 남기지 않구,싹스리 해버렸다...ㅎㅎ

오늘 선택한 중랑구맛집(상봉동맛집)은 완전 대박였는데,여러명이서 이집을 갔을때 대개를 선택하는 요령은

작은 넘으려 여러마리를 시키는것보단~큰넘으로 한마리 시키는게 훨씬 좋을것 같으며,

킹크랩을 모두 먹고 나서 밥을 비벼 먹을때, 김치는 집에서 준비해가는것이 더 좋을것같다.

(음료수,맥주등도 가져가는것이 좋습니다)

※.킹크랩의 효능 :

킹크랩은 맛도 뛰어나지만 의학적 효능이 입증된 영양식품으로

단백질 함량이 많으며, 그 중에서도 필수아미노산(리신, 레이신, 메타오닌,아스파르트산, 클로타민산등)

이 풍부해 발육기 어린이들에게는 아주 훌륭한 영양식품이며, 수험생에게는 키토산이 풍부하게 들어있어
머리를 맑게 해주고 내장 기능을 원활하게 하며 뼈와 근육을 튼튼하게 하는 작용이 있습니다.
또한 핵산이 많이 들어 있어 노화 방지 하는 효과가있다 알코올의  해독작용이 뛰어나기 때문에

술안주로 일품이며, 또한 정력을  좋아지게 하며 혈중 콜레스테롤치를 떨어뜨리는 작용이 있으므로
동맥경화인 사람에게 좋은 식품이라고 합니다.