순두부찌개 김락훈 레시피 185회

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cfsN" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c912097829="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:38">순두부찌개 김락훈 레시피 185회: 얼큰하고 시원한 여름철 별미</h2><h3 data-sourcepos="3:1-3:7"></h3><p data-sourcepos="5:1-5:12">[: 순두부찌개]</p><p data-sourcepos="7:1-7:102"><strong>설명:</strong> 빨간 고춧가루가 둥둥 떠다니는 얼큰한 순두부찌개 한 그릇은 여름철 입맛을 돋우기에 충분합니다. 김락 셰프의 비법이 담긴 순두부찌개 레시피로 집에서도 간편하게 즐겨보세요.</p><h3 data-sourcepos="9:1-9:7">레시피</h3><p data-sourcepos="11:1-11:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="13:1-28:0"> <li data-sourcepos="13:1-13:9">순두부 2봉지</li> <li data-sourcepos="14:1-14:10">삼겹살 300g</li> <li data-sourcepos="15:1-15:8">신김치 2컵</li> <li data-sourcepos="16:1-16:9">표고버섯 4개</li> <li data-sourcepos="17:1-17:9">참기름 4큰술</li> <li data-sourcepos="18:1-18:9">진간장 2큰술</li> <li data-sourcepos="19:1-19:27">다진 양파, 대파, 마늘, 청양고추 각 2큰술</li> <li data-sourcepos="20:1-20:8">우엉차 4컵</li> <li data-sourcepos="21:1-21:8">설탕 1큰술</li> <li data-sourcepos="22:1-22:10">고춧가루 1큰술</li> <li data-sourcepos="23:1-23:10">고추기름 4큰술</li> <li data-sourcepos="24:1-24:9">국간장 1큰술</li> <li data-sourcepos="25:1-25:18">귀리가루 4큰술 + 물 4큰술</li> <li data-sourcepos="26:1-26:10">멸치액젓 4큰술</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">깻잎순 무침 (참기름, 소금, 후추)</li> </ul><p data-sourcepos="29:1-29:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="31:1-36:0"> <li data-sourcepos="31:1-31:39"><strong>우엉차 준비:</strong> 찬물 4컵에 우엉을 넣고 20분간 우려낸다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:78"><strong>양념장 만들기:</strong> 달군 팬에 참기름과 진간장을 두르고 다진 양파, 대파, 마늘, 청양고추를 볶다가 삼겹살과 신김치를 넣고 볶는다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:55"><strong>육수 만들기:</strong> 볶은 재료에 우엉차, 설탕, 고춧가루, 고추기름, 국간장을 넣고 끓인다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:42"><strong>농도 조절:</strong> 귀리가루와 물을 섞어 찌개에 넣어 농도를 조절한다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0"><strong>마무리:</strong> 순두부를 넣고 부드럽게 끓이다가 멸치액젓으로 간을 맞춘다. 깻잎순 무침을 올려 마무리한다.</li> </ol><p data-sourcepos="37:1-37:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="39:1-42:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:54">신김치가 없을 경우 덜 익은 김치를 상온에 하루 정도 꺼내 놓으면 신김치 효과를 낼 수 있다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:41">우엉차를 사용하면 은은한 단맛을 더해 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">귀리가루를 넣어 농도를 조절하면 더욱 걸쭉하고 풍성한 찌개를 만들 수 있다.</li> </ul><p data-sourcepos="43:1-43:75"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 알토란 185회 방송 내용을 바탕으로 작성되었습니다. 더욱 자세한 레시피는 해당 방송을 참고하시기 바랍니다.</p><p data-sourcepos="45:1-45:45"><strong>핵심 키워드:</strong> 순두부찌개, 김락훈, 알토란, 레시피, 여름철, 얼큰, 시원</p><p data-sourcepos="47:1-47:29"><strong>순두부찌개 김락훈 알토란 레시피 요리</strong></p><p data-sourcepos="49:1-49:45"><strong>이 없을 경우:</strong> 위 텍스트 내용을 그대로 사용하여 게시하면 됩니다.</p><p data-sourcepos="51:1-51:61"><strong>추가 요청:</strong> 만약 특정 부분에 대한 더 자세한 설명이나 다른 레시피를 원하시면 언제든지 요청해주세요.</p></div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cfsN" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c912097829="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:38">순두부찌개 김락훈 레시피 185회: 얼큰하고 시원한 여름철 별미</h2><h3 data-sourcepos="3:1-3:7"></h3><p data-sourcepos="5:1-5:12">[: 순두부찌개]</p><p data-sourcepos="7:1-7:102"><strong>설명:</strong> 빨간 고춧가루가 둥둥 떠다니는 얼큰한 순두부찌개 한 그릇은 여름철 입맛을 돋우기에 충분합니다. 김락 셰프의 비법이 담긴 순두부찌개 레시피로 집에서도 간편하게 즐겨보세요.</p><h3 data-sourcepos="9:1-9:7">레시피</h3><p data-sourcepos="11:1-11:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="13:1-28:0"> <li data-sourcepos="13:1-13:9">순두부 2봉지</li> <li data-sourcepos="14:1-14:10">삼겹살 300g</li> <li data-sourcepos="15:1-15:8">신김치 2컵</li> <li data-sourcepos="16:1-16:9">표고버섯 4개</li> <li data-sourcepos="17:1-17:9">참기름 4큰술</li> <li data-sourcepos="18:1-18:9">진간장 2큰술</li> <li data-sourcepos="19:1-19:27">다진 양파, 대파, 마늘, 청양고추 각 2큰술</li> <li data-sourcepos="20:1-20:8">우엉차 4컵</li> <li data-sourcepos="21:1-21:8">설탕 1큰술</li> <li data-sourcepos="22:1-22:10">고춧가루 1큰술</li> <li data-sourcepos="23:1-23:10">고추기름 4큰술</li> <li data-sourcepos="24:1-24:9">국간장 1큰술</li> <li data-sourcepos="25:1-25:18">귀리가루 4큰술 + 물 4큰술</li> <li data-sourcepos="26:1-26:10">멸치액젓 4큰술</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">깻잎순 무침 (참기름, 소금, 후추)</li> </ul><p data-sourcepos="29:1-29:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="31:1-36:0"> <li data-sourcepos="31:1-31:39"><strong>우엉차 준비:</strong> 찬물 4컵에 우엉을 넣고 20분간 우려낸다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:78"><strong>양념장 만들기:</strong> 달군 팬에 참기름과 진간장을 두르고 다진 양파, 대파, 마늘, 청양고추를 볶다가 삼겹살과 신김치를 넣고 볶는다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:55"><strong>육수 만들기:</strong> 볶은 재료에 우엉차, 설탕, 고춧가루, 고추기름, 국간장을 넣고 끓인다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:42"><strong>농도 조절:</strong> 귀리가루와 물을 섞어 찌개에 넣어 농도를 조절한다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0"><strong>마무리:</strong> 순두부를 넣고 부드럽게 끓이다가 멸치액젓으로 간을 맞춘다. 깻잎순 무침을 올려 마무리한다.</li> </ol><p data-sourcepos="37:1-37:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="39:1-42:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:54">신김치가 없을 경우 덜 익은 김치를 상온에 하루 정도 꺼내 놓으면 신김치 효과를 낼 수 있다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:41">우엉차를 사용하면 은은한 단맛을 더해 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">귀리가루를 넣어 농도를 조절하면 더욱 걸쭉하고 풍성한 찌개를 만들 수 있다.</li> </ul><p data-sourcepos="43:1-43:75"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 알토란 185회 방송 내용을 바탕으로 작성되었습니다. 더욱 자세한 레시피는 해당 방송을 참고하시기 바랍니다.</p><p data-sourcepos="45:1-45:45"><strong>핵심 키워드:</strong> 순두부찌개, 김락훈, 알토란, 레시피, 여름철, 얼큰, 시원</p><p data-sourcepos="47:1-47:29"><strong>순두부찌개 김락훈 알토란 레시피 요리</strong></p><p data-sourcepos="49:1-49:45"><strong>이 없을 경우:</strong> 위 텍스트 내용을 그대로 사용하여 게시하면 됩니다.</p><p data-sourcepos="51:1-51:61"><strong>추가 요청:</strong> 만약 특정 부분에 대한 더 자세한 설명이나 다른 레시피를 원하시면 언제든지 요청해주세요.</p></div> </div></div>